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第74章 第七十四章 五花肉豆角焖面(1/2)

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第74章 第七十四章 五花肉豆角焖面

小店经营得是越来越风生水起了, 这几天温宜又给店里添置了一点东西。比如一个新的空调和几张桌椅,除此之外她还 添置了一些碗筷。

把洗干净的新碗筷放进消毒柜里面消毒后,温宜把门打开。刚开门, 她就听见一道带着些许激动的声音劈在她的耳朵上。

“老板啊!你终于要开始营业了!你不知道我们等了你多久!”刚把卷闸门拉开, 温宜就看见门口站着好几个嗷嗷待哺的、等待她开门的食客,站在面前的那位说话还有点儿欣喜若狂的意味。

因为天气太热了,外面阳光很猛烈, 站几分钟能把人晒中暑。所以温宜把卷闸门拉了一半下来挡挡太阳, 吓得这群早早就来的食客以为温记不开门了。

何韵跟叶成林也在队伍里, 他们在店里找了个位置坐下。

“我们两个订了明天早上的高铁票,今天大概是最后一顿了。以后要是还想吃你做的饭,也只能想了。”刚进门,何韵就跟温宜吐槽。

温宜安慰道,“没事儿,欢迎下次再来南城玩啊,南城好吃好喝好玩的可多了。”

温宜作为土生土长的南城人,自然要为南城做一波宣传。

何韵点点头, 但又摇摇头,“南城的好吃的我也试过,但我总觉得没有一家店的饭比你们家的好吃!”

叶成林也跟着点点头, 无比赞同道, “是,我也觉得没有一家店比你家的饭还好吃了。你家也没什么宣传, 找旅游攻略的时候弹出的都是别家店铺。”

说完,他也安慰何韵,“没事,你要是喜欢温记的美食, 以后咱们多来南城,我陪着你来南城吃吃温记的饭。就当作放松了。”

“是要多来,毕竟那里能吃到这么好吃的饭啊。”何韵说。

温宜被这两个人的对话给变相赞美到了,心里暗自高兴。又怕两人看出,高冷形象不保,于是脑袋歪向一边,假装视察民情。

今天可多老熟人了,这不,小禾苗和梁奶奶也来了。

今天是周六,小禾苗跟梁奶奶出来逛街。小禾苗在商场玩了旋转木马,玩了碰碰车,还吃了冰激凌。

然后两个人就来温记吃饭啦。

梁奶奶也特别喜欢温记,她还拿了一大袋番薯过来。红色的塑料布袋里面,装着满满一大袋番薯,梁奶奶直接递过去给温宜,“康奶奶给了一点,我也给了一点。”

康奶奶?

温宜对她们印象很深。当时她们一起来温记买卤猪蹄,康奶奶跟温宜说了几句话,大多数是夸奖。

是两位奶奶沉甸甸的爱意啊!温宜觉得心里暖暖的。

见温宜迟迟没有动作,梁奶奶以为她不喜欢,于是解释,“自己家里种的,康奶奶很会种地的,这个好吃的,别嫌弃!”

温宜不是嫌弃,是真的受宠若惊之后有些呆滞。最近这些天,她受宠若惊的频率真的是越来越高了。

“那我就谢谢奶奶啦,我会好好对待这些番薯的,等我做了什么好吃的一定要拿过去给你尝尝!”温宜接过番薯放到一边去。

她曾经得到李老板投喂的炸芋头糍,小禾苗给的马蹄糕,刘姨给的小番茄。

难道这就是喜欢一个人就想要给她吃很多好吃的吗?

奶奶把她的爱意发散完之后,又轮到小禾苗了。小禾苗也特别喜欢小温老板呢。

“姐姐,我上画画课的时候,给你画了一幅画哦,你看看。”小禾苗蹲下来,把自己的书包拉链拉开,从书包里面掏出一幅折叠得好好的画。

小禾苗认真地解释这张画的来源,“我们昨天上画画课,画画老师让我们画一幅好看的人物画。说让我们画除家里人之外自己最喜欢的人,我就画了姐姐,因为我很喜欢姐姐!”

小禾苗把画展示出来,小朋友的画工还是不错的。虽然算不上多么惊艳,但色彩搭配不错,各种各样的颜色都有,颜色明亮且好看。

白纸上,是一个扎着利落头发的姐姐,拿着锅铲,旁边放着一些瓶瓶罐罐,贴心如小禾苗,还在瓶瓶罐罐上各种调味料的名字。旁边写着几个花样字,大厨小温姐姐!那几个字还被小禾苗用金黄色的笔给框了起来,像是在闪闪发光一样。

好可爱画,温宜蹲下来摸了摸小禾苗,感动道:“谢谢小禾苗,姐姐很喜欢这幅画呢。”

她双手接过,认真地说:“我会好好保存这幅画的。”

“嘿嘿。”小禾苗说。

“姐姐今天做五花肉豆角焖面,小禾苗喜欢吃吗?”温宜问。

“喜欢,姐姐做什么我都喜欢。”小禾苗拉好书包,“我可喜欢姐姐做的饭啦。”

梁奶奶也说,“是啊是啊,小温做的饭真的特别好吃。”

“行啊,你们找个位置坐着,我现在去给你们做焖面。”

温宜说完后回了厨房。

小禾苗和梁奶奶找了个位置坐下,温宜新换了空调,新空调吹出来的风很舒服。

小禾苗双手撑着脸等温宜的五花肉豆角焖面。

隔着透明的玻璃,小禾苗正崇拜地看大厨小温师傅做五花肉豆角焖面。

后厨里,温宜开了火,下五花肉煸出油后,这五花肉的香味就飘了出来。

温宜手腕灵活地转动着锅,油滋啦滋啦地在响。厚薄均匀的五花肉被煎到两面金黄。

再加入葱姜辣椒八角进去炒香,老抽调色,生抽调味,五花肉就变得红亮诱人。

接着下豆角翻炒一分钟左右,这豆角绿绿的,水灵灵的,还脆脆的。再点水进去,盐和糖调味煮一小会。

五分钟后,汤汁味道已经很香了。飘到每一个食客的鼻子里面,每个人都被这香味给勾到了!

锅里只用留着浅浅的汤汁,温宜把大部分汤汁舀了出去。再把买回来的堿水面盖上去,均匀地淋上一勺汤汁,盖上盖子开始焖。

趁焖面的间隙,温宜把黎秋做好的酸梅汁拿出来分给大家喝,“今天限量供应的,天太热了,大家来喝点吧。”

温宜拆了好几个一次性纸杯分给大家,把酸梅汁倒出来。酸梅的味道很重,空气仿佛变得酸溜溜了。

温宜还加了点冰块进去,冰凉凉地冒着一点儿冷气。

叶成林喝了一小口,就把酸梅汁放到一边,温宜有些好奇。是黎秋手艺退步了,做的不好喝吗?

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