凉皮店推出新品（2/2）

赵掌柜无奈地苦笑：“我也是靠着沈掌柜赚钱。”

但他还是不忍搏了赵小郎君的面子，恳求地看向沈文轩：“沈掌柜……您看……”

沈文轩笑着道：“我店里的伙计暂时先不用。而且他们用的都是普通的样式，制作上也没有这么精良。赵小郎君现在订了，可以说得上是皇城使用滑板车第一人了！”

这一番话，说到赵小郎君心坎里去了。他们这帮公子哥，每每找到新奇事物，都要炫耀一番，不就是为了个名头。如果自己能做第一人，那以后这车子给谁使用，也没多大干系。

想到这里，他便道：“那我顶一辆，一定要制作更加精良，装饰更加华丽才好。钱都不是问题！”

沈文轩见这土豪口气，自然是点头应下。

赵掌柜还客气道：“哪能让贤侄破费呢？世叔这里东西都随便挑。”

赵小郎君推辞了一番，便说定了价格。

赵掌柜最后道：“待滑板车做成，我叫伙计送到赵府去！”

其他玩具也很受人关注。木器坊各种价位的玩具都有。客人们根据自家情况选购。

滑板车在大街上的展示，让很多没有进店的围观群众，对木器坊的玩具有了兴趣。

之后木器坊的名声更显。生意也越发红火。赵掌柜、沈文轩、阿笙都赚了不少。

天气越来越热，凉皮店的生意也越来越好，知名度也大大提升了。

虽然价格恢复了，但有的不差钱的百姓，还是会选择来吃凉皮。家境一般的百姓，也会偶尔点一份，一家人都尝尝。

凉皮店里的辣椒油，实在是香，有人还专门为了辣椒油而来。

但沈文轩从老家带来的辣椒不多，自己栽种的还需要时间才能成熟，所以辣椒油只能限量。

越是少，人们越会着迷，这就是饥饿营销。不过沈文轩可不是营销，而是真的量少而已。

只来店里吃凉皮不免有些单调，有些熟客会自带其他食物进店。

沈文轩见过几回，担心其他实物出了问题，会连累自家店铺。但又不好意思直接点明。

对此，沈文轩又在店铺里供应了凉拌土豆粉、脆皮肉肠。

凉拌土豆粉制作不难，但原料不易得，价格稍微高些，利润不是很多，只是丰富食物种类而已。

脆皮肉肠却很受欢迎。虽然价格不便宜，一根要十五文。但大家不在乎，只是肉啊，肉能便宜吗？更何况还是没吃过的新吃法。

肉肠就是在猪肉肠衣灌入调好的肉馅。这调料是有讲究的，各种材料配比都是沈文轩尝试过的。调好后还要把肉搅上劲，吃起来才会劲道弹牙。

灌肉也只能灌八分满，防止肉肠煮熟胀开。小火煮熟后，把肉肠晾干。等到要吃时，在铁板上煎到金黄香脆即可。

客人在门口告示牌上，看到了新上的脆皮肉肠。有的客人看到价格，就觉得有些小贵。

可是当客人一进门，闻到那浓郁诱人的肉香时，又有点垂涎了。这脆皮肉肠的香气，和寻常肉食的味道不太相同，它有一种独特的焦香，闻起来并不会觉得腻。

有的客人好奇点了一根，刚煎出来的肉肠色泽金黄，很是诱人。一口咬下去，满□□香，嚼起来外脆里弹，十分特别，吃完还想再吃一根。配合着凉皮，又是另一种滋味。

一个大汉道：“我平日就爱吃肉，这凉皮虽好，但还是觉得嘴里少点什么。配着这脆皮肉肠吃正好。”

还有些人口味清淡些，闻着这肉肠也想尝尝，但一想都是肉做的，便有些犹豫了。还有些不太富裕的，看着价格也望而却步。

沈文轩想起来了另外一种肠，也十分好吃，那就是糯米肠。虽然没做过糯米肠，但估摸做法差不多。沈文轩摸索了几次，也成功做了出来。

将泡好的糯米和肉馅灌入肠衣中，和肉肠同样的方法煮熟。想吃时就可以煎来吃。这种糯米肠价格稍微便宜，很多客人也都很喜欢。

店里生意忙活起来了，沈文轩又雇佣了两个哥儿帮忙，饭点时他也在店里看着点。

今日晚饭时，万虎带了一个熟人来到店里。

一进店门，沈文轩就看到了万虎高大的身影。虽然换上了常服，但万虎那威猛的气势和身影很是显眼。接着沈文轩就见到了他身旁的人。

沈文轩上前迎接：“真是贵客临门，张兄，快请进！”

张贯也一脸笑意和沈文轩打招呼：“沈兄，别来无恙！”

原来，今日张贯正好在街上遇见了巡视的万虎。两人相遇，自然是要坐坐。张贯有意宴请万虎，被万虎拒绝了。

“张兄不必客气，不若去我家店里坐坐！”

张贯想起万虎家有家吃食铺子，就兴致盎然地跟着去了。

到了地方，才发现居然是一种很新奇的吃食。

排队的人很多，门口摆着几条长凳，小矮桌上有几杯茶水，方便等待的人饮用。

但奇怪地是，很多人排到了进去，不一会儿，又提着个粗竹筒出来了。

张贯对此更是好奇，他对万虎道：“居然还有这样的吃食？今日，我一定要尝尝！”

万虎神秘一笑，胸有成竹道：“保管张兄吃了还想吃！”