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第 72 章(2/2)

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“晓初以后若是能读书读出息了,指不定还要去京城置地。若我现在乱挥霍,到那时候就拿不出银子了。”林晓静头头是道,“京城的地,可比这的,要贵上十倍!”

彭高英翻了个白眼,“你别说了,你就是太抠门。”

林晓静摇摇头,从边上的角落里,扯出一个缸子。

“嗯~什么味?”彭高英立马从后厨撤了出去,大惊失色,“是哪家的茅厕炸了吗?这味道简直……简直……”滂臭!

彭高英以为自己闻错了,又扯开袖子,轻轻嗅了嗅。不料根本没闻错,吸的有点用力,直接一股味道猛冲鼻子,差点就要吐出来。

她白眼一翻,要吐不吐,“这是什么味道,呕……太……呕……难闻了……呕!”

实在是没忍住,彭高英还是呕出了点酸水。

林晓静笑出声,“这是酸笋,是比较难闻。”

这道菜,林晓静迟迟没有放到小林食肆,也是怕把大部分,不明就里的客人给熏走,所以就没把它纳入菜谱。

但是现代,很多人,都爱死了,这道菜——螺蛳粉。

臭的传奇,好吃的冒泡。

有些爱嗦粉的人,几乎每天都要尝上一碗,这才能满足自己的口腹之欲。

“这能吃?”彭高英捂着鼻t子,后退了十几步,赶紧让林晓静靠后,“你往后面走着,别过来!”

这还是头一回,彭高英没有黏着林晓静,反而躲得远远的。这可都是酸笋的作用啊。

林晓静无奈,“此菜名为螺蛳粉,我就做一份,你尝尝味道。你若是不爱吃,就留给我吃。我单独再给你做一份拌粉。”

南昌拌粉的接受度比螺蛳粉高一些,也是一道不错的美食,尤其是里面的萝卜丁,吃到嘴巴里,味道足,还嘎嘣脆。

但是林晓静或许是心态作祟,还是想让彭高英尝尝螺蛳粉。

也不知道彭高英在那里站着在想些什么,左不过是在纠结,到底尝不尝这所谓的螺蛳粉。

不尝吧,她又格外新人林晓静的手艺,怕错过美食。尝吧,味道又实在是太臭,她心里过不去这个坎。

“罢了!吃就吃!我彭高英怕过谁?”彭高英眼一闭,脖子一抻,大声说道,“我吃!”

林晓静笑了笑,立马就开始准备煮粉,准备螺蛳粉的小料,“成!”

大片的腐竹、螺蛳,灵魂的酸笋,萝卜干,各种香料、辣椒油,炸花生,豆角,想吃什么,就多加一些。

林晓静还特意做了一个巨大的炸蛋,铺在泛着红油的汤面上,吸饱了汤汁。

“螺蛳粉。”

彭高英坐在位子上,忍着想要逃窜的想法,捂着鼻子,有些抗拒,“真的要吃吗?”

“这只是卤过的笋罢了,不是什么脏东西。”林晓静单独夹了一小碗,放到彭高英面前,“知道你不喜欢这个味道,我就放了一点点酸笋。你闻闻,是不是没那么难闻了?”

彭高英试探地闻了闻,虽然还是不太喜欢的味道,但果然淡了很多。

她咬了咬牙,接过筷子,面露难色,对上林晓静鼓励的眼神,最后还是夹了一筷子,放到嘴边,迅速一吸溜。

粉上还夹杂着大片的腐竹,裹满了汤汁,吃进嘴巴里,像是一□□了开来一般。

米粉软韧,豆角爽脆,汤汁和小料的糅合,碰撞出了别样的火花,辣椒油调的刚刚好,鲜美的紧。

彭高英惊了一惊,咂了一下嘴巴,“吃到嘴巴里,好像没那么臭了?”

她不信邪似的,又往嘴巴里嗦了一口粉,塞的嘴巴满满当当,还不死心地塞了一片腐竹,“这东西味道不错,是什么?”

“腐竹。”林晓静得意一笑,心中呐喊,“这螺蛳粉,果然被她推销出去了。”

林晓静在家做了几次螺蛳粉,但是只有董宁和林晓初,还有戴生生能接受这个味道。方氏吃了就不肯再吃第二口。

彭高英用筷子夹起那个巨大的炸蛋,“这蛋竟然还能这么做?”

她将鸡蛋卷了卷,夹在筷子上,张大嘴巴狠狠一咬,撕扯下来了一半。炸蛋吃进嘴巴里,满口的油香,还裹着浓郁的汤汁,就如同刚才吃的腐竹一般,“我还是头一次吃这样的鸡蛋!比我之前的吃的,都要好吃!”

林晓静才不听彭高英嘴巴里的“都要好吃”,反正只要她做了新的菜,彭高英尝了,就会说这样的话。

只要是林晓静做的菜,林晓静就觉得肯定一道赛一道的好吃。

“我说了吧,这道螺蛳粉,虽然闻着臭,但是吃起来香。尝了不吃亏!”林晓静拿帕子给彭高英擦了擦嘴角。

奈何这位小祖宗根本没有要停手的想法,从另一个大锅里,又给自己盛了满满一小碗的螺蛳粉。

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