第 49 章（2/2）

她将鱼丸汤、葱油面都下架了，重新上架了酱香饼、鸡蛋饼、煎饼果子、油条和豆浆。

除此以外，林晓静还教了董宁董安怎么做狼牙土豆和铁板豆腐。

这些都可以放在排挡区售卖。

一个人都能顾得及。

排挡区一个人，后厨两个人，自然是林晓静自己，还有董宁和董安。方氏还是负责采买，戴生生跟着方氏采买。

谭嬷嬷被林晓静留在了家里看屋子。有她在家里，照顾两个备考的学子，林晓静也能放心。

至于铺子还需要洗碗杂役两位、跑堂一位。

林晓静直接往外招了三个人，丁芳芳、安小慧、于大志。刚好把整个食肆能运转起来。

果然不出林晓静所料，小林食肆开张第一天，就引来了大量的人。

于大志在门口吆喝，“快来看，快来瞧！新店开张！肉菜减免二十文，看来尝一尝喽～不好吃不要钱！”

路过的百姓纷纷好奇地凑过来，询问于大志，“你们这有什么好吃的呀？真的能便宜二十文吗？”

于大志接受过林晓静的培训，对答如流。

只见他嘿嘿一笑，拿出一份菜单，展示给眼前的人看，“您瞧，这就是咱们食肆的单子。我家东家说了，新店开张前三天，只要点了荤菜，就减免二十文。”

“二十文呢！”男人眼睛一亮，口水直流。

另一个人对着花花绿绿的菜单子来了兴致，“这菜单还挺别致，一看就知道你们卖什么菜。”

被吸引过来的人越来越多。

许多客人都纷纷进店。

刚一进店就被浓郁的香气所迷醉，不由停住脚步，来到了董安面前。男人指了指锅子上方滋滋冒油的东西，忍不住询问，“这做的是什么？味道这么香？”

董安轻轻一笑，“客人您别见怪，这是土豆，现在做的事狼牙土豆。您要尝一尝吗？”

董安夹了一根递给客人。

客人也不在意地接过，小心用手指抓住，鼻子凑近轻轻嗅了嗅，浓郁的味道传来，果然是它！

放进嘴巴里，不自觉地嚼动，外面酥脆，里面绵软，味道十足！

真香！

男人眼热地盯着董安那口锅，搓了搓手，焦急地问，“你这个怎么卖？”

“十文钱一份。”董安咧开一口白牙，“您要来一份吗？”

“要！”男人大声应了一声，直接从荷包里取了十文钱放到了边上的罐子里，迫不及待地接过董安递过来的狼牙土豆。

一边吃着狼牙土豆，一边眼睛飘忽地盯着董安身边其他的家伙什，“其他都有什么？”

董安眼睛一转，指了指右区，“咱们店里都好吃地紧。您若是不着急，不如尝尝我们家的菜吧。今天正好有减免，你点个荤菜，再点一杯酸汤饮，坐在那边好好享受。包您满意！”

“哦？什么荤菜比较好吃？”客人显然吃美了，也愿意坐下来尝尝新菜。更重要的是，本身减掉二十文也很诱人。

“您尝尝水煮肉片再配上酸汤饮，水煮肉片七十五文，酸汤饮一杯一文，店内若是想要续杯，就五文，可以一直喝。回头会送一碗饭，够您吃了！您若是节省点，五十六文就够了。”

“行！”客人立马找了个位置坐下，一边吃着狼牙土豆，一边跟于大志点菜。

店里的客人越来越多。

不仅是董安那里开了张，林晓静和董宁也陆陆续续把菜做了出来，陆陆续续端上了客人的餐桌。

整个食肆充满了食物的香气，让所有客人“心旷神怡”，味道渐渐飘了出去，又吸引来了更多的人。

小林食肆成为了整条街最火热的店，铺子里排满了人。

董安那里，排队的人正如林晓静考虑的那样，已经拐歪到边上的胡同里了。

或许是辣椒的香气太香，传播得又远。即便这个铺子的位置不算绝顶的好，也引来了越来越多的人。他们都好奇这到底是什么味道。

一好奇，只要有点银子，他们都乐意尝试，都开始在店里点菜，哪怕不点十二道菜，也会在董安那里买点小吃。

热热闹闹，红红火火。

边上的店铺瞧了都眼热。

“这家铺子什么来头？刚来就能有这么多客人！我倒是要去看看，到底有些什么名堂。”

“走走走，都去瞧瞧。”

直接把小林食肆挤得水泄不通。

林晓静掀开帘子看了一眼外头。

于大志刚巧把客人点的单子递了进来，急得嘴巴都要起泡了，“东家，又有两份单子，一份酸汤鱼，一份番茄虾滑粉丝煲，之前的东坡肉和水煮肉片好了吗？”

“好了。”

于大志端起两盘子菜就往外头走。