第126章 全村庆祝，队长请吃杀猪菜（1/2）

清晨，村头的大槐树下突然响起了 “当当” 的钟声，队长站在高台上，手里攥着个铁皮喇叭喊：“乡亲们！都来晒谷场！今天咱们杀年猪，吃杀猪菜！庆祝狗剩拿了打猎比赛冠军！”

这话一出，全村都沸腾了。张二婶抱着娃就往晒谷场跑，嘴里还喊着：“俺的娘哎！终于能吃猪肉了！俺家那口子去年一年都没沾过荤腥！” 刘桂兰也赶紧放下手里的针线，拉着西头的王大娘往晒谷场走，脚步快得像一阵风。

狗剩刚把竹弓背在身上，准备上山打猎，就被猎丫拽着往晒谷场跑：“爹！队长要杀猪！吃杀猪菜！俺要吃红烧肉！” 秀雅也笑着跟在后面，手里还拎着个布包，里面装着刚腌好的萝卜干 —— 她想着杀猪菜肯定油腻，带点萝卜干解解腻。

晒谷场上已经围满了人，中间架着口大铁锅，锅里的水 “咕嘟咕嘟” 地冒着泡。队长正指挥着几个年轻力壮的后生，把一头肥硕的黑猪往架子上绑。那猪 “嗷嗷” 地叫着，挣扎着想要逃跑，却被后生们牢牢按住，动弹不得。

“狗剩来了！” 不知是谁喊了一声，大伙都转过身，把狗剩围在中间。张二婶挤到前面，拍着他的肩膀说：“狗剩，你可真厉害！要不是你拿冠军，咱们还吃不上杀猪菜呢！” 李大叔也笑着说：“你这小子，打猎本事越来越高，以后可得多带带咱们，让咱们也能多猎点猎物。”

狗剩不好意思地挠挠头：“都是大伙支持俺，俺才能赢。这杀猪菜，也是大伙的功劳。” 正说着，队长拿着把磨得锃亮的杀猪刀走过来，把刀递给狗剩：“狗剩，你是大功臣，这第一刀该你来捅！”

狗剩赶紧摆手：“不行不行，俺没杀过猪，别把事办砸了。还是您来，您经验丰富。” 队长笑着说：“你连野猪都能猎到，杀头猪算啥！放心，俺在旁边帮你。” 说着就把刀塞进狗剩手里，手把手教他怎么握刀，怎么找位置。

狗剩深吸一口气，闭着眼睛捅了下去。黑猪 “嗷” 地叫了一声，就不再挣扎了。大伙都欢呼起来，猎丫更是兴奋地跳起来：“爹！您太厉害了！比猎野猪还厉害！” 秀雅也笑着说：“没想到你还有这本事，以后家里杀鸡鸭，就交给你了。”

接下来的活就交给后生们了。他们把猪毛褪干净，开膛破肚，把猪肉切成大块，放进大铁锅里煮。队长还特意把猪下水留出来，说要做个爆炒猪下水，给大伙换换口味。张二婶和刘桂兰则带着几个妇女，在旁边切酸菜、剥大蒜，准备做杀猪菜的配料。

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