第53章 (1)(2/2)
“不能耍赖啊,”毛驴哀嚎一声,连忙说出自己想了一路的结果:“我想要一副羽毛球排,当然是要有的球的那种。”
“你还会玩羽毛球,人都没有拍高啊。”
这下轮到马清荷意外了,她有想过自家儿子会要买□□玩具、弹弓、赛车,唯独没想到他会要羽毛球,毕竟他是一定不会打的。
“您就说给不给安排吧。”
毛驴被老娘调侃也脸不红心不跳的,就一副非要羽毛球拍的嘴脸,马清荷想了想,这玩意也在能承受的范围内,既然这孩子要,那就买就是了,“那你得好好学,别买了放家里吃灰,你爹看到非得揍你。”
“他可没空搭理我,我也懒得搭理他。”
毛驴不以为意的耸了耸,他跟他爹关系很淡,见了面都不打招呼的,他知道老娘这是答应下来,所以脸上不由得露出笑容。
后头,马清荷急着回去找框裱奖状,秦燕也准备先给洋洋把炒面这份礼物先做出来,两人就此分开。
揉醒发面的步骤,秦燕眼下早就孰能生巧了,炒面用的青菜最好的当然要属嫩菜,太老了炒出来嚼不动,脆嫩的炒出来才是最好的。
而肉秦燕还是用的熏肉,煸出香喷喷的热油后,用着这油煎蛋,再将过凉水的面倒入锅里,加入料酒、酱油、盐翻炒,最后临近出锅再放入一把青菜,利用滚烫的面和锅快速炒熟,不至于软塌,还能保持爽口。
“好香哇。”
姜洋坐在饭桌上,仔细的撸起自己的小袖子,捏着筷子快乐的扒拉着面条,他到底是刻进骨子里的面条爱好者,吃饭就不大见他这么爽快。
“回头等我休息了,咱们带洋洋去买点玩具,算是我给他这次考试的奖励。”
蒋立军吃着面条,就着口蛋花汤后,突然出声,他也想起他们一家三口好久没有一起去逛商超,到时候自己问林洋借车过去。
秦燕夹筷子的手顿了顿,旋即点了点头道:“行,那看你时间定。”
而姜洋则高兴下桌,跑到蒋立军边上,让人弯下腰后,用着他吃炒面后油乎乎的小嘴亲了下蒋立军,软软的说道:“谢谢蒋叔叔。”
“你这孩子,一嘴油也敢亲,哈哈哈。”
那油乎乎小嘴落下的刹那,秦燕眉毛都忍不住一颤,她伸手抽了张纸递给蒋立军,后者笑盈盈的接过,说了没什么大事。
姜洋也看到自己的杰作,脸色有些羞红的往着自己的位置上跑,也不敢再说话,就一个劲儿的低头扒面条,还是后续秦燕宽慰了会,才把人安抚好。
另一边,黄正奇回家就看到自家媳妇在大厅墙上忙活挂东西,他看了眼这人将都东西摆弄得歪歪扭扭的,他眉头皱了皱,放下包上前给人搭手。
“你还知道上来帮忙,我以为你又要进屋看你的报纸呢。”
马清荷看了眼来帮忙的丈夫,眉头不由得一挑,语气略带嘲讽的说道,后者闻言眉心的褶皱更深了些,他淡淡的开口:“你要是想吵架,我是没空奉陪。”
言下之意,要是再说其他的,他也就不管了,反正你还有力气跟自己吵架,挂个东西应该没什么难的,马清荷冷哼道:“我可懒得跟你吵,你以后爱看书就看你的吧,我也懒得多跟你说什么。”
这话一出,她当真就不再跟自家丈夫说话,自顾自的摆弄起奖状,一阵折腾后总算是挂得合乎心意,然后也不理睬人,径直往毛驴屋子里去,边问道:“你今晚有啥想吃的没有,有就报上来。”
“有,有,我想吃娘做的梅菜扣肉。”
这玩意算是他娘勉强能拿的出来的菜,原因是正儿八经的难度都在梅菜上,而腌菜这事他娘确实有那么半截长的天赋,所以这道菜他是很喜欢的,下饭不说,更要紧的是真的很香。
“行,这菜步骤多点,要晚一会吃饭,你别喊饿。”
马清荷现在整个人脾气都温和了,没办法这死孩子挣钱让她高兴,人一高兴就会下意识的温柔,毛驴有些不习惯的点了点头。
而她则去了厨房,重头到尾都没得搭理黄正奇,这让后者既轻松又有种说不出怪异不舒服,而且什么时候自家老婆对小儿子态度这么好了?
