第504章 传统拜师的规矩（2/2）

听到关大爷介绍全家人都没有感觉哪里不对，这都不是很好吗，会这么多菜系。

手艺还这么好，更是嫡传弟子，这怎么说都是最好待遇了，谁要是不答应那谁就是傻子了。

看着韩家一家人的表情，关大爷就知道了，这一家人还是不懂。

关大爷喝了一口茶后继续说道：“你们只知道其一，不知其二。”

“老规矩收徒，徒弟的生杀大权可都是在师父手里，当然现在不可能出现打死徒弟这事。”

“但小五子如果不好好学手艺，肯定要挨揍，而且你们作为家里人，不能说啥，不然师父可以让你们把人给带回去。”

“这是其一，其二就是小五子要三年打杂，三年学艺，三年效力，这规矩你们应该都听说过。”

韩母连连点头说道：“这些我们都知道，也都是应该的，只是现在大家都进厂的多了，所有也就没有了这个讲究。”

“关大爷，这事情我们能接受，手艺怎么可能是那么好学的，尤其是这些有真本事的人。”

“对，关大爷，这都不是事，如果小五子真的能拜这位为师，不要他揍了，回家我们还要揍呢。”韩家老大连连点头说道。

关大爷摆了摆手说道：“这都是后话，还有就是拜师后，一个月回来一到两次，吃喝都要在师父家里。”

“这应该都没啥问题，还有就是这拜师属于师父的外姓的儿子了，以后逢年过节，到最后养老送终都躲不了。”

“当然，小五子以后结婚，生子这些事情，作为师父他也不会不管，也就是师徒一体。”

“最主要是，无论小五子以后手艺学的怎么样了，只要一天不办厨师宴，小五子就不能出去接席面，哪怕是亲戚家帮忙也不行，除非师父点头。”

韩家人虽然是老四九城人，但家里还真没有人学过手艺，对于这些规矩还真不知道。

现在听了关大爷这么一说，算是彻底明白了。

也了解了传统拜师和现在厂里师徒之间的差别，怪不得现在师父教徒弟都是那种差不多就行了。

很少有徒弟手艺能超过师父。

韩母点了点头说道：“关大爷，这些规矩我们也知道了，你稍等一下，我们娘几个商量一下。”

关大爷没有说话，只是点了点头。

拜师是是一件大事情，不仅是收徒的要谨慎，拜师的同样如此。

“小五子，你自已怎么想的，学厨子你可愿意，这不仅是一门手艺，更是一门传承。”韩母认真地询问道。

韩家老大也点头说道：“是啊，小五子，这关乎到你一辈子的事情，你自已想清楚，我们不好说太多。”

韩小五子皱眉想了好好一会，才抬起头开口说道：“妈，大哥，我愿意拜师，规矩越多说明就越能学到真本事。”

“苦一点，累一点，我都不怕，总比乡下和出苦力要强。”

“关大爷，你也听到了，小五子愿意，你看这边怎么安排。”韩母满意地点了点头，转头问道。

关大爷笑着说道：“行，既然你们愿意，那我明天通知人家一声，然后找个好日子，他那边会找地方摆上几桌，在找一些德高望重同行做见证，具体的流程听他就行了。”