第75章 成长（2/2）

不过桑棉已经决定好要做什么了，熙熙也不会拦着桑棉。

妈妈的选择肯定是有原因的！

“那熙熙就做一个我最想吃的香菇油饭吧！菲尔们肯定也会喜欢吃！”

不能所有的事情都依赖妈妈，想要得到东西就自己做！

熙熙做下这个决定的同时，她再一次成长了。

熙熙，你可以的。

她握紧拳头给自己打气。

毕竟她曾经跟在桑棉后面学过许多次，制作香菇油饭的过程早就已经深深印在了她的脑子里。

于是她立刻开始了第一次独立做饭的行动。

她先从收纳盒里挑出几颗完整的香菇，给蘑菇达人菲尔们吃的香菇那肯定要选完整的、好看的、饱满的、不带一丝瑕疵的。

用水将香菇泡发开后，将香菇蒂和伞盖切开，毕竟虽然经过泡发，但香菇蒂的硬度和伞盖却不相同，如果一起做的话会有不同的熟度，会极大影响油饭口感。

将香菇蒂和伞盖切分成大小差不多的丁后，就该进行炒制了。

因为待会要在锅里焖饭，所以熙熙选了一个桑棉常用来焖饭的平底铸铁锅。

在锅内倒入油等待其烧热后，她立刻关上了火并在锅里放了一些虾皮。

这些虾皮是桑棉用培育出来的虾自己晒的，所以并没有放那么多盐，味道就是纯纯的鲜味。

简单的虾皮经过加热的铸铁锅的一阵焙烤后，已经全都变成了金黄色。

看着颜色差不多了，熙熙又重新把火打着，她学着之前桑棉做饭的样子将更加难熟的香菇蒂放进去，炒制了一会儿后又加入了香菇盖。

随着锅里面出现浓郁的香菇气味，她便将酱油、糖和料酒加水混合成的料汁倒进了锅里。

料汁进入锅内的瞬间，锅里发出了“呲啦”一声的响声，一阵白烟升起，整个厨房都充盈着一股酱香。

加入料汁的锅内很快就泛起了小泡泡，这时她便将洁白的大米倒了进去，大米立刻染上了酱色。

熙熙此时想起朔泽之前交给她的一个成语——近墨者黑，似乎就是在这样。

将每一粒米都沾上颜色后，她在锅里倒入了没过大米约一指的水，之后一边搅动锅内的米，一边将火开至最大。

米粒在水和火的双重作用下逐渐膨胀，不一会的功夫水就完全沸腾，这时候便不再需要搅拌。

她盖上锅盖，将火调至小火后等待了几分钟就将火再次关上，铸铁锅的余温即可将锅里的米饭焖熟。

熙熙第一次完全由自己做的饭获得了大成功。

她骄傲地寻找起桑棉的踪迹，想要听听桑棉的夸奖，可没想到桑棉已经端着一盘东西出去了。

咦？妈妈这是做的什么菜啊？竟然不需要用炉灶吗？