虎子前线受伤（1/2）

虎子前线受伤

傍晚时, 没有人喊，沈文轩已经醒来了。这两天还是有些太累了，不躺下不觉得, 一沾床就睡得昏昏沉沉，醒来也浑身无力。

沈文轩倚在床边, 慢慢缓了一会儿, 终于恢复了力气。

他收拾了一下, 就打开房门，走了出去。

喜妹、芊芊陪着小毛、胖瓜开心地玩耍。看到沈文轩来了，胖瓜挥舞着小手, 高兴地叫着：“爹爹！”

沈文轩最近一直忙，没顾得上儿子, 此时看到孩子，笑着上前抱起了他。

胖瓜比以前更重了, 抱在手里, 都能感觉到沉甸甸的。

“胖瓜想爹爹了吗？”

“胖瓜想爹爹！”胖瓜眯起眼睛, 呲着前排几个小牙回答。

沈文轩温柔地哄他：“那今晚跟爹爹睡，爹爹给你讲故事，好不好？”

“好！”胖瓜高兴地答道，顺便用自己肉肉的脸蛋，蹭沈文轩的脸。

沈文轩心底感到一股柔情，缓解了思念虎子的愁苦。

陪了胖瓜一会儿，看看时间差不多了, 沈文轩去了厨房。

“刘阿哥，卤味做好了吗？”沈文轩对着忙着切菜的刘阿哥问道。

刘阿哥没擡头, 笑着说：“卤好了，你尝尝看味道如何？”

沈文轩尝了尝, 连声夸赞：“你这手艺越来越好了！”虽然佐料没有店里那么全，但难得没有腥味。野猪肉比较有嚼劲，另有一番滋味。

刘阿哥笑得眉开眼笑：“还不是轩哥儿你教得好！”

沈文轩见他切菜，又问道：“还在忙活什么呢？”

“打算拌个凉菜，都是肉，也得有两素菜。”

沈文轩点点头：“我把猪肝和大肠炒了吧！”

这两样东西，早就清理好了。猪肝在冷水中浸泡，大肠卤制半成熟备用。

沈文轩将猪肝切成薄片，加入少许盐、酱油、葱姜、淀粉腌制。热锅加油，油热后，倒入腌好的猪肝快速滑炒，炒到变色了，再捞出来。这样炒的猪肝，鲜嫩入味，完全不腥。适合给孩子、老人补充营养。

他又开始爆炒肥肠。先将辣椒切成小段，肥肠切成小块。锅中放少许油，油热后倒入肥肠煸炒，等炒出油脂，再放入辣椒、葱、姜，炒出红油。加上盐、酱油，翻炒到熟就可以了。

刚才猪肝的味道还不算大，但这个爆炒肥肠味道就很霸道了。刘阿哥不禁看过来，闻着浓郁的香气，暗自咽了咽口水，心想这道菜肯定很好吃。

果不其然，到了晚饭时，爆炒肥肠，受到了除小孩子以外大人们的一致好评。

“没想到，这肥肠，还能做得如此美味！”何玉秀感叹着。

阿弟也感慨：“所以，这食材也如同人一样，不能只看外表。”

大家哈哈大笑，觉得阿弟一本正经的样子很好玩。

“轩哥儿，你怎么不吃菜呀？”虎子娘看见沈文轩一直在吃凉拌菜，奇怪地问道。

沈文轩笑笑：“可能太热了没胃口吧！我觉得这凉拌菜挺合口味。”

现在快九月份了。天气虽然还热，但也没到热得吃不下饭的地步。

“你是不是刚才在厨房做法，太累了啊！”虎子娘有些心疼，“娘去给你冲一杯蜂蜜水。”

之前给胖瓜搜罗到一些蜂蜜，偶尔给他甜甜嘴，如今，正好沏给沈文轩喝。

沈文轩听到蜂蜜水，眼睛亮了一下，随即想到这是孩子的零嘴，立刻拒绝道：“算了，阿娘，那是孩子的，我哪有 那么嘴馋。”

小胖瓜听懂了对话，奶声奶气地嚷着：“给爹爹喝，给爹爹喝！”

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