第629章 这不是鱼肉丸！（补1）（2/2）
直播间的人就知道大家为什么会这么说了。
“我还想让小许老师给的菜提点意见呢。”
说话的小厨师嘆气：“我的菜如果能让小许老师给我提意见，就算是这一次区域爭夺没爭到，那我也满足了。”
厨师之间也是有群的。
在昨天，上半场的不少厨师已经在群里说过了，按照许舟意见改了之后，整个菜品的品质都上涨了好几个台阶。
这可是绝对的牛逼啊！
毕竟抢位不是最重要的，菜品味道也同样很重要啊！
“应该会来吧。”
大家眼巴巴，有人盯著直播间，有人盯著门口，一脸的期待。
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在许舟的身影出现在了直播间里，坐在了评委席上的时候，房间里的厨师们瞬间露出了笑容。
“哈哈！小许老师来了！”
“小许老师来得真准！”
“我今天必须要进小许老师的推荐名单！”
爆灯推荐可能没戏了。
但是能上个推荐的话！那可是很有流量的！
不少食客，那可是收藏了许舟的推荐菜单的！
..
付玉听著旁边人那期待的眼神，看了一眼自己准备的菜，扭头看了一眼翘著二郎腿十分閒適的钟远忍不住说了一句。
“不知道小许老师会给我什么样的意见。”
在成为名厨之后，他还没有习惯被別人打分，以前都是他来给別人打分。
如今一下子还有些转变不过来心態，就仿佛前几天刚认识的时候，还是平起平坐的朋友，忽然变成领导的感觉——
倒也没有不服气，纯粹是不习惯。
“他的舌头应该很灵敏。”
钟远十分感兴趣的拿著手机查看著之前许舟品尝时候给出的评价：“你没发现吗他只要隨口一品尝，就能尝出来味道上的细微差別。”
“而且每次给出的评价都很精准，这一次群里很多的上半场的厨师在按照他的评价重做后，味道都上了一个大台阶。”
”
“1
付玉愣了一下，然后有些沮丧的感嘆：“是啊，他確实很厉害。”
“那这样的话，我就永远可能都追不上了。”
“那这样的话，永远都有一个对手！真爽！”
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两人几乎是同时说出口。
说出口来时，钟远愣了一下，他拍了一下付玉的肩膀：“你这么悲观做什么有许舟这样的一个人是好事啊！”
“有对手是一件多幸福的事啊！”
这段时间，自从认识了许舟之后，钟远觉得他每天研究菜谱的时间都变多了o
再也没有以前那种懒散的感觉了，反而跟每天充满了鸡血似的，那种兴奋，那种看得到对手，心底有想打败对象的感觉，简直是好极了！
..
很快。
下半场的抢位爭夺战彻底开始了。
许舟在这一次的抢位爭夺战里，忽然发现——
这一次下半场不少人在精进了菜谱之后，整个展露出来的菜谱情况似乎比之前更好了些。
连味道上都是精心尝试过的，每一道菜看著都很不错。
“黑芝麻芝士奶糊————嗯，这个確实味道还不错，比我想像中的平衡，暂定加。”
“脆皮烧鹅口感倒是不错，暂定加。”
“重庆毛血旺”
那鲜辣的味道和眼前一小片薄薄的猪血，吞咽进去的时候，浑身香辣鲜爽，整个血旺极为嫩，咬开的时候，鲜辣的汤汁满嘴生香。
许舟在品尝到这个毛血旺的时候，给与了肯定：“虽然没什么太多的创新，但是这个毛血旺的味道做得还不错，香辣鲜爽，每一口都很嫩，不过，还是有几个点稍微注意一下————”
“我个人给出的推荐是，暂定加。”
上来的厨师一个一个的分数出现。
大部分的人，哪怕没有什么创意的，都找了一些自己喜欢的菜来做。
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每一道菜都做得很到位。
