第10章 桃桃乌龙（2/2）

第二步则是制作西米。把适量的纯净水倒进锅里，等水开后将准备好的西米下锅，沸水煮上十五分钟便关火，随后盖上盖子再焖十分钟，最后用漏勺捞出后过一遍凉水，再用纯净水泡着，防止煮好的西米黏在一起。

用这种先煮后焖方法制作出来的西米没有白心，口感也十分Q弹。

而剩下的两个桃子果肉也没闲着，它们被迅速切成指甲盖大小的细碎颗粒，加上少量的白砂糖搅拌均匀后也送入了冰箱。

之前放进冰箱的水蜜桃冻也凝结完成，唐可恬将其取出，用一把锋利的小刀在模具上快速划动，带着点粉的透明小方块微微颤动着，显示出极佳的弹性。

伸手取出一个透明的冷饮杯，用水蜜桃冻打底，桃子果肉紧紧跟上，再舀上一勺煮好的西米，放上几块冰块，最后倒入冷却好的水蜜桃乌龙茶汤，一杯桃桃乌龙茶便制作完成。

唐可恬满意的看着这杯粉嫩无比的高颜值饮品，似乎已经能够看到众人对它的喜爱是多么狂热。

再看看冰箱里备好的大量材料，唐可恬忽然眯了眯眼睛，她活动了一下手腕，再次打开了冰箱。

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等到柳悠悠从自己的房间里走出来，打开冰箱门想拿瓶牛奶的时候，映入眼帘的就是满满当当的各色容器。

“你要喝牛奶的话去开小冰箱，”唐可恬正收拾着用过的工具，“我用来装茶的壶和桶实在太多了。”

柳悠悠听话的去开了一边的小冰箱，牛奶真的在里面，但它旁边是装满了各种材料的容器，它们一层层的码着、尽然有序，彰显了制作者究竟是有多么能干。

“你怎么做了这么多啊？”柳悠悠着实是被容器的数量吓到了，她弱弱的问道，“不是说过两天才出摊的吗？”

唐可恬有些尴尬的笑了笑，正如柳悠悠所言，她本来打算选个无风无雨的黄道吉日正式出摊的，可今早的练手过程无比顺遂，竟然在不知不觉间就加大了制作量。

原本只打算做二十杯桃桃乌龙茶的试喝，谁料把超级水果茶和西瓜茉莉茶的份也做了，再加上最后一款博流量的神秘饮品，竟是要用八十个冷饮杯才能装下。

就算把这八十杯全部送给昨天帮忙的学弟学妹喝，他们也不能一人喝上五、六杯啊。

“那你现在怎么办？”柳悠悠有些着急的问道，“难道要提前去摆摊吗？”

“你说得对，”事已至此，唐可恬也只能拍拍额头上了，“幸好所有的东西都是齐全的，只要再做点冰块，就可以装袋装箱了。”

“我也来帮忙，”柳悠悠急急的举起了双手，“我力气大，可以把装好的水果茶搬到小车上去。”

“那得加快速度了，”唐可恬看了看时间，“现在都快一点了，要想赶上晚上的夜市，要做的事情还有不少。”