第四百零六章 续篇（2/2）

说话间就到了苏门楼村的村口，远远就看见村里的炊烟袅袅升起，各家各户的烟囱里冒着凉烟，混着晚饭的香气。巷子里的鞭炮碎屑比清晨时多了不少，红的黄的铺在地上，踩上去软乎乎的，偶尔还能看见没燃尽的小鞭，被风吹得滚两下。碰着几个串门回来的乡亲，扛着礼篮，脸上带着酒意，见了邢成义就笑着喊：“成义，从娘家回来啦？喝美了吧？”邢成义笑着拱手：“美了美了，新年好啊！咱丈母娘今儿个做的菜，那叫一个地道，回头我做给你们尝尝！”王红梅也跟着点头问好，怀里的邢志强听见动静，小脑袋晃了晃，嘴里咿咿呀呀地哼着，像是也在跟着问好。

进了自家院门，邢成义先把邢人汐抱到东屋炕头，扯过炕梢的厚棉被给她盖好，又掖了掖被角。小丫头翻了个身，攥着个布老虎玩偶，嘴角还挂着笑，又沉沉睡了过去。王红梅抱着邢志强进了灶房，先把孩子放在铺着棉垫的藤椅上，又往灶膛里添了两把柴火，橘红色的火苗舔着锅底，不一会儿，灶房里就暖烘烘的。

邢成义洗了手，撸起袖子凑过来：“今儿个我来露一手，保准炸出的糖糕，比咱丈母娘做的还香。”他说着，从瓦缸里舀出两碗白面，倒进陶盆里，又往面里加了半勺酵母粉，想起丈母娘说的“软面糖糕硬面馍”，便舀了温水，一点点往面里泼，另一只手顺着一个方向搅和。温水裹着面粉，慢慢结成小面疙瘩，他又下手揉起来，手掌贴着盆沿转，面团在手里越揉越光滑，泛着淡淡的麦香。“得醒面半个时辰呢，面醒透了，炸出来才蓬松。”邢成义一边揉面，一边跟王红梅念叨，眉眼间满是认真。

王红梅靠在门框上笑：“看你这架势，倒真像那么回事。”她转身从咸菜缸旁的小罐里摸出几块红糖，放在案板上，用擀面杖擀碎，又加了一勺炒熟的白芝麻，拌匀了做糖馅。邢志强在藤椅上蹬着小腿，咿咿呀呀地闹着，王红梅就拿块干净的布条，蘸了点温水，擦了擦他的小嘴：“咱强儿也馋了是不是？等会儿糖糕炸好，先给你抿一小口甜。”

半个时辰眨眼就过，醒好的面团鼓得像个小皮球，邢成义用手指戳了戳，面团立马回弹，还带着点弹性。他把面团揪成一个个拳头大的剂子，手掌一压，剂子就成了圆圆的面皮。他舀了一勺红糖芝麻馅放在面皮中间，手指捏着面皮边缘，一圈圈往中间收口，捏成个圆鼓鼓的团子，再用手掌轻轻压扁，糖糕生坯就成了，摆在案板上，整整齐齐的一排，看着就喜人。

灶膛里的火正旺，王红梅早把大铁锅刷得锃亮，倒上半锅菜籽油。油烧到六成热，油面泛起细微波纹，邢成义拎起一个糖糕生坯，轻轻放进锅里。“滋啦”一声，油星子欢快地蹦跶起来，糖糕在锅里转了个小圈，很快就浮了起来，底面泛起金黄。他拿着长筷子，小心翼翼地给糖糕翻了个面，动作轻缓，生怕把面皮戳破，糖馅漏出来。

一块接一块的糖糕下了锅，灶房里瞬间弥漫着热油裹着麦香和红糖香的味道。邢人汐不知啥时候醒了，揉着眼睛站在灶房门口，小棉鞋踩在门槛上，脆生生地喊：“爹，糖糕香……”邢成义回头看她，脸上的笑意更深：“馋猫，再等会儿，炸到两面金黄就出锅。”王红梅赶紧走过去，把女儿抱到灶房外的小板凳上，又给她裹了件小棉袄：“别凑太近，油星子烫人。”

又过了盏茶的功夫，糖糕终于炸好了。邢成义用筷子夹出来，放在铺着粗麻布的笸箩里控油。金黄的糖糕冒着热气，表皮起了一层细密的小泡，看着就让人咽口水。他挑了个最小的，吹了吹热气，递到邢人汐嘴边：“慢点吃，别烫着舌头。”邢人汐抿了一小口，外酥里软，红糖馅流出来，甜滋滋的，她眯着眼睛笑：“爹做的糖糕，比姥姥做的还甜！”

王红梅尝了一口，眉眼弯弯：“确实好吃，咱成义的手艺，是越发精进了。”邢成义挠挠头，笑得有些腼腆，转头看见藤椅上的邢志强正眼巴巴地瞅着，便也夹了一小块，捏碎了喂到他嘴边。小家伙咂咂嘴，小脸上满是满足，惹得一家人都笑了起来。

院门外的晚风还在吹，苏门楼村的夜色慢慢沉下来，各家各户的灯亮了，星星点点的，像撒在黑布上的碎钻。灶房里的火光映着一家人的脸，暖融融的，糖糕的甜香，飘了满院，飘出了院门，融进了苏门楼村的夜色里。