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第四十九章(1/2)

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第四十九章

俗话说得好,瑞雪兆丰年。

去年一整年都没下几场雨,更没下雪,土壤缺水,农作物的收成可想而知。

也就土豆耐旱性强,所受影响微乎其微。

这是客观因素,苏源还真管不到雷公电母头上。

思忖良久,还是忍痛取出一半的干辣椒:“这些红尖你带回去,不可多放,有些客人是吃不得辣的。”

“去年年生不好,不代表今年也是如此,待新的一茬长出来,菜品好了,酒楼的生意自然会好。”

唐胤知晓苏源在安慰他,感动得不行:“源哥儿你真好,我无以为报,唯有......唔!”

苏源面无表情地用薯条堵住他的嘴:“吃你的吧。”

“若真要谢我,昨晚我出了几道新题,原本准备咱们仨一起写的,等会带回去做一遍,看看有没有问题。”

唐胤啃薯条的动作僵住。

苏源对此视若无睹,去屋里拿了习题,啪到桌上:“你的基础还算夯实,但还可提升空间,这十道题正好都是进阶版。”

唐胤慢吞吞接过来,试图挣扎:“要是我做了,下次咱们三人不就没得做了?”

第一次听说进阶版这个词儿,还是从源哥儿口中,次数多了自然也就明白,这进阶版是相对于基础版,难度自然是提高不少。

倒也不是他不想做题,而是年前苏源和方东布置给他的各种题还没做完。

苏源不以为意:“你知道的,我最擅长出题了。”

除去季先生和教谕们所出的题,还有各种科举教辅书上的,其余大多都出自苏源之手。

唐胤无法,只得受了:“多谢源哥儿。”

苏源回以一笑。

唐胤又在苏家待了小半个时辰,就带着新题和干辣椒回去赶课业了。

嗐,今天也是熬夜赶课业的一天呢。

次日一早,唐家管家上门来,奉上买辣椒的银两,态度很是恭谨,显然是受了主人家的叮嘱。

“苏秀才昨日让少爷带回去的红尖,老爷晚上就让厨房试着做了几道菜,尝后赞不绝口,又得知少爷竟然没给银子就把红尖带回了家,立马让小的来给苏秀才送银子。”

苏源坦然收下三十两银子,倒是不觉得意外。

倘若辣椒使用得当,酒楼赚的可不止一个三十两,而是几十上百个。

苏源是因为唐胤才会拿出辣椒,想必唐老板心里清楚这点,才会差人送银子来。

钱货两讫才是最好。

又过了三天,苏源启程前往府城。

临行前苏源再三叮嘱:“娘您可别忘了,下个月中旬把红尖种下去。”

前年苏慧兰在后院开辟出一片专门用来种菜的地方,腾出一小块种辣椒还是不成问题的。

苏慧兰把两盒点心放上车,不住点头:“娘记得呢,你不是还写了注意事项,到时候娘照着种就成。”

苏源弯了弯眼:“辛苦娘,那我走了,您在家照顾好自己。”

苏慧兰挥了挥手,脸上是温柔的笑:“欸,好。”

随后目送着苏源上了马车,车轴轱辘,缓缓驶出视线,才折身回了铺子。

回到府学,苏源又投入到紧张的学习当中。

表面上学习计划表没有调整,实际每晚都会在自习室学上两个半时辰,反复练习四书五经题、诗题以及策题。

虽说三年后才是乡试,可三年时间也不过一千天,一晃眼就没了。

期间苏源还不忘去庄子上种土豆,三四个月后便可再次成熟。

刚从庄子回到学舍,唐胤就迎上来:“自从有了红尖,酒楼的生意好了不少,许多同行都在打听咱家用了什么秘方呢。”

使用红尖的这半个月里,酒楼的生意格外红火,客人络绎不绝,隔壁县都有人闻名而来。

唐老板心中感激,特意写信给儿子,在心中对苏源大夸特夸。

唐胤又是个藏不住话的,好容易等到苏源,连课业都顾不上,就急吼吼跑来分享好消息。

这一切都是在苏源的意料之中,闻言递给他一块路上买的糕点:“他们打听到了吗?”

“当然没有,这可算得上秘方了。”唐胤叉腰,“还有人想要收买后厨的伙计呢。”

苏源目光落在方东刚写好的文章上,漫不经心地问:“然后呢?”

“当然是没成功了,我爹可说了,要是有人泄露了秘方,就把他们送官,反之,若有人拒绝了对家的收买,就赏银一两。”

那些酒楼的老板哪会看得起一个伙计,能给一百文就不错了。

二者相较,傻子都知道选哪个。

苏源执笔在文章旁做批语,一心二用:“如此就好,等我开始对外售卖红尖,你家的生意早就彻底稳定了,也能凭红尖甩同行一大截。”

“对外售卖?”唐胤只愣了下,立时反应过来,“是了,这红尖可是好东西,一旦对外售卖,可不得赚得盆满钵满。”

他倒不认为苏源只能给他家一家酒楼提供红尖,如此紧俏品,不趁机赚上一笔可惜了。

方东则问:“你打算直接卖红尖吗?”

