第780章 色香味俱全（2/2）

“这么香，这是什么？”

“山粉圆子烧肉啊”

何囧解释道。

“那旁边一锅呢？”

“那个是牛肉烧生条，在焖煮了”

王卓回道。

听到是两道硬菜，潘伟博搓了搓手，围着灶台打转。

“真的这么香吗？”

“不像是演的，感觉很好吃的样子”

“妈的，羡慕＊＊的每一天”

“还屏蔽？”

“越屏蔽，越想成为首富保护的女人，怎么办？”

“去泰国，想成为首富保护的女人，首先你总得是个女人吧”

“......”

随着山粉圆子烧肉出锅，陈梦两人已经将洗好的银鱼做了处理。

“银鱼下锅前一定要沥干水分，有条件的用厨房纸就可以，没有的晾一会就行”

说着，他将腌制好的肉片放置油锅中清炒。

“这一步个人有个人的做法，我这是按照自己喜欢的方式操作，我喜欢鸡蛋裹着肉片”

孟雅芝瞧了一眼锅中的肉片，转身将搅拌好的鸡蛋液递了过来。

金黄色的土鸡蛋与肉片在入锅的一瞬间，便迅速的缠绵在了一起。

王卓轻轻翻了翻锅铲，见差不多了，连忙拿起一旁的开水壶，注入开水。

“银鱼毕竟也是一种鱼，咱们最好是放一丢丢姜丝进去，待水开后，汤汁会带着一些姜味，能有效的去腥”

“这道菜不需要花多少时间，做法也有很多种，根据自己喜欢来”

说完，水开了，掀开锅盖，将晶莹剔透的银鱼缓缓放入锅中。

“炖个两分钟左右就可以调味了”

“一般放哪些？”

何囧问道。

“很简单，就盐跟白胡椒就可以了，有条件的撒点香油，撒点葱花”

话音落下，王卓边将收尾工作交给了孟雅芝，自己又跑到隔壁灶台。

“现在我确认了咱们的王首富是真会做饭了”

“赞同”

“你们看，这一套套的，把我们的神仙姐姐都迷住了”

远在鹏城的魏娅指了指大屏幕，示意闺女看爸爸。

“爸爸是不是很厉害？”

小谨宁巴拉巴拉小嘴巴。

“也不知道他是什么时候学会做饭的”

吴艳丽看着他那熟练的操作，心情很是复杂。

第一次见到儿子做饭，是在高考结束，照理说他应该没有机会自己做饭。

在望城要么在小姨家吃，回乡下更不可能会让他动手，这孩子难道真的是个天才？

“妈”

“小卓对厨艺有很多自己的理解，就算是潮汕菜他也是看一遍就会了”

魏娅抱着女儿，笑着回道。

这点她是亲眼见过的，像牛筋丸汤、沙茶酱四季豆焖五花肉、芋头蒸排骨什么的看一眼就会了。

关键还比自己烧的好吃。

“那他当初要是去干厨子，估计也是好厨子”

吴艳丽沉默了数秒，憋出了这么一句，顿时把魏娅给逗乐了。

四道菜，其中两道大菜，再加上一个炒菜一个鸡蛋银鱼汆肉汤。

要不是两个硬菜分量比较多的话，这看起来是真寒酸啊！

“别看咱们餐具普通，要是换成盘子装，这个腊肉炒水芹至少得装三盘子吧？”

“对对对，没错”

潘伟博立即点头道。

他早就饥渴难耐了。

特别是那个山粉圆子烧肉，糯叽叽的，一看就非常的美味。

“来，镜头拉近一点，让咱们的观众朋友们，看仔细了”

何囧将潘伟博拉开一点，示意摄像师近距离拍摄。

虽然大家在王卓操作时已经做好了心理准备，知道他做得应该不赖，可当高清版本出现后，所有人还是不由自主的咽了咽口水。

清爽白净的水芹杆，搭配着些许绿色的头尖，还有切成条状的香干再混合着腊肉，一丝丝红椒点缀其中，三五片蒜叶裹着油香，这一幕，完美的向镜头展示出了，什么叫做色香味俱全。