第十二章敌袭 第六十五节⊙炒(2/2)
“不多呀!我们一共有三百多人,四筐还不够分呢!就一人一口的量,尝尝味道而已”苏雅摇头表示不多。
“我们可以少做点,蛋留下下次吃”琪还是有些心疼,一次性做这么多,吃不完咋办,最近咕咕兽也不太下蛋了,这么多要集好久的。
“不可以,鸡蛋虽然能保存时间长一点,但也不会太久最多三四个月,不吃就坏掉了,而且我们山洞温度高,连带物资山洞那边的温度也不低,高温情况下鸡蛋很容易变质”苏雅解释道,这里没有恒温箱,也没有冰箱冷藏,要是一开始放的地方比较阴凉还可以储存,但当时为了每天方便,放的地方靠近集体山洞这边,温度不低,储存不了了。
“啊,这样啊”琪有些丧气,但也不得不同意苏雅霍霍鸡蛋了,储存它就是为了吃,要是坏掉了那就得不偿失了。
苏雅先拿两个大陶碗,将鸡蛋打进去,一次打了30多个,拿竹筷打撒,琪和在养殖场那边逛了一圈回来的米她们一起去物资山洞将苏雅要的其他几筐鸡蛋搬了过来。
将一个烧着热水的陶锅里的水倒出来,琪端去给忙碌的木工部,让他们解解渴,毕竟他们是从早忙到晚除了吃饭和方便还有晚上睡觉,就没有停歇过。
苏雅这边将陶锅你的水份擦干,将最近熬出来的动物油脂,挖上一大勺放进陶锅中,等油脂化开,倒入蛋液翻炒,使它结块,舀起备用,重复这个动作,炒了200多个鸡蛋,苏雅才罢手。
这时金黄色的鸡蛋已经装了两大竹盆了,说是盆但和桶都差不多了,蛋香加上油脂炸出来的焦香,引得族人们时不时的来张望,小幼崽们更是在一旁流着口水,不肯离开,眼巴巴的注视着苏雅,希望她能心软让他们先吃上一点。
不说幼崽了,在一旁观看的米和琴她们都有些忍不住了,要不是幼崽在,她们也会想让苏雅给她们一点尝尝的。
可惜他们的算盘要落空了,不说琪在一旁虎视眈眈的注视着,炒鸡蛋还没有放盐,味道还没有出来,苏雅也不会砸了自己的招牌的,毕竟她是这个部落如今做饭最好吃的一个。
备用的鸡蛋炒好了,苏雅锅中放油,倒入刺草根和辣辣草的碎末,炒香放入剁碎的萝卜叶,没办法韭菜没找到,也没有西红柿,苏雅只好拿萝卜叶子代替了,不加这个的话怕是四百多个鸡蛋都不够吃。
萝卜叶炒的差不多了,加入食盐,再从竹盆中舀出备用的鸡蛋,翻炒个两分钟,另外拿出两个竹盆,将萝卜叶炒鸡蛋装进去,这样一份就做好了,其他的炒鸡蛋以此类推,四盆鲜香无比的萝卜叶炒鸡蛋就新鲜出炉了。