第951章 不愧是顾子熙瞧上的女子(2/2)
院子里空了不少,在一处敞轩廊下已经摆上了两套炒茶装备,还有盘箕。
叶青萝和顾子熙检查了摘下来的茶叶数量,就准备去炒茶,哥哥们都围了过来一脸热切地看着。
叶青萝便一一讲解,从准备工作、装备到手法、火候都细细讲了一遍。
顾子熙用过的那套装备给他爹了,一套新的给了皇上,他们用完并没有还回来。
叶青萝空间里当然还有新的,早有准备地放在小背篓里,这时候给哥哥们每人戴了一副袖笼、一件长围裙,还有网帽和口罩。
他们演示了一锅,之后让大家轮流上手,他们在一旁盯着,比昨天叶青萝被天一先生打发去做中饭菜的情况要好多了。
毕竟顾子熙也是炒茶熟手了,在这儿也不愁中饭的事儿,哥哥们上手效果也好,并没有将茶叶炒糊。
只不过这浓郁的茶香溢出时,苏云臻眼中闪过一丝疑惑,他看了妹妹好几眼总觉得这香味有些熟悉。
只不过这大半年来他喝的都是明前嫩芽,还泡过一次茶浴,对这香味早已铭记在心里,一时也有些弄不清刚才一闪而过的疑惑从何而来。
等他们能够单独上手后,叶青萝和顾子熙又拿出第三套炉子和铁锅,这样更有效率。
没了他们这些生手耽搁,采茶熟手们将两棵茶树来回检查了两遍,确定没有漏掉一个芽头这才算完成了任务。
这边继续炒茶,三口锅都给了他们使用,叶青萝和顾子熙又跑去给茶树浇水。
也是奇怪,这样的天气植物是没那么快吸收外来水份的,但那一瓢灵溪水顺着树干浇下去,却很快就吸收了。
但他们相视一眼皆是会心一笑,自然不会声张。
而后他们又去把炒好的茶叶摊在盘箕里散热,帮着做后面的工序。
一直忙到中午,去江边放风筝的大家都回来问中午在哪儿吃饭时,他们这边最后一锅茶叶还没炒好。
老远就闻到茶香的众人跑了过来,好奇地闻着、看着,叶青萝连忙过来让他们不要挨那么近影响茶叶散热。
实则是不想人气太多影响茶叶香气。
大家没想那么多都老实照做了,只是对炒茶好奇得很没有离开。
张欣雅也想起来她也想学炒茶的,奈何没机会了,只能委屈巴巴地凑到顾子煜那边看着。
但看手在热锅里抄动茶叶又觉得害怕、不解,顾子煜便耐心地给她讲解炒茶工序和作用。
张欣雅到底没能上手一试,但也过了把眼瘾,心里还是高兴的。
炒好了茶,本想弄点试试新茶的味儿。
但又想到这些茶叶确实是皇上要的,他们在这儿大方了,回头皇上那边就要问为何比家里炒出来的少了……
最后还是叶青萝抓了一撮茶叶泡了一大壶茶出来,喝茶的每人分了一杯、不热衷喝茶的分了小半杯也就是一两口的量。
小孩子们光是闻着满院飘着的浓郁茶香就有些醉了,哪里需要品尝呢。
最后还是叶青萝给每人分了一块甜甜的红豆糕,才让他们缓过了茶醉的劲儿。