第134章 广东游：潮州古城——“中国优秀旅游城市”（2/2）

如今，漫步于潮州古城区，不少名人古宅、家祠宗庙活化利用为景点或文化活动场所，不少民宿客栈、茶舍茶馆是由老厝民居改造的，游客可沉浸式地体验潮州特有的风土人情和浪漫的生活情调，感受“潮式”慢生活。

正如韩江这条母亲河一般，潮州古城历经千百年的岁月洗礼，依旧奔腾不息。这座城市所散发的独特魅力，不仅仅源于其悠久的历史和深厚的文化底蕴，更在于它那不断传承、从未中断的文化文脉，以及那弥漫四周的文化氛围。

无论是宏伟壮观的广济桥，还是充满深厚历史感的牌坊街，亦或是纪念唐代着名文学家韩愈的韩文公祠，还有那夜晚的北阁佛灯，以及如画般美丽的湖山美景……这些古城内外随处可见的人文景观和风土人情，都成为了潮州人民共同的精神印记，激发着每一位潮州人心中的共鸣和自豪。

这些珍贵的文化遗产，不仅见证了潮州悠久的历史，也承载着潮州人民的记忆和情感。每一处古迹，每一道风景，都如同潮州人民的骄傲，让每一位潮州人无论身在何处，都能感受到那份来自家乡的温暖和力量。

尽管潮州这个城市在经济和社会领域经历了快速的发展和变革，但潮州古城依旧保持着它那岁月静好的风貌。这里的居民，潮州人，他们以勤劳朴实的生活态度和精致儒雅的生活品味着称，这种传统的生活方式使得这座拥有千年历史的古城，始终萦绕着一种温馨的“家”的烟火气息。

在潮州，你可以看到历史与现代的完美融合。古城墙、古街道和古建筑依旧保存完好，它们见证了潮州的过去，而新兴的商业区和现代化的设施则展现了潮州的未来。这种时空交错的景象，让人不禁感慨，潮州不仅在经济上取得了显着的成就，更在文化传承和生活品质上，保持了其独特的魅力。

潮州以其独特的十大美食而闻名遐迩：诸如鲜嫩多汁的潮州牛肉丸、香气四溢的潮州卤味、清爽可口的潮州打冷、滋补养生的潮汕砂锅粥、金黄酥脆的蚝烙、寓意吉祥的红桃粿、鲜美诱人的鱼饭、香脆可口的猪脚圈、细腻柔滑的潮汕肠粉，以及甜而不腻的糕烧番薯芋。遗憾的是我们只能走马观花，不能一 一品尝。

潮州人的生活方式，深受儒家文化的影响，他们重视家庭，注重教育，崇尚节俭，这些价值观在日常生活中得到了充分的体现。

无论是节日庆典还是日常的饮食习惯，潮州人都能够将传统与现代相结合，创造出既符合时代潮流又不失传统韵味的生活方式。

潮州古城的每一块石板路，每一条小巷，都承载着历史的记忆和生活的痕迹。在这里，你可以感受到一种从容不迫的生活节奏，体验到一种与世无争的宁静。潮州古城，不仅仅是一座城市的象征，更是潮州人民精神家园的缩影。