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嬉笑着安慰了严正花，说出了第一点凭仗，让关心则乱，充满内疚和感激的严正花眼前一亮，想了想，确实如此。毕竟先期在韩国创建娱乐公司的背景，都是很不一般，即使严正花的公司也是如此，不然的话，严正花也不会硬气的拒绝金成泽，一方面是厌恶，而另一方面，也是作为公司的no1的女so1o歌手，也是受到公司重点保护的。

这也是金成泽不敢硬来的原因，要知道金成泽可不是什么都不懂，无法无天的纨绔，他心里跟明镜似的知道现在所有的一切都来源于自己的父亲，1g总裁金本茂，所以他绝对不想也不敢惹上一些背景强硬的公司或个人。这也是他一直能挥霍逍遥至今的最大原因，这其中严正花的所属公司是一个，s公司显然也是一个。

想明白了这些的严正花，高高兴兴的戴上墨镜和金秀一起去市买菜了。

看着满桌的食材，金秀一不禁有些手痒，拒绝了严正花“打下手”的建议后，在其不信任的目光下，苦笑着整理起了食材。而严正花嘟着红唇躺倒在沙上看着韩国泡沫剧。

金秀一按照记忆先将猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、o2厘米厚的大片，用精盐、料酒拌匀码味；用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。

然后将煤气炉打开，在锅中放入色拉油烧至六七成热，先将码好味的肉片与稠糊拌匀，再一片片展开，逐一下入锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油。

最后在锅底留了些油，投入姜丝、葱丝炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均匀后起锅装盘，撒上香菜即成。

看着盘中色泽金黄，香气直冒的不知名肉片，严正花像个偷吃的小孩子似的，趁着金秀一不注意，拈起一块就放到了嘴里，却不知金秀一貌似一无所知的脸上，嘴角微微已经翘起。

在轻品细嚼之下，外酥内嫩，酸甜可口。不禁让从没吃过这道菜的严正花，意犹未尽，眼冒蓝光，要不是金秀一“及时现”恐怕盘子里的锅包肉早就被其“尝”的一干二净了。

在尝过了酸甜可口的锅包肉之后，严正花不禁期待起其他的菜来，即使金秀一百般劝搡，也是死皮赖脸的在厨房等着下道菜出锅，还美其名曰卫生监督。让金秀一哭笑不得，也只好顺其自然，毕竟人家才是地主。

金秀一一边动作着，一边好似讲解般嘟囔着，“先将水烧开，倒入豆腐。焯个水。水开就捞出豆腐待用。在锅中放油，油热后放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下。2o秒就可以了。”

看着严正花在旁边竖起小耳朵拿着纸笔勾勾写写，不禁有些好笑，其实主要是自己很久没做，要使得自己进入气氛，才能手到功成。倒是给了严正花一个偷师的机会。

看看火候差不多了，在锅中又加了半碗水，碘盐，鸡精，少少加些酱油，在水开后倒入豆腐。大火烧个差不多3到4分钟，金秀一就勾点欠起锅了。

看到眼前这个男人手脚利索的几分钟就搞定一盘香气浓郁的热菜，回想着自己笨手笨脚一个紫菜卷饭也能弄一下午，而且在香味口感方面还远远不及，严正花看着男人忙碌的背影有些高山止仰的感觉。

接下来金秀一将肉洗净后制成末，茄子削去皮，切成小旋刀块即菱形块姜葱均切成末，蒜去皮用刀拍了，切成碎末。然后将炒锅放在旺火上，倒入色拉油，待油烧至七成熟时，下入茄子炸成金黄色，茄子的香气顿时散开来，就在严正花以为倒入调料的时候，金秀一嘿嘿一笑，将锅中的茄子尽数捞出，控净油，放到盘子里。

又在炒锅中放入了少许油，热后放入肉末煸炒，用手勺将肉末碾碎，加入葱末，姜末，酱油，料酒，清水，味精和炸好的茄子，转入微火焖透，中间翻到一次，使茄子全部熟透，再转旺火收汁，放入蒜末，翻炒几下，这才真正出锅。

肉末与茄子的香气纠缠在一起扑鼻而来，没忍住的严正花，以美食家的身份，检查菜肴是否可口的借口，不顾刚出锅的热气，愣是干掉了近三分之一的分量。那狼吞虎咽的样子，看得金秀一一阵无语，心说有你这样一下吃掉人家小半盘的菜的美食家么，一点也不知道矜持一下。

摇摇头的金秀一索性又做了道，在中餐馆时现严正花最喜欢吃的菜肴醋溜白菜。

拿出摘得只剩嫩叶的大白菜严正花管这叫做卷心菜，金秀一就开玩笑道，那这道菜的名字怎么不叫醋溜卷心菜呢。onno去梗后用刀拍一拍，然后切成方块的形状，洗净后控干水分，在盘子里用少许的盐腌了一下，差不多后，捞出来挤干水分，放在一边等下锅。

这时候严正花好像预感到了什么，目不转睛的盯着金秀一做菜的一道道程序。

小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。

然后烧热锅，放入色拉油油，待油烧至八成热时，问了下严正花的口味，将花椒入锅先煸一下取出，再投了些干辣椒