第23章 牛的营养师（1/2）
九月二十日，清晨五点半。
吴普同是被生物钟叫醒的。睁开眼，窗外天还没亮透，灰蒙蒙的晨光透过窗帘的缝隙透进来，在地上投下淡淡的光影。他躺在床上，听着外面的动静——挤奶厅那边，机器已经响起来了，嗡嗡的，和昨天一样。
和昨天一样。和前天一样。和这几天都一样。
他坐起来，穿好衣服，推门出去。
晨雾比昨天更浓，几乎看不清十米外的东西。那些牛舍、饲料库、挤奶厅，都像浮在牛奶里。空气湿漉漉的，带着青草和牛粪混合的味道，还有一股若有若无的、淡淡的奶腥味——那是昨天倒掉的奶留下的，渗进土里，被雾气蒸腾起来，弥漫在整个牧场。
他往挤奶厅走。走到半路，听见身后有脚步声。回头一看，是老耿。
老耿今天穿了件旧工装，袖子挽到小臂，脸上胡子拉碴的，眼袋更重了。他走过来，和吴普同并肩往前走，谁也没说话。
走到挤奶厅门口，两人站住。里面，工人们正在忙碌，挤奶器嗡嗡响着，奶牛依次上挤奶台。一切都和平时一样。
可他们都知道，挤出来的奶，今天又要倒掉。
老耿掏出烟，点上，吸了一口。烟雾在雾气里几乎看不见，只有那一点红光，明灭着。
“吴工，”他忽然开口，声音沙哑，“你说，这日子什么时候是个头？”
吴普同没回答。他不知道。
老耿又吸了一口烟，然后把烟头扔在地上，用脚碾灭。
“走吧，”他说，“干活。”
上午九点，第一批奶挤完了。四个大罐子装满，摆在空地上。工人们站在旁边，等着老耿发话。
老耿看了那几罐奶一眼，摆了摆手。
工人们抬起罐子，往沟边走去。哗哗的声音又响起来，乳白色的奶液流进排水沟，顺着沟渠往前淌。那道白，又出现在沟底，刺目得让人不敢看。
吴普同站在旁边，看着那些奶流走。心里那种钝钝的疼，已经不像第一天那么强烈了。可那疼还在，像一根刺，扎在某个地方，拔不出来。
倒完奶，工人们散了，各自去忙各自的。吴普同转身往饲料库走。
饲料库里，老王正在整理库存。看见吴普同进来，他抬起头：“吴工，来查料？”
“嗯。”吴普同点点头，“最近原料消耗怎么样？”
老王翻了翻记录本：“还行，和平时差不多。就是……”他顿了顿，压低了声音，“耿总昨天跟我说，以后进货要控制了。钱紧。”
吴普同心里一沉。他知道，这是迟早的事。奶卖不出去，就没有收入。没有收入，就买不起饲料。买不起饲料，牛就得饿着。这是个死循环。
他走到原料堆前面，看着那些码得整整齐齐的袋子。玉米、豆粕、棉粕、麸皮、预混料，都是他熟悉的。可看着看着，他脑子里忽然闪过一个念头。
如果，如果不用这些贵的原料呢？
如果，用本地那些便宜的、平时不用的东西呢？
他站在那儿，盯着那些袋子，盯了很久。
老王看他不动，有些奇怪：“吴工？想什么呢？”
吴普同没回答。他转身往外走，走得很快。老王在后面喊他，他也没回头。
他去了牛舍。
牛舍里，那些刚挤完奶的牛已经回到各自的栏位，有的在吃料，有的在喝水，有的卧在地上反刍。他慢慢走过每一头牛身边，仔细看它们的状态。毛色，眼神，粪便，呼吸，精神状态。一边看，一边在心里记。
然后又去了后备牛的牛舍，干奶牛的牛舍，犊牛的牛舍。每一头牛，他都认真看。
看完，他又去了草料场。
草料场堆着大量的玉米秸秆，是秋天收玉米的时候存的。还有些干草，是从附近村里收来的。这些是粗饲料，平时配在日粮里，起填充和提供纤维的作用。
他抓了一把玉米秸秆，闻了闻，又捏了捏。秸秆已经晒干了，颜色发黄，有些脆，一捏就碎。他又抓了一把干草，也是干的，但比秸秆软一些，带点绿色。
他站在那儿，看着那些堆成山的秸秆和干草，脑子里那个念头越来越清晰。
如果，用这些粗饲料的比例高一些，用精饲料的比例低一些呢？
如果，把那些贵的豆粕、棉粕，换成便宜的菜籽粕、花生秧呢？
如果，再加点当地产的、便宜的东西，比如红薯秧、花生壳、酒糟……
他想着想着，手已经在衣服口袋里摸那本随身带的笔记本了。掏出本子，翻开新的一页，开始写。
玉米秸秆，粗蛋白3%-5%，价格……
干草，粗蛋白6%-8%，价格……
菜籽粕，粗蛋白35%左右，价格……
花生秧，粗蛋白10%左右，价格……
酒糟，粗蛋白20%左右，价格……
他一笔一笔地写，写得很慢，很认真。那些数字，那些原料的特性，那些配比的逻辑，都在他脑子里转。
不知道写了多久，抬起头的时候，太阳已经升到头顶了。他揉了揉发酸的眼睛，看着本子上那些密密麻麻的字，忽然有种奇怪的踏实感。
奶卖不出去，但牛还得喂。
只要牛还在，希望就在。
下午，他去找老耿。
老耿在办公室里，对着账本发呆。桌上摆着几盒烟，有的空了，有的还剩下几根。他的眼睛红红的，不知是熬夜熬的，还是别的什么。
“耿总。”吴普同站在门口，叫了一声。
老耿抬起头，看着他：“吴工？有事？”
吴普同走进去，把那本笔记本放在他面前：“我写了个新配方。”
老耿愣了一下，低头看着那个本子。上面的字密密麻麻的，有些地方还画着表格，标着箭头，像是什么复杂的图纸。
“什么配方？”
“饲料配方。”吴普同说，“用本地便宜的原料，替代一部分贵的。成本能降下来不少。”
老耿的眼睛亮了一下，但很快又暗下去：“降成本？现在奶都卖不出去，降成本有什么用？”
“牛还得喂。”吴普同说，“钱紧，就少用点贵的。本地这些东西便宜，能撑一阵子。”
老耿看着他，看了很久。那眼神里有惊讶，有不解，还有一丝说不清的东西。
“吴工，”他开口，声音有些沙哑，“奶都卖不出去了，你还琢磨这个？”
吴普同点点头：“牛得吃。”
老耿沉默了几秒。然后他忽然笑了，笑得眼眶有些红。
本章未完，点击下一页继续阅读。