乌家庄蜂蜜(1/2)
乌家庄蜂蜜
把这群闹腾的后生仔送走后,家里又安静下来,姐妹俩每天忙活在鱼塘、药山和果园之间,偶尔去村里看看,日子过得平静而充实。
乌家庄的淘宝店、土货店、菜馆、村市也管理得越来越好,规模扩大的同时各个岗位也缺人,本村很难再招到有空闲的人,只得从其他地方招,这也帮附近几个村庄解决了留守妇女没路子挣钱的问题,她们可以来乌家庄应聘。
年纪大、不识字、不太会用手机电脑的可以在仓库干包装、拣货、贴标、分类这些,也可以分配去菜馆帮忙洗菜、洗碗、打扫卫生,就是工资不太高,底薪2500,有奖金,包三餐,轮班休息。
如果家里有没到上学年纪的小孩,老人又没法帮忙带的情况,也可以跟负责人说一声,每天带小孩到这边上班,村委大院后边新建了一个托儿所,免费的,还有专门的托管老师。
那些年轻一点,有初中、高中文凭且又在外打过工,是不得已才回村生活的小媳妇,应聘的都是客服或者其他会用到手机电脑的岗位,薪资待遇比前一类要好,工作也相对轻松。
不过她们要想往上走,想升职加薪,就不得不利用工作以外的时间学习新知识,就像黄琼、莫慈萍、乌兰兰、乌梅等人一样。
底下所有人、大小事都归这几人管,说一不二,哪个来这打工的不羡慕她们,手里有钱有权,想怎么生活就怎么生活,别人休想插手,不像自己,好不容易挣到这份工资,每个月还得贴补在外挣不到钱又不愿意回来种地的老公,还要管家里老人小孩的吃喝拉撒,根本剩不下什么钱,好在在这里干活包三餐,小孩子也能带过来,生活倒也没有原来那么艰难了。
“哎,你们说,这红糖卖的这么好,今年应该会收很多甘蔗的吧?”几个棠梨村的女人吃午饭时凑一块议论,她们村今年很多人种蔗,数量是去年的好几倍,要是乌家庄不收,那可就亏大发了。
棠梨就她们几个因为读过技校才被分配到淘宝客服这边,店铺的红糖销量怎么样主管的乌兰兰和乌梅每个月开会都讲的,村里人就让她们打听打听,今年估摸会从棠梨收多少吨甘蔗,肯定是要比去年多的吧。
有人乐观,也有人不看好,“乌家庄今年种甘蔗的人也多,人家种的比我们村的还要好,就算收也是先收自己村的,要是不够再收我们村的,谁知道会差多少啊,连兰兰和阿梅都不清楚,得问乌家桃桃,她才是出钱的大老板。”
“这段时间都没怎么见她下来了,之前经常来的。”
“听说换她小妹来管了,叫什么来着,哦对,乌榴,也是大学毕业,脸蛋圆圆的,看上去很可爱。”
“姐俩长得不怎么像。”
“只是堂姐妹,又不是亲姐妹,怎么会像啊,乌榴她爸妈是乌桃的小叔小婶,就是在县城做工程的乌兰水,昨天不是还回来过嘛,跟乌桃的大伯一起回来的。”
“乌家的祖坟真是冒青烟了,一个个都这么有出息,不在人世的先不说,乌兰苍在那个什么水利局,职务不小吧?老婆也是公务员;乌兰水自己承包工程,手底下那么多人,老婆也是做生意的,挣的不少;到小的这几个,一个在上海的大公司,一个在武汉,乌桃更不用说了,哎哟,读过书的就是不一样,我都后悔当初没有好好读书。”
“人家有这个命,羡慕不来啊,还是赶紧吃饭吧,下午还有得忙,我那个客服号就没停过,看得我眼都花了。”
“谁不是啊,一直问蜂蜜什么时候上架。”
“明天应该可以吧,今天不是要收了?怎么还没动静。”
话音刚落,有个婶娘就进来喊人,“兰兰,阿梅,有人运蜂蜜下来了,阿琼喊你们过去。”
有时候人手不够,黄琼也会把她俩喊过去帮忙,再一个,像这种数量不算特别多的货,要是制作坊能赶出来,就不会运到县城另加工,基本都是在村里装瓶贴标。
见乌桃养蜜蜂,开春时村里也有不少人动心思,从荔枝花开到现在,取了好多回蜂蜜了,大部分都是在店铺挂卖,但养悬崖蜜蜂的现在只有乌桃。