他突然想起墙上挂的东西,好像是个奖状,他进屋拿了老花镜戴上后发现还真是,上头写着的赫然是自己小儿子,本次考了年纪第三。
这让他有些惊讶了,要知道他一直以为老幺不是读书的料,整天野来野去的,那里有学习的样?其实不止是老幺,剩下的两个小子也都是这种情况。
现在,老幺突然拿了奖状回来,他那里能不吃惊,他觉得自家儿子不会用不合规的手段拿的成绩回来骗人的吧,这么想着他破天荒的去找人谈话。
奈何他突然发现自家儿子根本不搭理他,任他怎么问都一句不知道,黄正奇额头上的青筋都气得突突的,“你这小孩到底怎么回事,我是你爹,怎么问你什么都不知道,你到底想干什么?”
毛驴这时候闻言,有些诧异的擡头看向人道:“您要不提您是我爹,我都不知道家里有您这号人,平时你都没管我,现在来问东问西有什么用。”
“您也别刺探我这成绩是抄来的还是真有本事考出来的,多耽误您时间啊,您就看您的报纸就成,您跟那玩意比我跟我娘都亲。”
“你... ...”
黄正奇没想到自己儿子竟然学的这么牙尖嘴利,一句句怼的他哑口无言,他到底是有些涵养在身上的,不会动手打孩子,正是这点毛驴才不怕。
吵又吵不过,打又不能打,黄正奇就这么狼狈的从儿子的屋子里回去,坐在平常经常休息看报的椅子上,他下意识的拿起报纸,可没等看两行,心里就有股郁气翻涌,让他根本看不下去。
他恨恨的将报纸丢开,想起妻子还有儿子的态度,他不知道为什么会突然变成这样,他忍不住揉了揉有些发胀的太阳xue,整个人都有些恍惚茫然。
而听到儿子房间里传来动静,马清荷就赶了过去,生怕自家儿子挨了打,可前后听了话,知道儿子心里也是偏帮自己的,这一下她心里不要太暖和。
不过,她还是告诫道:“他到底是你爹,你不能没大没小顶撞他。”
“知道了,知道了。”
毛驴翁声翁气的应了声,那语气要多敷衍有多敷衍,马清荷听了都苦笑不已,不过转念一想,这也是他男人自己种的恶果,谁让他平时都不管人,孩子不跟他亲很正常,也该让他好好难受一回。
因为答应要给自家儿子做竹筒饭,秦燕周末约了马清荷一同上山,两个小孩憋在家里久了,听到要去后山,全都嚷着喊着要跟着去,秦燕看他们作业写了,就没多加阻拦,两大两小,每人都背了个箩筐出门。
部队大院后头的山,山路状况还是不错的,没有很明显的泥泞地,走起来倒是颇为轻松,外道处生了许多杂树,说不上名号,堆堆挤挤的铺了满眼,这种大环境下,很多药材是可以采的,秦燕边走着边看,半路上还真叫她挖了几株牛蒡根。
这东西有散风热、消毒种的功效,跟着排骨一起炖,可以食疗治理风热感冒、头痛、咽喉肿痛等症状,这东西还是以前有人教她认的,不然她也记不得。
而马清荷显然认不得这药,她看着秦燕挖得开心,不由得问道:“秦妹子,你老挖这树根做什么,这里头有什么门道?”
秦燕也没有隐瞒,将着自己知道的东西简明扼要的给认说了一遍,后者听完眼睛都亮了起来,“原来这东西这么有用,一会儿碰到我也挖点。”
这种药材备着总是好的,谁知道那天就用上了,这样至少不用到处求人,因此她们两忙着挖草药,两个小的则在一旁看着。
等到挖得差不多,她们才正儿八经朝竹林去,而真到地方秦燕才知道这片竹林不是一般的大,打左眼看去过,右边扫回来,都打合不上,郁郁青青的翠竹.笔.挺.如.剑,风一吹过,竹海簌簌作响。
下头还有不少破土的竹笋,眼下已经有些过时候了,竹笋拔高得厉害,竹肉已经老成青翠色,这样的其实已经不能叫做笋,而应该叫竹子。
这时候竹林是不会有人关顾的,因为来了也只能空手回去,没必要白跑一趟,而秦燕此次来的目的不是为的挖笋,为的就是这些竹子。要做竹筒饭,最好的是选次年的竹子,这种竹子不会显得老,竹子的清香会浓郁很多,再有就是竹子不会硬皮化,那样蒸起来很麻烦。
秦燕看着这么大一片竹林,从背篓里抽出柴刀,走近了开始观察,她的动作两个小的都不大明白,毛驴更是转头问自家老娘,“秦阿姨这是在干什么?不是砍了咱们就走吗?”
