第92章(2/2)
咸菜的缸子上压着一大块白白的石头,显得有点过于隆重。芝麻虽然不太明白为什么嘉米做得那么辛苦最后拿来压咸菜,可是觉得嘉米说好就好,也就没管了。
花花也进来了,摇着同样黑色的尾巴看她。柳嘉米看了她一会,发现她的尾巴要比芝麻的长一些,但是没那么蓬松。花花就对她摇了一下尾巴,说:“吃什么?”
柳嘉米把早餐告诉她听,她看了一眼现在变成咸菜石头的墓碑,没说话。
她手里拎着两块也用蕉叶包着的不知道什么东西。柳嘉米觉得好玩,就说:“这又是啥?”
花花说:“是鱼肉!”
好像是去钓了鱼,直接把鱼杀了,鱼肉包在里面提回来了。最近这几天尽可能地把鱼在外面杀,怕血惹来什么东西,于是狗就用海草和芭蕉叶把鱼肉包回来了。
鱼肉先放进空间,狗们啪嗒啪嗒地全来吃早餐了。
吃过早餐,柳嘉米就说:“我想出门一趟。”
芝麻擡起脑袋看她,花花也看,说:“怎么了?”
“想看看附近有什么问题。”柳嘉米说,“总觉得有点放不下心来,嗯……顺便去山下一趟。我带芝麻去,你们在家看着就好。”
她想去看看山下那个人类聚集地有没有问题,要是见到君青衣更好,但是花花却说:“那边封城了。”
“出事了吗?”
花花说:“因为君青衣不在。”
她打开一个木薯糕又嚼吧嚼吧吃,过了一会,脑子却好像没怎么想这件事,又说:“中午芭蕉叶烤鱼好不好?”
柳嘉米无奈,只好答应狗的要求。
芭蕉叶其实是一种非常好的器具,做烤鱼或者烤鸡都很好。柳嘉米到处溜达收集了一圈香料,又和蛋黄要了一些,主要是辣椒和水芹菜,还有一点紫苏。把它们都切碎了,发出辣辣的味道。
然后就放一些盐和酱油,将做好的料敷在鱼肉上腌制入味。这条鱼挺大的,大概是草鱼,烤比较能够祛除那股土腥味,不过以防万一,上面还是切了几片姜。
最后就是放在煮过又稍微烤过一下的芭蕉叶上,用线绑好,丢到火堆上面烤就行了。
这味道实在太香了,烤的时候,所有狗的口水一直滴落,弄得围脖上都湿漉漉的。芝麻就在那愣愣地看,过了一会,吸溜一下。
等到吃饭的时候,芝麻直接就拿起烧得热乎乎的芭蕉叶,放到瓷盘里。
柳嘉米用小刀拆开芭蕉叶的包裹,瞬间一股香味从叶子里冲出来。她往上面加了一点香油,只听见狗们都在吸口水,小狗宝宝都在叫。
其实今天有点冷了,柳嘉米在屋子里坐着怪冷的,还穿了件厚毛衣。可是一吃饭的时候大家聚在一起,就暖和舒服了。她用筷子拨开鱼肉看了看,宣布:“熟了!”
狗狗们欢呼一声,开始快乐地吃起来。
最近因为冷,她做菜有点辣,一口下去还真辣,柳嘉米哈斯哈斯地吐气,但是真觉得香,忍不住拼命吃。鱼肉很鲜嫩,闷烧的口感十分独特,又有烤的感觉,但是因为汁水被包裹在里面,又有点像蒸。辣辣的口味加上一点点醋味很开胃,蒜和姜都很香。
最近家里没肉,她只能变着法子做鱼肉,倒是琢磨出不少法子,过几天换一下,倒也活得还算有滋有味。
小岛上大约是没有肉了,之后还是得努力努力,养起家畜来。
这烤鱼下饭奇佳无比,柳嘉米和狗狼吞虎咽,最后喝一口鸡蛋汤,都呼呼地喘气,舒服地坐下消食。
柳嘉米站着有点撑,可能因为上午吃了那个木薯糕的原因,于是在小院子里走了一会。
她看见后院有一排酱菜坛子。狗的做法很家常,也是地球的做法,大概所有地方都会有用盐腌制不好保存的蔬菜的习惯。从左到右,分别是萝卜,蕨菜,雪里蕻,芥菜,黄瓜。萝卜切得细细条,压得干干的。
压在蕨菜上面的是那块她从河水旁边捡回来的白石头,很重,看起来蕨菜会很好吃。
柳嘉米就说:“……至少做咸菜石头还挺好呢。”
她自言自语地走过去,摸了摸石头。过了半会,芝麻从小门里屁颠屁颠地跑过来,又看墓碑,说:“嘉米在看墓碑!要我搬下来吗?”
柳嘉米在原本应该刻尹枫的地方停了一下,说:“不用。”
她手指勾了勾,当初杀死尹枫的时候留下的旧伤隐隐作痛,又像是幻痛,真奇怪。