第494章 这么快就不把自己当外人了(1/2)
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第494章这么快就不把自己当外人了
杨牧野侧头到许红豆耳边。
「你姐不会是故意的吧?」
许红豆轻蹙眉头。
她现在也有点不大确定。
这时谢之遥的声音响了起来。
「红米姐,所有菜你和马爷都已经吃过一遍,点评一下吧。」
许红米端起茶杯:「马先生先来吧,我先喝口水缓一下。」
马丘山再度愣住。
在谢之遥的眼神暗示下,这才回过神来。
目光扫过这一桌子的菜后,马丘山沉吟片刻,最终选了油炸牛干巴、茼蒿臭豆腐和油炸洋芋丝。
轮到许红米,她选了油炸牛干巴、腌菜肉和饵块炒鸡。
陈南星指著得了2票的油炸牛干巴,转头问谢之遥和杨牧野:「这道菜谁来认领?」
话音刚落,许红米就转头看著杨牧野。
「是你做的吧?」
杨牧野耸耸肩,默认了这个说法。
许红豆点赞道:「厨艺不错,我挺喜欢这道菜的。」
马丘山一脸好奇。
「红豆,你是怎么看出来的?」
话音刚落,一旁的许红米突然插话进来:「你没有发现这一桌子菜好几道都互相对应的吗?薄荷炸排骨对应油炸牛干巴」」
「然后干焙洋芋丝对应老奶洋芋?」马丘山替许红米说出了后面的话。
说完立刻转头看向谢之遥。
按照上面的推论,老奶洋芋是杨牧野做的,那么干焙洋芋丝就应该是谢之遥做的。
谢之遥点点头,承认干焙洋芋丝确实是自己做的。
马丘山跟著又指向腌菜肉:「那这道菜一」
杨牧野出来认领:「也是我做的。」
这就已经三票了。
要是饵块炒鸡也是杨牧野做的,胜负就立刻见分晓了。
谢之遥举了一下手:「这是我做的。」
还好。
马丘山松了一口气,指著最后一道茼蒿臭豆腐。
「那这道呢?」
「也是我做的。
「6
谢之遥再度举手。
说完立刻转头看向陈南星:「你们鲁省人喜欢吃茼蒿吗?」
「分人,就像折耳根在你们这边一样,有的人喜欢有的人却接受不了那股味。」
「你喜欢吃吗?」
「喜欢啊,我们那边最常见的就是拿茼蒿炖鱼,凉拌或是炒菜也很常见,我爸最喜欢的一道下酒菜就是茼蒿拌海蛏肉。」
「是吗,那有机会我可要去那边尝一尝这茼蒿搭配海鲜是什么味道。」
眼看两人聊得火热,许红豆偏头小声问杨牧野。
「你没做这道菜的原因,该不会是不喜欢吃茼蒿吧?」
「对,我不喜欢吃茼蒿。」
「然后呢,还有什么不喜欢吃的?」
「茴香我也不太喜欢吃。」
「真的?」
「骗你干嘛。」
说到这,杨牧野突然看了许红豆一眼。
「所以你也不喜欢吃这两样菜?」
「对。」
许红豆点点头。
而对面的谢之遥、陈南星也聊到吃茴香的话题。
陈南星告诉谢之遥,自己老家那边除了喜欢吃茼蒿之外,还喜欢用茴香做馅包包子和饺子。
谢之遥听后眼睛一亮。
「我们这边茴香煮汤比较多,还有茴香根炖排骨或是筒子骨,可惜这个季节还不到吃茴香根的时候————要不这样,明早我去镇上卖点茴香,回来我们一起包饺子?」
陈南星兴奋地点点头,转头看向其他人。
「红米姐、红豆、马爷,那明早我们就一起包饺子吧?」
许红豆下意识地看向杨牧野。
同样的,马丘山也下意识地看向了许红米。
「先申明,包饺子可以,但我不吃茴香馅的。」
「我也不吃。」
许红豆+1。
谢之遥点点头,跟著看向许红米。
「我可以吃茴香馅的。」
许红米话音刚落,马丘山立即附和。
「我也吃。」
谢之遥当场拍板:「行,那我们就包两种馅。」
就著这个话题,大家聊起了云省、鲁省两地的饮食差异。
一边多山珍,一边多海味。
谢之遥十分惋惜的表示,要是陈南星、许红豆她们是五六月来大理,就可以请她们品尝一下云省的野生菌。
话音刚落,就听到隔壁桌的谢阿奶叫谢之遥的名字。
谢之遥回过头。
「阿奶,什么事?」
「我刚刚听你们说要吃野生菌,那可不能乱吃啊!」
「阿奶,你放心吧,有毒的菌我哪敢让她们吃啊,最多也就是请她们吃一点青头菌、
干巴菌、鸡枞之类的。」
话音刚落,马丘山就好奇地问道:「所以有毒的野生菌你们当地人也敢吃啊?」
「吃啊,比如说见手青,生吃就会中毒,但炒熟了吃就是无毒的,不过这类野生菌一般都只有我们本地人才敢吃,对外营业的那些餐厅和食堂都不敢做,所以外来游客基本是吃不到的。」
谢之遥解释道。
当然他说的只是最近这两年的情况,再过几年,见手青之类的野生菌也会成为外地游客来云省打卡必吃的特色美食。
为了防止煮不熟中毒,像野生菌火锅之类的餐厅,不光要在桌子上放一个闹钟,提醒食客不到点绝对不能吃。
为了防止食客不听劝,还要把筷子都收走。
要不怎么说南吃虾,北吃蟹,两广吃遍自然界,东北大酱蘸世界,云省蘑菇上仙界。
说起吃野生菌中毒,杨牧野忍不住看了一眼身旁的许红豆。
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