五头狼(1/2)
五头狼
第八十三章
唐磊又给小灶台生起火。
这个小灶台自然是配炒锅的, 早上孙慧慧特意砌的。
将炒锅洗干净,加两瓢水烧开,烧开, 加几筷子白糖。
往里倒面粉,大概是水的一半。
停火,用擀面杖快速搅和,搅成粘在一起粘稠的面块。
用铲子铲出来, 稍微等一会,因为烫手。
三两分钟后开揉,揉光滑了摊开,往里放一小把面粉, 再在上面放点油。
唐磊选择了之前舀在罐子里的还没凝固但温度也降下来很多的液体荤油。
四角向中间折叠,盖住油,防止它留出。
然后就是继续揉,将油揉进面里, 再次揉光滑后醒面半个小时。
他洗了手, 去看了下大缸烤箱, 一打开烤鱼香味就出来了。
冒了一阵烟, 他才看清楚里头, 不过还是将鱼拎出来一条, 一面烤的不错,有微微的发黄了, 肉也紧实多了。
不过肯定还没全熟。
主要是没碳了。
唐磊开始加碳, 然后将四条鱼都翻了个面,再次盖上锅盖。
又看了小鸡炖蘑菇, 水还不少呢,要再炖个十来分钟才能出锅。
点着油锅, 他要开始炸茄盒了。
茄盒不是太多,炸了三锅就没了,面糊早就没了,后面半盆茄盒并没有裹面。
茄盒炸完就是炸土豆块,之后是豆角、辣椒。
“面醒的应该差不多了。”
将面搓成长条,直接用菜刀切段,搓成圆团。
开始调糖馅,舀一些红糖,再加把面粉,搅拌搅拌就成了。
拿一个圆面团戳一个孔洞,用手摁摁,扩大孔洞,往里放糖馅,再用虎口挤压将孔封住,揪掉多余的面,双手配合轻柔的摁压,小饼逐渐就成型了。
继续做第二个…
都做好就可以炸了,小火五成油温下锅。
不一会,小饼就飘起来了,而且还慢慢变鼓了。
继续炸,勤翻面,等两面都炸金黄了,就可以出锅了。
唐磊没忍住,趁热吃了两个。
虽然知道高热量,但油炸碳水还加糖是真香!
“慧慧不回来,吃不到刚出锅的了。”
唐磊还记挂着慧慧呢。
这时候的孙慧慧在干嘛,她正往回走。
没想到会这么顺利。
她放下巨石走出山洞的时候还在想去哪找狼群。
狼群虽然也有地盘,可很广大,她一点点去找需要大量时间,效率太低。
何不换个方向,让狼群来找她。
高端的猎人往往都是以猎物的方式出现的。
孙慧慧从空间里掏出好几块兔皮,上面还有不少脂肪,血腥味很重。
好几块加起来味道更大了。
要的就是这个效果。
她将兔皮放进背篓,继续往林子里探查。
狼很记仇,所以她本身也是狼寻找、报复的对象。
当然这林中的狼未必是一个群体,那就不涉及报仇了,不管如何,她现在就是一个大型的行走的喷香的饵。
果然是有效的,不过最先被引来的是两头野猪。
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