避免孩子中毒，不要吃这些食物（2/2）

王女士每天早晨都给孩子现打豆浆，那一天有些匆忙，榨完豆浆之后匆匆热了热，让孩子喝完了去幼儿园，结果小朋友到幼儿园之后腹痛呕吐，家长赶紧带着去医院，经过抢救之后临床宣布死亡。一杯豆浆导致孩子死亡，这样的病例报道已经不止一次了。

豆浆是很有营养的，但是生豆浆还有未煮熟的豆浆里面含有皂甙，摄入大量的皂甙，轻者会导致我们失明，重者致死，所以喝豆浆一定要煮熟。

关于煮熟，我们有一些误区，觉得泡沫起来了、水开了就是熟了，这是错误的。因为这个时候可能是皂甙产生的泡沫，这种泡沫起来之后，我们要关小火继续再煮5分钟才能确保它是煮熟的。也在此呼吁卖豆浆的商家把豆浆煮熟后再卖给大家喝。

杨桃

一个杨桃要了8条人命，这个真的不是吓唬大家。有医院曾报告20例杨桃中毒患者，其中17例吃了半个或一个新鲜的杨桃，3例喝了杨桃果汁，但是这20例都出现了严重的后果。有些肢体麻木，有些出现意识障碍，还有人不停地打嗝，最后8例死亡。海南三亚也报道过杨桃中毒的事情。

杨桃对我们的肾是有损伤的，有三类人群是不建议吃杨桃的：

第一类是肾功能不全的人，也就是肾病患者，不建议吃杨桃；

第二类是有高血压、糖尿病的人，不建议吃杨桃；

第三类是小孩子，也不建议吃杨桃。

最后强烈建议卖杨桃的商家一定要注明“肾功能不全者、有肾病者，禁止食用”的字样。

孩子吃了易中毒的食物

(1)蚕豆病是食用蚕豆或蚕豆制品诱发的遗传性溶血性疾病。