☆、熬粥(1/2)
当然是要把那个傲娇的男人哄睡着了,林柔才能去干别的事情。
可是那个男人完全仗着自己生病了就胡搅蛮缠,竟然让林柔给他讲故事,他才肯睡。
林柔实在不知道该给高山讲什么故事,于是拿起放在她那边床头的那本叫《天工开物》的书来,随便翻了一页就念了起来:“对恋人来说,通电话就像上了毒瘾一样,只会越吸越戒不指。每一次的满足和舒缓,也会加强对下一次的欲望。这大概是所有现代初恋者所共同患过的病。它像流行性感冒一样,十分普通,也没有医治的药,一般只能等身体自行痊愈。所谓痊愈,要不就是进而共赋同居,从此免除相思之苦,要不就是感情转淡,通话变得可有中无,再不就是分手,一举断绝联络的必要,这亦等同于病重身亡。”
这本书并不好看,据说是香港的文学的至高点,但是在林柔看来不过是试图创造一种宏大的氛围,结果把自己陷在了里面不能自拔、自说自话,最后变成了一个古里古怪的故事,有些故弄玄虚罢了。
显然,高山也觉得这故事并不好听,所以没听一会儿他就睡着了。
林柔看着高山那睡梦中不自觉拧到了一起的眉毛就心疼了起来。林柔知道,这种季节高山根本休息不好,所有的睡眠都被分隔成了一小段一小段的,醒来以后又要忍受连绵不绝的疼痛,却还要装做不在意的样子……这一切林柔都明白,所以她也才会配合着高山装做不在乎的样子,生活即使再不如意,但总要笑着面对,这是高山和林柔对于生活共同的认知。
所以林柔轻轻地把高山的被子盖好,给他在床头柜上摆好了温水、手机,拿好自己的手机以防止高山一会儿醒了以后找不到她再打电话给她……一切都准备好了她便轻轻地退出了卧室。
这样的日子,别管高山是不是逼着自己吃些东西还是真有什么胃口,也别管他要吃多难做的东西,只要他肯多少吃一些东西,林柔便也能稍微放心一些,所以她要为他做他想吃的鱼片粥。
鱼片粥说难做其实也并不难做,只是费一些功夫罢了,好在林柔有耐心,尤其是面对高山的时候。
早晨的时候林柔特意交待了李阿姨,一定要挑一条最新鲜的鲈鱼买回来,这样的鱼做粥才不会太腥,而且鲈鱼相对于鲩鱼刺要少许多,更方便高山喝。
其实李阿姨刚才就张罗要帮林柔做鱼片粥来的,但是林柔没同意,她知道高山更喜欢她亲自做给他喝,虽然林柔自己认为李阿姨做得更好喝一些。
不过好不好喝并不是重点,重点是只要高山觉得高兴就好,谁让他是老爷呢?
大米是林柔刚才做热汤面的时候就淘洗干净、加油搅拌腌制好的,这会儿已经经过大火煮滚后转入小火煲煮了,林柔设好了计时器,80分钟。
于是在这80分钟里林柔手脚麻利的把这条拿回家的时候还没死的鱼收拾好了:去掉内脏、鱼鳃,洗净血水,然后从脊背处下刀,将鱼肉以脊椎为中心,片成两片,再将切下的鱼肉鱼皮朝下,先将鱼腩处的很薄的一层鱼骨去掉,然后从鱼尾处下刀,斜刀将鱼肉片成薄片。林柔片得很小心,每一片鱼片都薄的可以透过光,这样才不会让鱼刺卡到高山嘛。
林柔一边切鱼一边想着往事,就笑了。十几年前她可是连什么是大火什么是小火都分不清的,别说鱼片粥了,就连最简单的白粥,林柔都一晚上竟然煮糊了五锅,谁想得到十几年后,林柔竟然生生的给练成了林大厨呢?
林柔一边笑着一边将鱼片用清水再次洗净,然后控干水,加姜丝、料酒、盐和胡椒粉拌均腌制,这次是15分钟。
趁这15分钟林柔又跑回了一趟卧室去看高山,还好,他还没醒,不过眉头倒展开了许多。林柔把手伸进了他的被子里,试了试暖水袋的温度,还够热;可是床头那杯温水却变得有些凉了。于是她只给高山换了一杯温水放在床头,保证他一睁眼就能喝到温度正合适的水。看一切都安排好了,林柔就又跑回了厨房。
鱼片已经腌得差不多了,林柔将煮粥的锅调成了大火,把腌好的鱼片放入锅中,迅速打散,边打散鱼片边搅拌粥。接着她拿起小勺尝了尝味道,又加入了一些盐、鸡粉调料,然后再煮个2分钟才关火。把粥盛出来再加入葱花和麻油,稍微搅拌了一下,香味儿就四溢而出了,林柔不由的偷吃了一口,一早晨都在忙,连早饭都没正经吃,只是刚才蹭了高山两口面吃,这会儿一闻粥味儿她不由得也饿了。
虽然饿了,可林柔还是趁着粥热,把粥端起了卧室。
“高老爷,醒醒,粥来喽!”林柔一进卧室就大声的叫了起来。
“嗯!”高山懒洋洋的应了一声,显然已经醒了。
“闻闻,香不香?”林柔把粥在床头柜上放好,坐到床边上,拍了拍高山的脸蛋,“来,起来吃点儿吧。”
高山揉了揉眼睛,一脸不情愿的睁开眼睛,说道:“我要上厕所。”
“好嘞!”林柔答应着把高山的轮椅准备好,扶高山起身,帮他转移到轮椅上,又给他披好衣服、盖好毯子,才推着他进了卫生间。
这种情况,即使是小便当然也要用马桶了。
林柔把高山安置在马桶上,自己则反身坐在了高山的轮椅上,双手托腮看着高山,一边看一边嘴里发出了“嘘嘘”的口哨声。
“别吹了,真讨厌!”高山皱着眉头,林柔那不成调儿的口哨声儿弄得他直起鸡皮疙瘩,尿是尿了,吓的。
“哦。”林柔闭了嘴,转身跪在轮椅上收拾上了洗手台。
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