第卌三碗面(2/2)
秦筱筱拖着疲惫的身体趴在柜台上,让姜月微先别忙着收拾酒馆里的垃圾和碗盘:“微微……我快饿死了……”
姜月微看她第一天上班就累成这样,忍俊不禁,“你老板一会儿回来看这里乱糟糟的,还不先开了你?”
秦筱筱无力地摆摆手,“没关系,静姐不会的。但是我再不吃桂花皮渣我就要死了!”
“我看你不是饿死的,是馋死的。”
姜月微没办法,只能先把所有碗筷都抱回面馆,放进水池里等着洗,再赶紧去给秦筱筱做饭。
她中午也没吃,就连着自己的一起做了。
姜月微做好了两份桂花皮渣炒面,也不喊秦筱筱过来吃了,自己随便扒了两口就赶紧端着一盘炒面给她送了过去。
秦筱筱看见桂花皮渣炒面,眼睛都亮了几分,人也精神了,深深地吸了一口气,连日常的品鉴都来不及了,只埋头在炒面里,想赶紧吃完。
秦筱筱这一吃上饭就忘记了周围的一切,就连姜月微在收拾餐桌和垃圾都没看到。好在来酒馆的人也不算多,秦筱筱收拾得也勤快,很快就收干净了。
姜月微和她打了招呼要回去,秦筱筱都没听见,吃得太幸福都闭上了双眼,正仰着小脑袋慢慢咀嚼、细细品味着。
姜月微摇头笑笑,转身就先出去了。她刚走下台阶,擡头就看见一个人扒在面馆门口在朝里望着。
“柳阿姨?”姜月微怔了一下,没想到是柳阿姨。
看样子她是没什么事了,姜月微第一反应却是柳阿姨是来找她兑现那碗面的——刚才她说过请她吃面,不过可能刚才的状况太让她难堪,她下意识拒绝了。现在好了恐怕又想起来了。
姜月微倒是没对柳阿姨的品行抱什么希望,只求她吃完赶紧走,以后她也不再可怜她了。
今天完全就是碰到了这种情况,一时心软了。
柳阿姨听到姜月微的声音,立即转身,不好意思,双手还捏着衣角:“小姜,我看店里没人,就没敢进去……”
姜月微问:“有什么事吗?”
柳阿姨这时才想起来,忽然擡手递给她一个塑料袋,慌慌张张地递给她:“这是我自家种的黄瓜和辣椒,也不是什么新鲜东西,就图个干净脆生。没打药的,都是农家肥。”
她见姜月微没接,忽然想起来,又慌慌张张地说:“我这个塑料袋不是捡垃圾捡来的,是我之前买菜攒的袋子,干净的!”
姜月微没接,是真的意外了,没想到柳阿姨还能给她东西。
她接过来,笑着谢了柳阿姨。就见柳阿姨微微低头,手心似乎有汗,在裤子上搓来搓去,和之前那个摇着扇子,对她冷嘲热讽暗示的样子简直天壤之别,弄得姜月微一时都不知道,到底哪个是真的柳阿姨了。
柳阿姨似乎是犹豫了一会儿,才擡起头,眼神倒是很坚定:“小姜,我知道你不要我还药钱。说实话,我现在连二十块钱都拿不出来了。不过我可以帮你洗碗收拾东西抵债。”
她生怕姜月微不同意似的,柳阿姨急忙伸出手来给她看,“我知道做餐饮的要干净,我手洗得很干净,指甲也剪干净了。我也洗澡了,衣服也换了新的。今天早上其实还没开始捡的……”
柳阿姨可能是怕别人看见,今天手套口罩什么的戴的倒是戴得很全,还弄了个长棍夹子,就是为了不上手。
结果还没找到东西,就被姜月微看到了。
姜月微看见她衣服果然比刚才新了不少,本来不想让她来洗碗的,和她推脱了一番,柳阿姨抿着嘴说:“我这辈子欠的人情就够多了,小姜,你让我能还一点算一点吧。”
姜月微想起钟奶奶和吴医生都说过,柳阿姨其实挺好强的,也叹了口气,给她拿了洗碗的手套口罩和围裙,又找了个新的帽子,对柳阿姨说:“我来打扫桌子,你洗碗就行。”
谁知道柳阿姨看见店里还摆着一盘面,就知道她还没吃饭,高兴地说:“没事小姜,这点儿小活儿对我来说不算什么。我都吃饱了也该运动运动,你赶紧吃饭去吧。”
她把姜月微推到桌子边吃饭,就开始自己收拾起来了。
不知什么时候,姜月微就添了这个毛病,她坐吃饭,别人干活,她就心里不安。
就像现在,她也顾不上品味美食了,眼睛只盯着柳阿姨忙碌的背影,往嘴里塞面的动作越来越快。
没想到,柳阿姨的动作比她还快呢!