马清荷听着儿子的话,她很想回一句,她哪里知道是怎么回事,可当着姜洋也眼巴巴的看过来的时候,她顿了顿,略作沉思道:“应该不是所有的竹子都能做竹筒饭的,你秦阿姨正在挑适合的呢。”
“原来是这样。”
毛驴目光看了看秦燕,又看了看她敲过的竹子,好像确实跟他娘说的差不多,而后者见这事糊弄过去,不自主的轻吸了口凉气,“咱不要着急,挑就要挑好的,不然蒸出来的竹筒饭容易达到不预计的味道。”
听到会是这样,两个贪嘴的小的当下就把嘴闭上了,静静的站在原地等,而秦燕选了一会,算是找到一株竹节合适、竹龄正好的,她手起刀落的就将竹子砍倒,哗啦啦的砸在地上。
之后,她蹲下来分解竹节,因着这离回去的路还远着,扛着这么一大根竹子走也不大合适,正经竹筒饭用的也是一段段的竹节。
她的切割手法可以说是又整齐又平整,不多时地上就出现六七个竹节,她朝着人招收,马清荷立刻带人上前。
“东西都好了,咱们没人装点。”
她带来的竹篓几乎都装了药材,马清荷也大相径庭,所以最后两个小孩也被迫各人背了两个竹节,好在这东西不是很重,不然秦燕也不会让他们背着。
“走,回家蒸饭喽!”
或许是有这份期待在,下山的路比来时要快很多,而等回去后,秦燕洗了竹节,劈开一小面,用着大半的竹节盛放好淘好的米,再拿出上回马大姐给的腊肠、自己家腌制的腊肉,切成指甲盖大小的肉丁,再切上香蕈丁和玉米粒、豌豆粒铺放,淋好秘制的酱料后放入篦子里隔水蒸。
“娘,这要什么能吃啊。”
刚刚上锅里前,那花花绿绿的配料闻着就让人流口水,姜洋有些走不动道似的坐在炉灶边,时不时的往里头填柴,跟在他边上的还有毛驴,两人在吃的这事上,几乎是一个脾性。
“大概得四五十分钟,你们好好烧火,不要去掀锅盖,这蒸东西雾气很大,别烫到,那是会起水泡的,记清楚没?”
“记清楚了。”
两个小的几乎不带犹豫的点了点头,虽然他们很想立刻吃到,但大人交代的他们还是不敢乱动的,不然等会吃的没份,那就真没地方哭了。
秦燕见状就没再去管,而是跟着马清荷闲聊去了,中途回来看过锅里的水有没有烧干,这时候饭的香味已经弥散开来了,熏肉、腊肠和香蕈的味道最为厚重,其中又混着竹子的气味,不用尝,单闻着这味就知道会很好吃。
“真香啊!”
连着马清荷也忍不住感叹一声,她没想到这竹子蒸米饭能这么香,而秦燕却笑了笑,“毕竟放了那么多料呢,平常谁家蒸饭敢放那么多料的?”
“这倒也是,那现在这是熟了?”
她看了眼已经有些做不住的两小孩,不由得询问起来。
秦燕揭开一角,用着筷子斜斜的探进去,随后在鼻尖闻了闻,点了点头道:“可以吃了,你们去桌上等吧,我端过来,咱们一块尝尝。”
她这回蒸了六份,除却她们四个,她还给自家男人留了两份,毕竟男人胃口大,比不得她们,用着湿布将竹筒放进托盘里,秦燕再一起端了出去。
“来喽,咱们尝尝我们的竹筒饭。”
一节节竹筒被依次摆放到面前,挨得近了这香味更加浓郁了,她们每人都拿着一把勺子,两个小的由着各自老娘帮着打开。
叫酱汁浸泡入味的米饭呈现在眼前,红绿黄三色混杂的浇头让整个菜品看起来非常有卖相,毛驴那里见过这么好看的饭菜,在征得同意后,他迫不及待的挖了一勺,吹了吹就放进嘴里,旋即他就愣住了。
“烫到了?让你慢点吃你非不信,你...”
马清荷话音未落,就看到毛驴眼泪汪汪的看向秦燕,绘声绘色的说道:“秦阿姨,你家缺人干活吗?我会扫地,会洗厕所,我也不要工钱,每天管饭就行,你这饭太香了。”
这倒是把正要吃饭的秦燕惊住了,她失笑道:“不过就是一碗饭,怎么还感动成这样了,没事,以后你要想吃了就过来,秦阿姨给你煮,用不着你当牛做马。”
“此恩大造,我以后出息了一定好好报答您。”
这死孩子也不知道哪里学来的词,弄得秦燕有些尴尬的看向马清荷,后者此刻后槽牙咯咯作响,不过好歹没有说什么,毕竟吃人最短,说报答也正常。
而她在尝过这竹筒饭后,她也沉默了,这做饭新颖,做出来的味道也格外出挑,难怪自家儿子吃得头都要擡不起来,就是她这会儿也是一勺连着一勺。
甚至,她都想要是自己能蹭饭,帮着做做家务好像也是可以的?这念头一闪而过,毕竟她知道,就算自己肯