第三百七十三章 抓得住的机遇（2/2）

张赫也兴奋地说：“我要练切菜，到时候表演蒙眼切土豆丝，肯定能吸引很多人！”

雪语梅看着大家的热情，笑着说：“大家别激动，咱们得好好规划一下。王哥，你负责制定展示的菜品清单，还有食材的采购计划；成义，你负责书法体验区的准备，比如笔墨纸砚的采购，还有写一些展示用的字；澄澈，你和张赫负责菜品的摆盘和现场制作的流程；前厅的姐妹们，负责活动当天的接待和互动，大家分工合作，争取把这次美食文化节办好！”

“没问题！”大家齐声应道，后厨和前厅瞬间充满了干劲。

接下来的半个月，“学子家常菜”的所有人都忙得热火朝天。王哥每天研究菜品的摆盘，把葱烧海参摆成了盛开的花朵形状，回锅肉也配上了翠绿的青蒜苗和鲜红的小米辣，看起来色香味俱全；邢成义则每天利用歇班的时间，对着周大爷给的字帖认真练习，手指练得发酸，也不肯停下，还写了很多“烟火”“家常”“美食”之类的字，准备展示用；程澄澈和张赫则反复练习菜品的制作流程，争取在最短的时间内做出最美味的菜肴，张赫还真的练起了蒙眼切土豆丝，虽然刚开始经常切到手，但他毫不气馁，慢慢的，切出来的土豆丝越来越细，越来越均匀；前厅的姐妹们则忙着制作宣传海报，上面印着店里的招牌菜和烟火书法角的照片，还写着“学子家常菜，烟火暖人心”的标语。

期间，周大爷又来店里了几次，每次都给他们带来新的建议，还帮他们联系了社区的工作人员，确定了摊位的位置。看到大家忙碌的身影，周大爷笑着说：“你们这股劲头，肯定能在美食文化节上出彩。”

邢成义拿着自己新写的字，递给周大爷看：“周大爷，您看我写的怎么样？比以前有进步吗？”

周大爷接过宣纸，仔细看了看，点点头：“进步很大！笔画比以前稳了，结构也匀称了，就是捺画还差点力道，再练练，肯定会更好。”

邢成义认真地记下周大爷的建议，心里充满了信心。他知道，这次美食文化节，不仅是展示店里的机会，也是展示自己的机会。他一定要好好把握，不辜负周大爷的期望，也不辜负自己的努力。

转眼间，就到了美食文化节的日子。这天一大早，天刚亮，邢成义、王哥、程澄澈、张赫就推着装满食材和厨具的小推车，来到了社区的活动现场。雪语梅和前厅的姐妹们也早早地来到现场，开始布置摊位。

他们的摊位被安排在活动现场的中心位置，旁边是几家其他的餐馆。邢成义和王哥一起，把写好的书法作品挂在摊位的四周，瞬间吸引了很多人的目光；程澄澈和张赫则忙着摆放厨具和食材，把切好的土豆丝、五花肉、海参等整齐地摆放在盘子里；前厅的姐妹们则拿着宣传海报，向路过的人介绍“学子家常菜”的特色。

活动一开始，现场就人山人海，各个摊位前都挤满了人。“学子家常菜”的摊位前，更是排起了长队。大家被摊位上的书法作品吸引，纷纷驻足观看，还有很多人好奇地问：“这字是你们写的吗？太有生活气了！”

“是我们后厨的邢师傅写的，”张雨绮笑着说，“我们还有书法体验区，大家可以免费尝试写毛笔字，写完还可以带回家做纪念。”

很多大人和小孩都被吸引，纷纷来到书法体验区，邢成义耐心地指导他们握笔、写字，虽然大家写的字歪歪扭扭，但都笑得很开心。

另一边，王哥、程澄澈和张赫正在现场制作菜肴。抽油烟机的嗡鸣声、食材的翻炒声、大家的欢呼声交织在一起，形成了一首热闹的交响曲。王哥做的葱烧海参，香气扑鼻，刚一端出来，就被一抢而空；程澄澈的红烧排骨，肉质软烂，酱汁浓郁，深受大家的喜爱；张赫的蒙眼切土豆丝表演，更是吸引了很多人的目光，当他蒙着眼睛，切出细如发丝的土豆丝时，现场响起了阵阵掌声和欢呼声。

邢成义则一边指导大家写字，一边给大家做回锅肉。他颠着炒勺，青蒜苗和五花肉在锅里碰撞出滋滋的声响，甜蒜酱的香气弥漫开来，吸引了更多的人排队。很多人吃了他做的回锅肉，都赞不绝口：“这回锅肉太好吃了，有家里的味道！”“比我妈做的还好吃！”

周大爷也来到了现场，看到“学子家常菜”的摊位前人头攒动，笑着走过来：“成义，王哥，你们做得不错啊！这么多人喜欢你们的菜和字。”

邢成义看到周大爷，连忙擦了擦手上的油，笑着说：“周大爷，您来了！多亏了您的帮助，我们才能参加这次美食文化节。”

“不用谢，这都是你们自己努力的结果，”周大爷笑着说，“我就知道，你们的菜和字，肯定能受欢迎。”

活动一直持续到下午，“学子家常菜”的食材几乎被一扫而空。很多人都留下了联系方式，说以后要去店里吃饭，还要跟着邢成义学写毛笔字。

傍晚，活动结束后，大家收拾好摊位，推着小推车，疲惫却兴奋地走在回家的路上。虽然累得浑身酸痛，但大家的脸上都洋溢着满足的笑容。

“太好了！今天太成功了！”程澄澈兴奋地说，“很多人都夸我的红烧排骨好吃，还问我怎么做的呢！”

张赫也笑着说：“我的蒙眼切土豆丝表演，赢得了最多的掌声，太有成就感了！”

雪语梅看着大家，笑着说：“这次美食文化节，不仅提升了咱们店的知名度，还吸引了很多新客人，以后咱们店的生意肯定会越来越好！”

王哥点点头，看向邢成义：“成义，你今天写的字也很受欢迎，很多人都夸你的字有生活气，没辜负周大爷给你的字帖。”

邢成义笑着说：“这都是周大爷和大家的功劳。以后我还要继续好好练字，好好做菜，把咱们‘学子家常菜’的烟火滋味，带给更多的人。”

走到店门口，大家看到门口已经站了几个客人，都是今天在美食文化节上尝过他们的菜，特意过来吃饭的。看到这一幕，大家心里都暖暖的，觉得所有的努力都值得了。

邢成义走进后厨，拿起锅铲，看着案板上新鲜的食材，心里充满了底气。他知道，这次美食文化节只是一个开始，未来的日子里，只要大家齐心协力，一起努力，“学子家常菜”的烟火滋味，一定会飘得更远，温暖更多人的心房。而他自己，也会在做菜和写字的道路上，不断进步，活出属于自己的精彩人生。