第498章 冬麦管护与冬季防袭（1/2）

晨雾带着积雪的寒气，漫过蓟州的冬小麦田。王阿福蹲在样田旁，轻轻拨开覆盖在麦苗上的薄雪 —— 冬小麦已进入 “越冬期”，按北宋 “冬麦越冬技术”，需 “积雪保墒、秸秆覆盖、镇压防冻”，积雪能保温保湿，秸秆可防止麦苗受冻，镇压则能让根系与土壤紧密接触，增强抗寒能力。此刻，汉契农户们已带着 “推雪板”（木制宽板）、“秸秆捆”、“石磙” 在田边列队，农技师林小满正检查麦苗长势。

“陈老栓组负责‘推雪盖麦’，用推雪板将田埂旁的积雪推到麦垄间，厚度要够三寸，别压伤麦苗；耶律娜组负责‘秸秆覆盖’，将秸秆剪成两尺长，均匀铺在麦垄上，每亩铺两百斤；耶律石组负责‘石磙镇压’，两人一组推拉石磙，速度要慢，确保每株麦苗都被镇压到！” 王阿福高声部署，晨雾中，农户们迅速行动。

陈老栓握着推雪板，用力将田埂的积雪推向麦垄：“这推雪板比用木锨快多了，去年推一亩雪要一个时辰，今年半个时辰就够，” 他看着积雪覆盖的麦苗，“积雪像棉被，麦苗在铺在麦苗根部：“娘说秸秆能挡北风，还能腐烂当肥料，” 她对身旁的妇女说，“铺完要在秸秆上压点土，防止被风吹走。”

耶律石的石磙镇压讲究技巧，石磙碾压过麦垄，土壤微微下陷：“镇压不能太用力，不然会压断麦苗，” 他调整石磙的重量，“只要根系贴紧土壤就行，这样麦苗能吸收更多养分。” 林小满则在田间 “越冬监测”，用 “苗情探子” 插入土壤，检查根系温度：“土壤温度零下二度，麦苗处于半休眠状态，符合越冬要求，” 他对王阿福说，“若未来几日气温低于零下五度，要在田边点燃熏烟堆，提高局部温度。”

晨雾渐渐散去，阳光穿透云层，照在管护后的冬麦田上。积雪覆盖的麦垄如白色的波浪，秸秆在雪间露出褐色的边缘，石磙碾压的痕迹整齐如织，每株麦苗都在积雪的呵护下，积蓄着来年返青的力量。

午间的日头渐暖，居庸关的 “冬季互市” 暖意融融。王晏之与互市管理委员会成员，对冬季互市进行 “运营优化”—— 按北宋 “冬季市集运营调整”，需增设 “保暖设施、调整营业时间、推出冬季特产”，应对冬季寒冷、日照短的特点，确保互市在冬季也能正常运营。

“每个摊位都搭建‘保暖棚’，棚内用炭火盆取暖，炭火盆外罩铁丝网，防止烫伤；营业时间调整为‘辰时开市、申时闭市’，避开早晚严寒；新增‘冬季特产区’，售卖腊肉、冻梨、防寒毡等冬季商品，” 王晏之宣布优化措施，商户们纷纷点赞。萧哈里部落的牧民耶律巴图在保暖棚内售卖腊肉：“这棚子真暖和，就算外面下雪，里面也能做生意，” 他对隔壁摊位的汉人商户说，“我这腊肉是草原羊肉做的，熏得香，能放一个月，要不要换点你的冻梨？”

互市还推出 “冬季便民服务”，设置 “热饮点”，免费为百姓提供姜茶：“喝碗姜茶暖暖身子，逛互市更有精神，” 服务点的周仓笑着递姜茶，不少百姓喝完姜茶，又钻进保暖棚选购商品。王晏之看着热闹的互市，对互市官说：“下月要举办‘冬季年货节’，组织汉契百姓备年货，让大家在冬天也能感受到市集的热闹。” 午间的阳光照在保暖棚的油纸窗上，棚内的欢笑声、交易声传出，与外面的寒风形成鲜明对比。

本章未完，点击下一页继续阅读。