第47章 酸菜鱼大受好评(1/2)
陆今夏今天起了个大早,去东风饭店找刘经理。
“呦,陆同志,这才过了几天,就研制出新菜谱来了?”
不怪刘经理惊讶,要知道,研究一道新菜谱可没那么简单,要先选择材料,还要讲究搭配,各种调料的配比。
刘经理本以为,半个月能研究出来就算快的了,没想到才过了四五天,这人就来了。
陆今夏笑着回应:“是有一点想法,我今天现场做一次,您尝尝味道?”
“嘿,那我可有口福了,老陈,老陈,快把厨房让出来,交给陆同志。”
厨房里就有现成杀好的鱼,还有酸菜,陆今夏手脚麻利。
切鱼片,熬汤,炒酸菜,最后下鱼片,放调料,一套动作行云流水,看得陈师傅眼睛都不眨。
这做饭水平,比他可强多了,难怪人家研究新菜,就像喝水一样简单,张口就来。
奇异的酸辣鲜香很快弥漫了整个后厨,引得外面的几桌客人都好奇不已,个个探头探脑的,想知道里面做什么好吃的。
陆今夏刚把那一大盆热气腾腾,红油翻滚,酸香扑鼻的酸菜鱼端到外面的桌子上。
香味像长了腿似的,弥漫了整个饭馆。
邻桌几个正吃着炒菜的客人,鼻子猛地抽动了几下,纷纷伸长了脖子往这边瞧。
“嚯,啥味儿这么香?”
“酸溜溜,辣乎乎,还带着鱼鲜味,这啥菜啊?菜单上没见过啊!”
一个嗓门大的汉子直接喊上了:“刘经理!你们这新做的啥好东西?闻着也太勾人了,给我们也上一份尝尝!”
刘经理刚拿起筷子,被这么一喊,只得站起身,脸上堆着的笑:“对不住啊各位,这是我们饭店新研制的菜,还没正式上菜单呢,今天就是请师傅来试试味儿,连价格都还没定,大家再等等,过几天就能吃上了!”
他嘴上说着,眼睛却死死黏在那盆诱人的酸菜鱼上,肚子里的馋虫早就造反了。
客人们一听还没得卖,顿时泄了气,看着刘经理和陈师傅拿起筷子准备吃,那酸辣鲜香直往鼻子里钻,只能眼巴巴地闻着香味,味同嚼蜡地对付自己盘里的饭菜,心里别提多不是滋味了。
就在这时,靠窗雅座一对穿着体面的母女也被这异香吸引了。
母亲穿着剪裁合身的深色呢子外套,女儿穿着时髦的碎花连衣裙,一看就是家境殷实的。
那位母亲放下手中的茶杯,直接招了招手。
刘经理赶紧小跑过去:“夫人,您有什么吩咐?”
那女人没说话,直接从精致的皮包里抽出一张崭新的一百元大钞,“啪”的一声拍在桌上,指着刚放在刘经理他们桌上的那盆酸菜鱼,声音不大但不容置疑:“那盆鱼,我们要了,现在就端过来。”
“啊?这……”刘经理傻眼了,看看桌上那盆刚出锅,自己和陈师傅一口还没动的鱼,又看看那张散发着油墨香的一百块。
这诱惑太大了,新菜还没定价,但肯定卖不到这个价格,这一百块绝对是天价,他艰难地咽了口唾沫,求助似的看向陆今夏。
陆今夏抱着胳膊站在一旁,脸上没什么表情,只是微微扬了扬下巴,那意思很明白,你是经理,你说了算。
刘经理内心天人交战,最终还是金钱的诱惑战胜了口腹之欲。
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