看得直播间的人目不暇接。
【烧鹅、毛血旺————虽然这些菜不像之前主厨的菜那么有创意，但是这两道菜做的都是零星小厨师啊！
看起来做得很正宗的样子啊，如果到时候我看到了，我可能会吃。】
【淞南市目前我都没看到一个不想吃的菜，完了，连小厨师都这么牛逼，你別小看这个芝士黑芝麻奶糊，真要是线下销售的时候，这个肯定卖得好。】
【妈呀，这零星现在淞南市的实力有点强，这个美食节的整体实力，我感觉在全国都能排进前三了吧】
【大胆点，全国水准第一，不是说其他省没有这么厉害的厨师，而是他们没这么用心。
马上付玉就要出来了，不知道能不能拿到许舟老师的爆灯推荐。】
西京市的人也不由自主地有些紧张。
付玉、蒋大民、钟远，这个时候可都没上呢。
钟远在他们西京市，那可是压轴嘉宾的名厨啊。
付玉也是最近新生代里的人气名厨，总得有点成绩吧
西京市的人心底也没什么底气。
【名厨跟厨师还是不同的，他们现在应该压力挺大，如果想要有牌面的话，起码要个爆灯推荐。】
【付玉应该没戏，他就不是一个创意型的厨师，他本身在西京市年轻一代出名，其实还有人气高和长相的原因。
当然了厨艺也还不错，是属於学院派的，但是要说创意有厉害，那不见得的。】
【我也想说，付玉就不是创意型的，他在这个比赛里是吃亏的。
如果是按照名厨硬实力的话，钟远才是名厨里最强的，付玉比起钟远差远了，他只能是一个流量厨师，而不是实力厨师。】
“现在下一位，是我们以往在西京市那边获得了名厨荣誉，並且在新生代里非常有名气的名厨，付玉！”
女主持人小艺声音十分慷慨激昂：“让我们掌声有请！”
很快。
付玉推著推车出来了。
他这一次的的菜是装在一个铁桶里，把菜端出来的时候，不少人在见到这个菜时，心底都闪过几丝失望。
整个铁桶里，看起来是一小桶香辣的鱼肉丸。
那淋上去的红油底下，都是一个个酥香软糯的丸子，虽然看不清是用什么材质做的。
但是和鱼肉丸也的確有点像。
粗略闻起来，一股酥香香辣的气味，直衝面门。
整个一个铁的小桶子装著，看起来倒是十分適合摆摊去卖。
红色辣油鲜亮，光是一看就酥嫩油润，诱人极了。
【这不就是普通的鱼肉丸吗不会是烤鱼肉丸吧】
【不是吧烤鱼肉丸就算这烤鱼肉丸再好吃，但是从这个创意上就输了，这还不如他们之前想做的白玉羹呢，至少白玉羹看起来有逼格啊。】
【这別说爆灯推荐了，不会连个推荐都捞不著吧那太丟人。
你不会是为了討好小许老师，在放水吧】
【我们淞南市的厨师不需要你放水啊，这弄个鱼肉丸我有点看不懂啊——————】
“请大家品尝。”
付玉並没有说这是什么肉丸，只是淡定的把这个肉丸分给了许舟和向建业。
旁边的主持人耳麦里传来了导演组的提示，也就知道了网上刚刚对付玉说的那些话。
她问了一句：“为什么这一次选择了肉丸子这道菜”
“很多西京市的网友觉得你的这个鱼肉丸选择太过於普通，怀疑你是为了討好我们淞南市而放水，你怎么看”
这是刚刚出现的热评。
直播间的人也没想到主持人就这样水灵灵的直接问出来了。”
付玉愣了一下，而后摇头：“这个菜不存在放水，就算没拿到许舟爆灯推荐，那也是我的水平就摆在这了。”
“至於鱼肉丸——”
他笑了一下：“谁告诉你们这是鱼肉丸的”
在旁边的向建业咬下第一口的时候，香辣烫麻，整个外壳的豆腐外酥里烫。
表皮的酥壳，酥软得咬下去都能听到咔嚓咔嚓的声音，里边的豆腐更是嫩得比单纯的麻婆豆腐做出来还要嫩几份。
嫩又烫的里层豆腐、小粒的小酥肉馅料，加上淋在表面的热油。
这哪里是鱼肉丸啊！
这似乎是————
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