不仅桌面收拾的干净利索,还用两块抹布擦了桌面,一块去油一块擦干,用完还将两块抹布清洗干净,分开晾晒,又认真洗了手。
姜月微注意到,柳阿姨确实是爱干净的。
她洗抹布和手的时候是把水池里的碗先挪到另一个控干水池里的,等洗干净了抹布和手,柳阿姨又将水池仔细清洗了一遍,才又戴上胶皮手套去洗碗。
洗碗时柳阿姨也洗了好几遍,最后还问她煮碗的锅是哪个,她又将碗筷放进锅里煮着。后来还顺便连灶台边都收拾了,案板和刀她倒是没敢动,就是把周围的厨余收拾了一下,又给一些厨具清洗干净了。
这时姜月微的面还没吃完,柳阿姨还问她拿了拖把要拖地,让姜月微拦下了。
“天气这么热,快喝点水吧。”姜月微饭吃得差不多了,给柳阿姨接了一杯茯茶。
柳阿姨笑着接过来,也总算听姜月微的话,坐下来时还带着帽子和手套呢。
她这才摘了这些,笑着说:“你店里开着空调,挺凉快的,哪能热到。况且我也没干什么重活。等一会儿我走时候,再给你把垃圾都收走,如果你不让我现在拖地,我晚上再来一趟。反正没什么事做。”
姜月微倒是没在意这些,她另有好奇的地方:“柳阿姨,看您做事利索,又有井有条,在餐饮这块也很是干净讲究,是以前有经验吗?”
“不瞒你说,下岗之后我也摆过摊,甚至还在别的地方开过一家小店。开始是卖包子,后面开店了就加了些别的。那个时候也年轻有精神头,每天从早上睁眼干到晚上睡觉,特别充实。我家包子好吃、我这人又喜欢干净,就是你们现在孩子说的什么洁癖。
对,洁癖!我家包子好吃,肉馅儿油多成团,都浸出了包子皮儿,油香油香的。我不像他们似的用一些淋巴碎肉,我每天都去市场上挑好肉自己剁碎了,面也是自己和的。
不是我吹牛,没天那队伍都排得老长,生意可红火了,不然我怎么能把我女儿供出大学的!”
提起这个,柳阿姨脸上是向往,还有些自豪。
姜月微诧异地看着她,她看出柳阿姨是喜好干净的。那天衣服洗得发白,却也干净,没一点污渍;今天她就算捡垃圾,倒是也武装得严实。
她也听说钟奶奶说过柳阿姨年轻做过生意,没想到竟然这么红火。
姜月微真心夸赞了几句,柳阿姨更开心了,“那可不,小姜我跟你说,我这个人就是干什么都要个好,要么不做,要么就做最好。”
姜月微实在不解,问道:“怎么您现在不做了。这里离那边写字楼很近,稍稍辛苦一些摆摊卖包子也能挣个零花钱。”
柳阿姨面露尴尬,牵强地笑了笑:“这不是女儿不让,不过我也是要带孩子,没时间。”
姜月微沉默了,她想起钟奶奶之前说过,柳阿姨的女儿是嫌她出去摆摊丢人。她孙女只有暑假来,寒假也是偶尔来,嫌弃柳阿姨家不暖和。
似乎是怕姜月微觉得她好吃懒做似的,柳阿姨还说:“不过我去找过工作,人家都嫌我年纪大了不要。要么就是体检说有高血压,他们不敢收……嗐,你说我说这些干嘛。小姜你这手艺真不错,我闻着这面是真香,肯定加了不少高汤。”
姜月微笑了,“您鼻子还真灵。”
“那当然,当初你做卤味的时候,我可是隔着一条街第一个闻到香味的!”
说到这儿,柳阿姨想起之前怼姜月微的事,神色尴尬起来。
又不好意思地说:“那个、小姜,之前是我的错,我像你赔礼道歉。”
她止住了姜月微的话头,既然说开了,她也不藏着掖着了,说道:“你别劝我,我是真心想跟你道个歉。之前我和小罗家也有些渊源,小罗经常接济我,我当时真是怕你抢了她家生意。
我太知道做餐饮这方面不是无可替代的,他家一走走两三个月,即便再好吃,顾客也不可能傻等着。更何况我一闻你那卤味的香味就知道你这肯定好吃,材料好手艺也好,还能搭着面卖,到时候你得给他家挤兑死。”
柳阿姨叹了口气,释然地笑笑:“还好,你后来不卖了,也算是留他们一条活路。她家也就指着这个店养孩子呢……”
姜月微沉默了,她记得今天吴医生跟她说,其实是柳阿姨年轻的时候帮了旁边卤味店夫妻,没让孩子被人贩子偷走,后来这也算是他们报答她,不过她每次都想办法还了回去……这些柳阿姨是一个字都没说。
见姜月微没说什么,她似乎是想起了自己当年,又觉得说话是不是太多了。
柳阿姨抹了把脸,收起情绪依旧笑着:“今天也实在谢谢你了,我先回去了。等晚上我再来帮忙,反正闲着也是闲着,小姜你千万别跟我客气!”
柳阿姨说着就来到了门口,刚要出门,身后响起了姜月微的声音——
“柳阿姨,我这里缺一个打杂的,您要不要来?”
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对面,有家小酒馆。
秦筱筱盘子里最后一口面还没舍得吃完,许静就回来了。
客人走后,秦筱筱把几扇店门都关了,只开了半扇,这样还能省点电费。
她正准备享受最后一口时,忽然听到老板的声音——
“这是什么味儿?!”
紧接着是另一个女声:“我靠小静,你这儿炒太岁呢?这真特么香啊!”