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“我、我、我就是想随便看看你的东西，白杨，这幅画是”韩小宁的声音有些慌乱。她将已经塞回抽屉的那幅铅笔画又拿了出来。

我道：“没什么，闲着无聊瞎画的，选模特嘛，我总要挑漂亮地，所以就画你了。”

韩小宁道：“我也是怎么看画中的女孩子都是我，可是可是白杨，这幅画明明已经画好有十多年的时间了，那时候那时候我们根本不认识。而且我小时候地样子也根本不是这样的。”

我道：“谁说的，这是我昨晚才画的。”

韩小宁道：“白杨，别骗我了，我对纸质有研究。首先现在不造这种纸不说，上面的笔迹和污渍也表明年月久远，可是这怎么可能，除非除非时光倒流，你见到今天地我后回到过去把它画好又回来。”

我哈哈笑道：“你以为在看美国科幻大片啊，这是我跟人学的做旧手法，怎么样把你也骗了吧，我说，我房间里除了臭袜子也没有别的东西好看。要不你出来帮我忙做饭吧。”

韩小宁不好拒绝我这个要求，她起身指着铅笔画道：“既然是这样那么能把它送给我吗，反正你以后还可以再画。”

话都说到这个份上了我只有硬着头皮道：“好吧，只是这幅我画的太用心了，以后只怕做不出同样地作品来。”

韩小宁道：“那就好呀，我喜欢独一无二。”

李胖买啤酒回来了。他探头进来道：“哎呀，你俩暖和暖和还上床了，怎么不到外面干活躲在房间里干什么咦，杨杨，你把珍藏十几年的宝画送人了啊，这也算物归原主吧”

韩小宁听到李胖这般说马上把询问的眼神投向我，这一刻我把李胖一口生吞的心都有了，他就不能再晚一点回来或者是装做什么也没看见我咳嗽两声又干笑两声道：“你看，我做的伪古画把胖胖都骗过了。”

李胖是何等聪明，他马上醒悟到自己说了不该说的话了。“啊哈，我就说呢，这是你上个月啥时候画的来，那天我们说到韩小宁同学的漂亮吧”

“昨晚，”我提醒李胖。

李胖道：“对，对，昨晚，你看我这破脑子，刚才摸鱼摸糊涂了，我看我还是出去溜达一圈凉快凉快吧。”

韩小宁看着我笑的很爱昧，大概那意思说我还在骗她，我道：“看什么看，出去帮忙做饭啊。”

韩小宁撇了撇嘴没说什么随在我身后到了厨房，我对她道：“韩大小姐，下厨是第一次吧。”

韩小宁老老实实地点头道：“嗯，我先问一下，你做地饭菜味道如何，要是不行我请你们去县城吃饭吧，反正我开车来的，要去也很快。”

我道：“饭店做的和我做的绝对不是一个味，越是高级的地方我越是不愿去，只讲究档次，饭菜的质量实在不敢恭维。”

韩小宁道：“这话也不能一概而论，有很多酒店饭菜地口味还是不错，北京就有十多家，我经常去的有”

打断韩小宁的话道：“得了吧，今天中午我们只鱼、蚌，你愿吃就吃，不愿吃就拉倒。”

我的态度有些蛮横，韩小宁语带娇嗔地道：“你是第一个对我无礼的男人”

我没再理会韩小宁，开始择菜、洗菜、切菜，把一干佐料备好便热锅上油准备炖鱼，本来这河鱼清炖味道会更好一些，而且不用油煎女孩子吃起来也会更对胃口，可我怪韩小宁给我翻房间，决定就不以她的口味为出发点，我和李胖还是喜欢用油煎一下再炖，这样炖出来的汤会更香一些。

韩小宁也帮不上什么忙，只是站在我身后看，油锅热了后我将李胖收拾干净的一盆河鱼倒了进去，噼哩啪啦大火煎了一下便加上水。然后是姜、蒜瓣、花椒和适量白酒，用白酒是去鱼的腥味，这点众所周知，最后适量的加点盐盖上锅便开始炖起来。

韩小宁在我身边边看边道：“男人下厨房而且还做地这么认真，你是我见到的第一个。”

我开始收拾田螺，道：“没出息是不是我觉得怡然自得，别人怎么说我根本不在乎，我不想等自己无法体验这种生活乐趣的时候再后悔。现在我经历了、我做了，不管在生命的哪一刻，我都会说自己无愧于人生。”

韩小宁道：“你说的倒是蛮有人生哲理，只是苍桑感好重，就像你是七老八十的老翁一般。”

我道：“年轻的时候多用成熟的心去想想正经受地生活，我想这会让你更加珍爱当前所拥有的一切，不会等老了失去了再后悔。”

韩小宁似乎有所领悟，暂时不再言语。我将已经换过几天水的田螺用清水洗了几遍，田螺摸回家不换水是不行的，肚里泥沙太多根本没法吃，而这些田螺是李胖他爸不知道什么时候摸回来。早就吐净肚子里的泥沙，正是下锅的好时候。

田螺能有一小盆，我准备用来炒，不过田螺很容易感染各种寄生虫，所以下厨的时候必须要保证熟透，这点我还是比较注重的，只要大火炒上十分钟，我再小火焖上十分钟，不怕它不熟。

炒田螺也是先放油。然后把切成段地葱、整个的蒜瓣、大片的姜用油稍微一炸，香味出来了便把田螺下锅，放上几个红辣椒，稀哩轰隆翻炒起来，炒这个的时候我还可以捎带着把河蚌用开水烫一下，这么做是为了取肉方便。不然它紧紧闭着壳用螺丝刀有时候都不管用，这么河蚌个头有成人拳头大。

韩小宁盯着我收拾直皱眉头，说实话河蚌和贻贝我们这里俗称海红差不多，看起来肚子里都挺脏，粘乎拉叽，不过味道之鲜绝不是一般食品可比，贻贝还好一些它地肉不会因为过老而咬不动，但是河蚌就不行，基本上捉到的时候肉质都偏老，再加上为了卫生起见做的火都会大一些。结果更老，有时候根本咬不动，不过我是为了喝汤，这些河蚌肉一般很少吃。

因为家里只有两个锅灶，所以我必须等田螺炒罢才能再做河蚌汤，至于河鱼炖的还早呢，炖时间越久它的汤便越浓味道越鲜美，李胖摸到的鱼有鲫鱼、有草鱼、有鱼，反正都是鱼，我就一锅炖了，现在汤早就沸腾了。

韩小宁对鱼比对田螺感兴趣，她围在锅边嗅着鼻子道：“味道真的很不错哎，好像我从来没有喝过这种味道的鱼汤。”

田螺炒了快有半个小时，我将食盐、料酒、香菜都一一调了进去，最后起锅算是完成一道菜，把锅涮过后上油准备做河蚌汤，这个菜需要鸡蛋和韭菜，河蚌肉过油后加上水，煮上十几分钟后汤会变为浓白，这时候把鸡蛋打上，趁着出锅前的时间再把切成丁地韭菜也倒上，略一沸腾便起锅，两道菜完成了。

“味道好香，应该要开饭了吧，看我买到什么了，”李胖终于回来了，他端着一个大盆，里面盛着热气腾腾的一盆肉汤，闻着味道我知道是牛下货汤，以前我们经常喝，村里不时有杀牛者，煮牛下水和牛头、牛蹄的汤可以切上牛剔骨肉、牛肝、牛肺、牛肚、牛肠、牛筋供人买着喝。

这种事情一般是大队部的喇叭先给广播一下，然后谁想买便自己带着盆去煮