知晓猎户骗局(2/2)
两个人还没说完,就被各自的婆娘喊出去吃饭了。
再说沈文轩万虎喜妹回到家。虎子娘见了那么大的老虎,登时吓得瘫软在地上。阿弟见状也面色发白。
喜妹赶紧把她扶了起来。沈文轩也叫万虎先把老虎放下。
虎子娘听他们解释老虎已经死了,这才放下心来。
又一听说喜妹带着万虎沈文轩去深山才遇到老虎,万虎还提着木棍和老虎对打,就又抄起厨房的扫帚,追着两兄妹打。
最终两兄妹一人胳膊一条檩子,保证再也不跑深山里了。
“再敢跑那么远就别进家门!”她气势汹汹的样子,哪还有刚才看见老虎吓得瘫软的影子。
小郎中李七七也跟着他们回家了。据他所说,他还得帮助万虎卖老虎呢!不过沈文轩瞅他可能另有缘由。
晚上,为了犒劳大家,沈文轩亲自下厨给大家做好吃的。众人一阵欢呼。
先是处理兔子,要先剥皮。万虎虽然会打猎,但从没有剥过皮,万家人也不敢让他动刀。
沈文轩虽然会做饭,但也没剥过皮。
没想到,李七七居然会。
他说:“想来和给病人切除病灶是一样的道理。”
说着,就动手做起来,三下五除二,果然剥得很干净。
沈文轩将剥好洗净的兔肉,切成指甲盖大小的肉丁。放入盐、蛋清稍微腌制一下。
等锅热了,放入猪油,猪油化了,放入腌制好的兔肉,大火爆炒。
再放入由豆瓣酱、酱油、少许糖调制好的酱汁,等兔肉熟了,就可以出锅了。
沈文轩又用白条菇做了一道炸蘑菇。白条菇洗干净抓点盐腌一会儿。面粉加入鸡蛋、水调成浆糊。
腌好的蘑菇裹上浆糊放入烧热的油锅中,蘑菇一入锅就蓬松起来,中火炸制金黄。
捞出来,再大火复炸一遍。
虎子娘还做了杂面馒头、杂粮粥。
又切了一碗腌萝卜条,微微透明的腌萝卜切成筷子粗细的长条,倒入热油,刺啦一声,香味四散。
菜做好端上锅,众人闻着香味早已抻着脖子等待了。
炸蘑菇外酥里嫩,蘑菇特有的鲜味经油一炸,更加凸显出来。
现在人们生活水平不高,有点油水的东西吃着都很满足,更何况是这么美味的炸蘑菇呢?
酱爆兔丁肉质嫩滑、酱香浓郁,酱汁裹着兔肉,十分入味。
大家吃得直呼过瘾,就着吃了好几个杂面馒头。
沈文轩也很爱吃兔丁,但总觉得配米饭吃最好。其实这里种植水稻,万家也有三亩水田,种的就是水稻。
这里的水稻得到十月份收获。之前沈文轩看村子里的水稻变黄了,估计再过十天半个月就得收获了。
往年的都卖钱了,今年沈文轩准备多赚点钱,让虎子娘把大米留下点自家人吃。
李七七最爱酱爆兔丁,一直大呼“过瘾”。
沈文轩说:“要是有辣椒就更好了,麻辣兔丁吃起来更爽。”
众人都疑惑:“辣椒是什么?”
沈文轩描述就是一种红红的果子,吃起来烫舌头。
大家都感到不可思议,烫舌头怎么会好吃呢?
李七七边吃边说:“你说的辣椒咱们这里没有,也许胡商海商那里有。”
“胡商海商?”沈文轩好奇地问。
“对呀!”李七七接着说,“他们都卖一些外来的东西,咱们都没见过。”
沈文轩很感兴趣:“哪里能有胡商海商呢?”
李七七想了想:“胡商得去北方,海商最起码得去府城,那边有个港口,有些海商会卖些东西。”
沈文轩暗暗记下,想着有机会去趟府城。
最后,大家吃得肚子滚圆,才意犹未尽地收拾桌子。
晚上李七七又说自己住在镇上,晚上不方便回去,非要赖在万家。
沈文轩看他就是舍不得美食。
天那么晚了,万家自然不可能把他赶出去,可谁在哪就是个难题了。万家屋子小人多,自己人都很挤。
最后只得把厅堂清理一下,铺上干草床褥,勉强将就一晚。
李七七也不嫌弃,现在才九月份也不冷,躺在软和的床褥上,没一会儿就睡着了。
第二天天还没亮,就听见了外面一阵急促的敲门声。