第66章 新粮种大丰收，同川脱胎换骨（2/2）

有了这么大量的新粮种，湖田乡除了低价卖给了同川其他乡里外，还存下了很多从来吃不饱的湖田乡难得不愁吃了。

花大娘在顾远华的指导下，对土豆的做法进行了深挖，土豆炖鸡、土豆烧肉、炝炒土豆丝、土豆焖面等等变着花的做。还有风味小土豆，要不是油在同川还是紧俏物，顾远华真想把现代的炸薯条、炸薯片等都给弄出来。

不过这些美味的菜式在顾远华的有心推广下，一下子就风靡了整个同川县。同川县有了美味的土豆新菜式，传到了外县很多美食饕客也都纷纷往同川而来，要来尝尝这西北独一无二的美食。随着往同川县来的让人越来越多，人们发现通往同川的道路修葺的宽敞又坚实，路旁种满了树木花草，坐在马车向外看去就觉得十分美丽。

而且通往同川的无论是官道还是县道，路上每隔一段距离都有一个服务站，站里提供茶水和风味小吃，还有如厕的地方，十分的贴心。那风味小吃中人们尝到了从未吃过的口味：风味小土豆、烤红薯、红薯饼等等，让往来的人们觉得旅途一点也不疲累。

人们到了同川县才发现顾远华对于县城的执行管理的改革，县城商家房屋都是修建的簇新，县城道路也进行了拓宽。最重要的是进县城马车要寄存在县外，有专人负责照料，如果有极富之人也可交足了进城费用，马车进城后需要按照规定的道路标识行驶。步行的人也有专门的行人道，也可以乘坐县城门口的公共大车，只需要交2文钱。

公共大车有专门的上车下车点，基本上县城每个热闹的地方都有站点，公共大车每刻钟都有一辆非常方便。县城街道上行人和马车行走自己的规划道路井然有序，还有人穿着特殊的制服在路上负责洒扫，清理动物的粪便和路上的垃圾。还有衙役在街上来回巡街，防止小偷和伤人事件的发生。

这样的同川县让西北这些人感到新奇不已，在这里游玩和行走不用担心动物粪便造成的异味横生，也不用担心不小心被马车或者动物撞伤，整洁干净、有秩序又很安全。