第287章 药兽血粉去毒技巧，第一道能富含情绪的料理...（2/2）

只不过是成长了一些，没有以前那么天真幼稚罢了..

从料理的角度上来说，这道「妙手厚切鹿马领见手青|其实值得一尝。

毕竟见手青这种食材本身就是BUG，其食材特性，搭配上洛家的无毒手法，这道料理就不可能难吃。

但问题在于...它是否算一道拿手菜..

思索一会后，夏鸣笑著摇了摇头，然后，夹起了一块见手青吃了下去。

「脆嫩，爽滑，奶香味十足，一鲜顶十味。」

就在夏鸣尝过后，对面胖胖的丁世宁也开口了。

「鹿马领的见手青一向以低毒，奶味浓郁著称。」

「这要是换了其他地方的，就这个厚度，我还真不太敢吃呢！」

谭知风此刻也是笑了。

「这应该是洛家那个小姑凉做的吧...毕竟洛钰敏早已经脱离了用菌菇来凸显自己身份的时候了。」

对面的隋戊佰憨憨一笑。

「我看这料理的呈现方式倒是颇为眼熟。」

夏鸣看了隋戊佰一眼，默默放下筷子。

「食材选的很好，但制作时很多细节没有注意。」

「这道料理制作时蒜应该只是借味，她操作不当，味道多了半分，辣椒多了一点，盖过了见手青的鲜味。」

「勺功的进步空间也不小，基本功很多地方能看出来，但实际吃下来左偏一点，右偏一点，观感就很一般了。」

「不看食材，我算她5分，看食材我只能给到3分..」

说著，夏鸣默默举起一个3分。

很明显，夏鸣并不觉得食材本身的选择，在拿手菜的定义范围内。

毕竟要这么算的话，我直接掏顶级食材「汤爆」就行了，还要厨师干嘛呢？

听到这话，其他厨师互相看了一眼，然后打出了各自分数。

这次，周源昌一如既往的给出了7分的高分，薛平安也给出了5分。

白素素表示这道料理从创意到制作都一般，给了2.5分。

最后评判下来，洛瑾然获得了42.6分。

「后厨」

分数虽然不高，但洛瑾然非常感动。

在她看来，夏鸣没有给她打0分，就代表在这道料理的烹饪中，她还是起到了作用。

「我一定要留下来，我要在最后的交流赛的赛场上，让夏鸣看到，我...会变得越来越强，哪怕望不到他的背影，我依然在朝著他前进...」

没在意洛瑾然在后厨的自我感动。

夏鸣又接连品尝了几道料理。

其中郑泽谦和白的料理还是很明显的，钱有道的也好认。

贺禾的面点一端出来，都不带猜的了。

在连续四道过后，工作人员带来了一道看起来朴素的「传统回锅肉」。

就在回锅肉上桌后，夏鸣的眉角却是忽然挑了一下。

「有点意思...已经能通过料理表达最基本的情绪了吗？」

「制作者是...洛钰敏，还是...卫言呢？」

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