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第十六章(2/2)

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周氏应了后涂瑶叮嘱江潜路上小心,铺子里也没什么事,住一晚再回来,别急着赶路。

换上薄春衫的时候涂瑶已经是第八次见白缘了,熟悉之后白缘也向她介绍自己是白月糕点铺的掌柜,来她店里买吃食没有别的意思,纯粹是图涂瑶的手艺。

白缘也算走南闯北吃过不少地方的人了,但涂瑶做出来的真的抓住了他的胃口,每一样都新鲜又口感丰富,涂瑶听了也只把他当作普通客人对待。

如今已经是白缘第九次来铺子里,不同的是,白缘这次来没有开口就是打包所有的东西,而是找到涂瑶想谈一谈。

白缘开门见山的问涂瑶能不能卖他几个方子。

“不能,这都是我攒家底的东西怎么会卖出去”涂瑶出言拒绝。

“据我所知刘家铺子的桃酥应该也是出自你手,我也不抱太大希望,只要能卖我一两个方子,价格绝对不比刘家便宜,怎么样?”

“那也是不成,我之后一个都不准备卖了,您也看到了,我自己家都有铺子,怎么会卖方子呢?”白缘来铺子里一向是随缘好相处,但是涂瑶总觉得他不像表现出来的那么简单。

县城里的糕点铺子一共就那么几家,刘家以便宜大众为发展目标,他们盯着的市场是小老百姓,薄利多销,就算铺子里有几款贵的糕点,但也数量居少。

白家铺子涂瑶也了解过,他家走的高端路线,以县城里的富户和贵人为目标,做工精致考量,师傅以雕刻手法闻名,就算口味表现平平,但是样子确实取胜,待客时摆盘就让人赏心悦目,有传白家铺子的师傅是京城里花大价钱挖过来的,但是也一直没得到证实。

涂瑶在了解后就放心了,她是以新奇取胜,目前没什么有竞争力的对手,况且酒楼受众客户也不全是贵人,那她的糕点也自然是有市场的,就像她猜的那样,现在涂瑶最大的进项就是酒楼里的订单。

涂瑶猜测是酒楼的生意给白缘提了醒,他的市场太小了,一旦失去那一部分人,那他的生意会大受影响,他想要创新和改变,毕竟降价的话,一个是自降身份可能留不住原本的客人,另一个是一旦到了低端市场再想回去就难了。

涂瑶是不会给他当踏脚石的,很多东西一通百通,一旦开了口子她的东西就难守住。

看涂瑶拒绝的没有余地,白缘也没再坚持,他走的时候例行所有的东西打包一遍,生意人和气生财,从头到位白缘也没露出不快的神情。

端午节前两天,涂瑶关了铺子和江潜回下河村,这两天两个人都忙的脚不沾地,连喝口水的功夫都少。

半个月前涂瑶想着快到端午节了,那必然不能少了粽子,她发现这里的人吃的都是红枣粽和红豆粽,没有咸口的粽子,她就做了一些蛋黄咸肉粽和水晶粽子拿出来卖,可能是口味新奇,买的人真不少。

涂瑶为了打开市场,定价三文钱一个,里面放的馅料饱满浓香,尤其是大颗粒的肉和一整颗咸蛋黄更是物超所值,直接导致的后果就是买的人实在太多,他们不停的赶工不停的做,当然腰包也是满的可喜可贺。

这次回来,涂瑶各样粽子都带了不少,她家有牛车,拉东西也不费事,就想着亲戚家每家每户都送点,尝尝鲜也用不了多少钱。

挂了休息的牌子,就带着几箩筐的粽子往回走,最近涂瑶找了一个先生,和先生学习写字,涂瑶是一个爱做账爱记灵感的人,她有时想到了什么好点子就想用笔记下来实践,来了这个世界后因为知识体系不同,她已经好久没写过字了,现在随着收益变多,帐目就不得不设立,设立帐目就得学会写字。

涂瑶原本想找女先生,但是女先生本来数量就少,有了也都被大户人家请去教习,根本没有临时教书的,只能找在外接活赚钱科考的教书先生。

涂瑶是去书肆找的人,对方是个温和爱笑的年轻人,身上的衣服洗的发白,涂瑶咨询书肆掌柜的时候对方正拿着纸稿找掌柜的换钱。

涂瑶想了想,那就你了,要是能给你的科考路添砖加瓦也算功德一件,事情非常简单,对方一听,没有犹豫就答应了。

现在门外挂着的“店家休息”四个字就是出自涂瑶的手。

作者有话要说:

涂瑶:谢家为什么来呢?总不能是扶贫吧?

作者想对编编说对不起,当时说好的一周可能掉落双更,结果到现在还没掉落,嘿嘿,我努力掉一章。

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