乌家庄出产的蜂蜜并不是固定一种蜜,有百花蜜、荔枝蜜、土蜂蜜,前者颜色就是正常超市里能买到的蜂蜜颜色,也可能更淡一些,荔枝蜜颜色相对较深,但两者甜度都差不多。
土蜂蜜是三种蜜中价格最高的,这种蜜的形成是蜜蜂采集了植物汁液以及花粉,营养价值高,同时也有药用价值,民间偏方用蜂蜜加枇杷治咳嗽、喉咙痛的蜂蜜,指的就是正宗的土蜂蜜。
这个偏方还是管用的,廿七姨婆给村里人治寻常咳嗽用的就这个办法,要么就是用鲜竹沥,那是新鲜竹子在火烧烘烤渗出来的汁液,医书上有记载。
除以上三种,还有龙眼蜜、也有少量槐花蜜,不过因为槐花花期不长,能采的时间有限,产量也不多,槐花蜜颜色很淡,上架的时候还被人质疑过是兑水蜂蜜。
剩下的就是各类药材花卉的蜂蜜,这个只有药山、药田附近的村民能拿得出来,党参、益母草、五味子等等,这些蜂蜜多为琥珀色,很漂亮,闻着有淡淡的药香,对应的功效也不一样,药材花蜜相对来说也更抢手。
店铺的王牌是乌桃的悬崖蜜,集灵泉水、药材、百花于一身,色泽诱人,有奇香,不久前九安堂就用悬崖蜜的蜂蜡入药配方,不仅能止咳化痰,还能安神降躁,美容养颜,效果特别明显,受到很多爱美的贵妇的追捧。
这段时间如果在村路上看到有村民骑三轮车经过,并且车后斗放着几个盖严实的桶子,一定要问是不是有蜂蜜,村民如果愿意停车,那就代表有零售的意向,那游客就可以扫码付款买蜂蜜了,不用测网速跟别人抢店铺上新的,不过这种都是可遇不可求。
乌兰兰和乌梅还没有吃完饭,捧着自己的碗到大院那边,一边吃一边盯着称重,不同的蜜价格也不一样,品质特别好的会更贵,称好登记,再让婶娘搬到制作坊去。
今天最多的还是百花蜜,枸杞蜜也有,就是数量不多,等到九月入秋,蜂蜜更少,估计只能零零散散上一些冬蜜。
坊间说的喝蜂蜜水可以润肠通便,用的就是冬蜜,这个是南方才会有的蜜种,由蜜蜂在冬季采集鹅掌柴花的花蜜形成。
野桂花蜜也是冬蜜的一种,总的来说冬蜜的品种不如春蜜、夏蜜丰富,但冬蜜比它俩的价格都高,品质也好。
“这个是蜡渣。”村民把取蜜后残留的渣渣装在竹筐里,底下垫了层干净的塑料薄膜,还有没压榨干净的蜂蜜,这个不收钱了,谁要就拿瓶子装走,反正也没多少。
乌兰兰她们不要,是其他村来干活的女人拿瓶子装了,不仅蜂蜜,平时一些卖相不怎么好、缺胳膊少腿似的土货,边角料什么的,都会白送给她们带回去。
“还有这个,是桃桃让我带下来给你们吃的。”
有个婶娘从车斗摸出来一篮紫红色的野果,外形看上去像无花果,学名叫大果榕,本地叫粘浆果,因为果树和没成熟的果子会渗出白色的浆,粘粘的,才有的这个名,挺贴切的。
往乌桃家方向的那段村路两边以及山里多得是这种果,乌兰兰她们以前经常摘,最近太忙没空去。
今天乌桃去三岭塘捞水葫芦,看到路边那棵大果榕熟了很多,就摘了点,在山脚路口碰见干完活回家的村民,托对方顺路带下去,那个村民半途又托运蜂蜜的婶娘帮带。
有些地方也管这个叫野无花果,里面也长得跟无花果很像,熟透之后特别甜,村里很多小孩以前没钱买零食,这个野果子就是很多人童年的美味。
乌桃也带了一篮回家,跟乌榴蹲在大门口吃,给家里的三只四脚神兽也分了一个,果瓤甜蜜蜜,两只狗子爱吃,用牙咬开了再用爪子摁住,专吃里面的果蜜,果肉和果皮就扔到一边。
大师从不吃素,嫌弃的用爪子把果挥开,高傲的擡起头颅,摇晃着尾巴轻轻扫过乌桃的手臂。
“家里那么多果你们不吃,非要去摘这种东西。”李水琴十分不能理解她们这种行为,就像明明家里做好了饭,干净卫生又好吃,非要去吃垃圾食品一个道理。
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