第48章 臭豆腐(1/2)
第48章 臭豆腐
一个小时的时间很快过去, 本就微微发酸的豆腐已然出现了一些新的变化。
它的表面上长出来了一簇簇白色的绒毛,看起来比桑棉发酵的黄豆要长许多。
“它的头发长得好快呀。”熙熙用嘴轻轻一吹,上面的白色绒毛便随之舞动了起来。
兴许是因为被绒毛包裹着的原因, 所以这个豆腐并没有像发酵好的黄豆一样味道惊人,熙熙也就不需要捂住鼻子,是她可以承受住的臭味。
“做臭豆腐的原料都准备好了,我现在就要把它过油炸一遍。”
朔泽像一个站在交响乐团前面的指挥家一样在灶台边自由摆弄, 很快就将臭豆腐做好。
炸好的臭豆腐上面的绒毛已经消失,空气中弥漫着一股说不清道不明的味道, 还好随之油炸的味道就充盈满屋, 隔壁的熙熙已经馋哭了。
她看着盘中炸好的臭豆腐, 金黄的色泽与红彤彤的辣椒酱相得益彰, 上面还撒了些芝麻和香菜,无论是从色彩搭配还是气味上都极其引人。
“别光看啊, 吃吃看。”朔泽催促道。
熙熙听话地用叉子叉起一块臭豆腐,果不其然,一股淡淡的臭气从插好的洞里散了出来。
带着一种忐忑的心情,她将臭豆腐放进了口中。
与豆腐脑滑嫩的状态不同, 臭豆腐的质感比较扎实,外皮炸的干香, 有些部分还因为吸上了辣椒酱的汤汁而软了下来。
出乎熙熙意料的是, 紧实的表层咬开后竟能感受到内里有类似于液体的流动感, 浓郁的味道扩散开来。
虽然同样是丝滑的口感, 却比豆腐脑多出来了一些醇厚的味道,更解除了辣椒酱带来的刺激。
熙熙眼睛里似乎冒出来了闪亮亮的星星, “竟然真的是又香又臭的。”
“对吧。很好吃的。”
这时艾妮可也回到了家中, “家里怎么有一股奇怪的味道, 是我今早没有打扫干净吗?”
桑棉招呼她坐下,“是朔泽做的臭豆腐,别看闻着奇怪,味道可真不错,你也来尝尝吧。”
“饭的事情待会再说,我先给你看看我刚刚拍好的照片。”艾妮可打开光脑,用近场通信传给了桑棉几张照片。
“这是……”桑棉将照片依次点开,发现里面的图片都是拍的桃树苗。
在经过重新栽种后,原本一直没有发芽的桃核种植出的桃树苗已经长得有半米高,相信再过不久就可以长出桃子了。
知道熙熙一直期盼着新桃树长大,桑棉立刻把照片拿给熙熙看。
“是桃树,它长高了!”栽种了两次,熙熙一眼就认出了照片上的位置,“马上就会有新桃子吃了!”
皇天不负有心人,熙熙的愿望很快成真,不过是又过了三天,桃树已经结出来了许多的桃子。
这天一起床,熙熙连早饭都顾不得吃直接就去了桃林。
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