“非也。”苏源摇头,“我打算做红尖酱,还有红尖粉。”

只要有辣椒籽,随时都可以种辣椒,出苗率不高,但足够自给自足。

买家买了一次,估计后头就不会二次上门了。

他想要的是长期发展,而不是仅一次的交易。

苏源忽然想起上次方东带来府学的豆酱,心底有了计较,却未明说,只道:“新一批红尖才种下,想要达到对外售卖的数量还早。”

“好了,咱们不提这个,方兄你的文章我批好了,这是我的。”苏源递上昨夜在自习室里写好的文章。

方东奇道:“你昨晚不是还没写好?”

今天一早他又出门了,难不成是在马车上写的?

苏源面不改色:“这不是急着互批么,将就着在马车上写完了。”

自习室是他最大的秘密,就算是至交好友,也不可能轻易告知。

方东也没再问,扭身坐了回去,批阅起苏源的文章。

唐胤见状要走,被苏源叫住:“唐兄要去哪,我记得你昨晚的课业还没写完,是有什么问题吗,正好我和方兄都有空,何不探讨一番?”

“是有问题。”唐胤大喇喇承认了,“我这不是害怕打扰你们嘛。”

方东侧头:“说什么打扰不打扰,咱们都是相互成就,共同进步的啊。”

苏源将整理好的书本放在桌角:“没错,唐兄你还不赶紧去,写完课业差不多正好到饭点。”

唐胤揉揉鼻尖,笑着应了声好,回屋取来课业。

三个多月转眼逝去,到了土豆收获的时节。

先前苏源将两亩地都种上了土豆,按照土豆的亩产量,就算今年的年生依旧不算好,起码也有五千斤。

正值春夏交替的时候,辰时末空气里就有些燥热。

休沐日这天,苏源三人还特意穿了单薄的衣袍去庄子上,不过挖了几个土豆,就出了一身汗。

这回唐胤把整个庄子的下人都使唤来了,几十个人往一处使劲儿,争取在太阳落山前把两亩地的土豆全都挖出来。

“乖乖,一株苗上生了六七个,个个又大又沉!”

“上个月的黄瓜蔫不拉几的,那些个菜也都死的死黄的黄,这东西可真耐旱。”

“谁说不是呢,话说这东西到底从哪来的,俺以前可从来没见过。”

“不晓得,张老五你赶紧的,别唧唧歪歪,干不完活有你好受!”

当沉甸甸的土豆从泥里被挖出来,有下人忍不住嘀咕,同时手上动作不停,飞快刨地,没一会儿功夫又挖出好几个土豆。

被挖出来的土豆堆在田垄边,等堆积到一定数量,再由专人搬运到良田旁边的空地上。

三个时辰下来,管事一边擦汗,一边小跑着过来:“少爷,那边堆不下了。”

唐胤正撅着屁股扒拉土豆,闻言很是不可思议:“怎么可能,那地儿那么大一片,两亩地的地蛋不够放?”

管事:“小的刚才去转了一下,差不多已经挖了一半,但是那地儿已经快要堆满了。”

唐胤不信,拉上离他最近的方东就往另一边跑,口中念念有词:“堆不下就不能往高了堆吗,谁让你铺开放的?”

管事又擦一把汗,苦笑着说:“小的就是让他们往高了堆的。”

可数量实在太多,已经堆得不能再高了。

再看唐胤,他疾步往前走,压根没听见管事的辩解。

堆放土豆的地儿在土豆试验田的另一边,唐胤顶着大太阳走了半天才到。

他边走便吩咐管事:“就跟堆麦子一样,堆成个小山包,就算你们以前没收过地蛋,有样学样总会吧,你们......”

话未说完,胳膊被方东戳了下。

他停下话头,转过身:“怎么......”了?

眼前的一幕映入眼帘,唐胤一双眼瞪得滚圆,张口结舌:“这这这这么多?!”

望着小山似的土豆,方东深吸一口气,揉了揉眼睛,被大太阳晒得发红发烫的脸因为激动更像个番茄:“这是一亩地的产量?”

管事喘着气跟上:“是啊,一亩地的产量都在这了,小的一直盯着,没人敢偷摸走。”

唐胤上前两步,沾满泥土的手指摸了摸土豆:“这里头都是实心儿的?”

管事点头,少爷咋就不信呢,这空心的也堆不起来啊。

不过说实话,他也被这地蛋的产量震惊住了。

当了十几年管事,他年轻时也种过地,可从未见过亩产如此惊人的作物。

若是家家户户都能种上地蛋,也就不必整日整夜地担忧收成了。

更不会因为遇上荒年,家里所剩不多的粮食都吃完,饿到只能吃土,最后涨肚而死。

管家望着土豆,眼前不禁湿润。

要是地蛋早出现几十年该多好,他一双弟妹也不会因为吃多了观音土丢了性命。

唐胤激动不已,恨不得爬到土豆小山的顶端大吼一声。

这些地蛋他陪着苏源伺候了三个多月,眼看着它们冒芽开花,就好比望子成龙的老父亲,这期间无比期盼它们能多多结果。

现在产量这般喜人,他快要高兴疯了。

好在他忍住了,撒腿一溜烟跑到苏源跟前:“源哥儿你看到那些地蛋了吗?”

苏源抖掉土豆上裹着的泥块,气定神闲地嗯了一声:“一亩地三千斤,应该差不多。”

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