第77章 第 77 章 滋滋冒油的烧烤(1/2)
第77章 第 77 章 滋滋冒油的烧烤
回去拿出猪肉和牛肉解冻, 李时清和吴正气各自分工,一个洗菜洗海鲜,一个穿串串。有些需要腌制的, 就放在旁边, 等待最后一起解决。
盆里逐渐堆起一座小山, 李时清把最后一串放下,所有的食材就全被串好了。张女士在旁边剥细笋, 见此也串了几串小笋,嚷嚷着要尝尝味道。
夕阳如金, 落日的余晖透过翠绿密集的枝叶,散落在地上形成大小不一的光点。杨虎他们就是踏着夕阳过来的, 开门就是一阵爽朗大声的笑, 还有陶乐不满的指责。
不用问就知道是陶乐又炸毛了, 李时清摇头笑了下, 眸里全是细碎的光点。他假装没听到,招呼杨虎他们坐下再等一会。
“哪用那么麻烦,还差什么没搞好?我们一起做。”杨虎最不耐烦推辞来推辞去的, 直接去洗了手准备干活。
李时清寻思着早点搞完早点吃, 也不客气了,把剩下的事全说了。五个人一下子全在为烤串忙活, 不到三十分钟就烤上了。
手艺最好的杨虎和李时清留下来烤串, 其余的全去剥笋。听着治愈的咔嚓剥笋声,致饿的噼里啪啦声,李时清把目光放在烤的滋滋冒油的牛肉串上, 表情格外忧伤。
这烤的也太慢了,什么时候能吃上啊。
杨虎瞥了他一眼,把烤的喷香冒泡的豆干翻身又撒了一些调味料, 递给了李时清,“饿了?先吃点素的垫垫吧。”
李时清道了声谢,笑嘻嘻地接过了。本以为是垫肚子,但一入口那口感就有些让李时清感到了惊艳。
烤豆干外皮微焦香脆,里面软软弹弹。一口下去,豆香裹挟着香而不辣的调味缠绕在唇齿间,口口留香,咽下肚味蕾还在回味。整个豆干被这么一烤,好像得到了升华,好吃的李时清几口就吃完了一串。
抛弃买豆干为了塞饱肚子的打算,李时清眼巴巴看向了杨虎手上的素串。他怎么说师傅全拿的素串,原来一烤这么好吃。
想起之前自己只顾着烤肉串吃,对素串不屑一顾,李时清就有些懊悔。
杨虎只是挑了挑眉,“垫吧几口就行了,这些还要留着一起吃呢。”
一把肉串要烤十多分钟,素菜的时间短一些。但烤串热乎的才好吃,李时清他们就边烤边吃。
其余人把笋剥完了,也凑过来烤。李时清的手彻底空闲起来,两口一串,吃的鼻尖冒汗,肚子滚圆。
烤肉串外焦里嫩,肥瘦相间,轻轻一咬那油脂就在嘴中爆开,孜然辣椒粉多层口感,也不掩盖肉质原本的美味。
烤黄瓜被微微一烤,褪去了青涩,保留了多汁清甜。还有生蚝,皮皮虾,个个都有各自的美味。
烧烤的香味扑鼻,散的到处都是,即使开窗通风,吃完过了几个小时屋里还有味道。李时清就是在这种馋人的香气中睡去的。
一觉无梦,李时清醒来在床上打了几个滚,才站起来穿衣服。他总感觉自己下巴那里疼疼的,摸了摸又照了镜子,发现原来是长了个小痘。
噢,上火了。想起自己最近吃的各种美食,李时清死不悔改地吐了吐舌头,下次还吃。
吃完清淡的早饭,上班的去上班,买菜的去买菜。李时清留下来把碗洗了,擦了擦手,进屋找之前烫菜摊位老板童肖留下来的地址。
现在底料做出来要卖了,他得按照约定去给童肖说。先见之明,李时清还提前带了两包冻的硬邦邦的底料,这样童肖就不用多跑一趟去买了。
骑着张女士心爱的自行车,李时清对着地址找了过去。
童肖住的地方离李时清他们那不远,但位置更偏僻一些,过了几栋筒子楼,后面的全是平房。
“有人在吗?”李时清又看了几遍,确定是这家,才敲了敲门。
“有人,麻烦等一下。晓晓你去开一下门。”温柔疲惫的女声从屋里传来,再后就是哒哒哒的脚步声。
木门嘎吱一声被打开,李时清看着一张小脸警惕地看着自己,浅浅一笑,“小朋友,你爸爸童肖在吗?我来找他。”
任莱美叫晓晓把人接进来,手不停地粘着火柴盒,笑道:“他出去卖煎饼了,请问同志是有什么事吗?”
李时清把底料拿了出来,干笑道:“我是那个卖底料的,童同志说他想买,我就……”
“你,你是李同志啊!”任莱美连忙擦了擦手,看到他手上的底料,眸子里的喜悦溢于言表,“谢谢你大老远还抽空来一趟,晓晓,快去把家里的钱包拿出来。”
任莱美本来都不抱希望了,没想到最后会峰回路转。她想多给李时清塞几毛钱感谢他,但发现李时清不要后,就换成了自己种的蔬菜。
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