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第524章 小许老板店里的菜这么刺激?(1/2)

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第524章 小许老板店里的菜这么刺激

李父家里自然是不缺这个钱的。

端上了菜,就屁顛屁顛的准备吃时,被许舟制止了:“等等。”

“啊”

看著李父茫然的样子,许舟无奈的补充了一句:“这道菜可能刺激性比较强,如果是第一次来的话,建议先从关东煮吃起。”

“”

刺激性强

听到这四个字的时候,另一边的李父震惊:“什么这里边竟然还有刺激性的东西刺激哪的”

只要不是刺激身体健康的,都能接受!

只是迟疑了一秒钟。

李父斩钉截铁:“刺激胃的话,那没关係,刺激心臟可不行…”

“心臟要是刺激坏了很麻烦,可肾没事,肾我有两个。”

李智:“……”

有点丟人。

许舟沉默了一瞬,然后语气颇有些无奈:“是指精神上的,如果你坚持要吃的话,可能等会会有点…”

“身体不健康”

李父小心翼翼问:“哪不健康”

“不会。”

许舟欲言又止:“主要感官上的刺激。”

哦,感官上的刺激啊!

这能算什么!

李父立马抱著那一盘牛肉就往回走。

看著旁边李智跟过来的时候,皱眉:“你点菜啊!”

“爸,我们不是来尝一下的吗尝一下新菜就行。”

李智觉得那么多肉,只要打两碗饭就应该够吃了。

可下一秒。

却看到李父警惕的把一碗肉护在自己怀里:“一起吃不健康,当然要分开吃,你看国外大家都是实行分餐制。”

“你自己不会点菜吗你自己点的的去啊。”

那理直气壮的语气,李智嘴角抽了一下。

看来自己老爸对於这件事好像是接受良好。

李智试探性的问了一句:“爸,那我还回王家附中上学吗如果我回王家附中的话…”

“什么王家附中”

李父抱著这碗牛肉坐著开始吃,嘴里含糊不清:“我早就跟你说了,王家附中学校的老师师资力量不行。”

“儿子,你说对吧。”

李智:“……”

李智只好过去排队。

而李父在看到眼前这碗肉的时候,毫不犹豫的放了一大块肉放在自己嘴里。

最先尝的,自然是中间的那一大块牛尾肉。

“呼……”

“这个看起来好像品质有点不错啊。”

他也算是见识过美味的,自然是见过昂贵的牛肉的。

昂贵的牛肉烹飪出来的感觉就比普通的牛肉不一样。

李父在看到眼前牛尾肉的时候,小心翼翼的夹起一块牛尾肉。

软嫩的肉质被筷子一夹,就毫不费力的划开。

夹起一小块送入口中的瞬间,牙齿几乎无需用力,胶质便裹著浓稠的酱汁铺满舌尖。

“好吃!!”

整个酱汁里全部都是牛骨髓燉出来的胶质,融化在汤汁里又被嗦到了嘴里。

浓郁粘稠,不仅有著牛骨髓胶质,还有著黄油和麵粉混合炒制时的浓郁口感。

在味蕾感受到这个胶质浓缩酱汁的瞬间。

巨大的刺激就让李父忍不住夸张的叫出了声:“噢!!!”

旁边其他三人学生的家长:“”

老李这是在干什么

吃饭怎么还吃得鬼喊鬼叫的。

有点丟人。

陆恆的爷爷自己就是厨师,他在看到这个牛肉和酱汁的瞬间,其实就已经能看出几分门道了。

旁边的陆恆把今天新的燉牛肉摆在他爷爷面前:“爷爷,你快尝尝!”

“你尝了之后,就能知道小许老师的菜有多好吃了!”

“爷爷现在的味觉退化了,尝味道的时候也不一定准。”

王硕看著自家孙儿这强烈推荐的样子,还是夹了一块肉放在嘴里。

刚一吞咽下去的时候,他的眼睛瞬间瞪大了。

等等。

这个味道。

一块肉被吞咽在嘴里时,先是下意识嗦了一下汤汁。

白味噌的咸鲜温润。

嘴里那块牛脸颊肉被红酒浸过,在裹著一层麵粉煎的时候,那油脂把所有肉的汁水都锁在了肉里。

只是轻轻咬一口。

莓果酸甜的口感,混合著牛脸颊肉吞咽下去时,酒香混著黄油与橄欖油煎制的脂香,裹著肉香在口腔里散开。

脂香油润。

整个红酒的口感光是品上一点点,都能感受到是有多诱人。

“这个牛脸颊肉处理得很好!”

“整个味道非常丰富,但是却又烘托得恰到好处,这一点红酒里的莓果酸甜的口感非常衬这块牛脸肉。”

陆恆的爷爷忍不住惊嘆:“这每一块肉的处理手法竟然不一样!”

而且还处理得这么好!

越是吃,只觉得脑海里那惊喜的味道迭加起来,一层层的惊喜如同过山车一般。

煎、烤、炸。

每一样的肉吃在嘴里,有相似的地方,却又互相映衬。

而炭烤隔膜肉也处理得恰到好处。

炭烤隔膜肉的外壳有著微微的焦褐色,闻起来还有著美拉德反应產生的甜香。

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