第二章．快乐的妇女主任 185．采茶节（2/2）

终于，没有几个人愿意等了，先后离去跑山上了，只有一个三十多岁的女记者还留在这里，等待陶师傅一袋又一袋水烟。。。旁边几位小伙子更是找了一树荫处，胡乱抓过来一块树叶往身下一放，倒下就睡。。。

山上传来阵阵欢歌笑语声，几位老寨主也是提着水烟袋子慢慢的走了过来，上面的热闹都看了，现在最关心的就是下面这点特级高山云雾了，毕竟这才是寨子未来发展的希望。燕冰这次也跟着下来了，上面的采茶工作由江河师傅在负责，还是那两百个姑娘，这一次是采第二道茶，实际上第一道茶就没采什么，每株茶树上只采了最上面的尖子。第二道茶则是茶树上最上面那一些鲜嫩的茶叶子，第三道得过三天后才采。

等陶师傅喝完老寨主们带过来的酒，又指挥几个小伙子将茶叶翻晒了几次，终于出手了，场子里支起了一口大锅，下面用木柴着火，等锅里升温冒出点烟时，两小伙子在陶师傅指挥下，将一匾萝晒好的茶叶倒进锅里，这一道工序叫着炒青，目的是为了除茶叶中的臭青味，只见陶师傅两只手在锅里不停的翻炒，茶叶也开始出现萎缩状态。

随着陶师傅一声出锅，两小伙端着匾萝站在旁边，看着陶师傅双手如飞，一锅茶就炒好了，之后又是一匾萝茶叶倒进来，同样的时间便出了锅。最后一道就是揉捻了，将炒青后之茶叶置入揉捻机内，使其滚动并形成卷曲状，由于受到揉压，因此遂有部分汁液被挤出而粘附于表面，如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中。不同的茶其揉捻程度也不一样。

之后这茶叶就得想办法保存，有很多种保存方法，但高山云雾这种茶叶不像普洱那样保存年份越久越好，这高山云雾实际上就是以新鲜取胜，制好的茶叶最好在半年内用完。陶师傅叫了几个小伙子将放在场子里的竹子拿过来，锯成一节节的竹筒，这是一些干燥的竹筒子，只见陶师傅拿过来竹筒，另一手将茶叶往里灌，还不断的压紧，一个竹筒灌满后。又用另一个竹筒盖子盖好，周边封上蜡，又叫小伙子们用稻草拧成绳，将整个竹筒都包在里面，最终形成了一个完全密封的包装。

整个包装过程，陶师傅都没有叫帮忙的小伙子出手，除了拧绳子那块，但几位老寨主过来帮忙陶师傅却没有反对，看来他心里是怕这些小伙子心不细，封不好盖子漏气。等到山上面活动结束，大批人马下来时，场子最阴凉处已经堆积了几十筒由陶师傅制作的特级高山云雾，旁边由欧阳夏带的十来个工作人员把守，毕竟这茶叶销售全部给了小丰实业代理，所以这茶叶现在属于小丰实业的。

欧阳夏从陶师傅的手艺以及他对这制上作茶叶上的细心，心里就知道这茶如果一面市，将会引起不了的哄动。所有的茶筒估计是在一斤左右，等陶师傅全部做完一数才一百二十个茶筒，也就是说整个茶园采下来的特级高山云雾就一百二十斤，那可是上千亩茶园啊。

刚才一直没有走的那位女记者用相记完整的记录了整个制茶过程，她是幸运的，半年后，凭着这份报道，她获得了国家新闻记录最高奖项，而相机里所记录的制茶过程，经过专家们分析，这种手法是失传上百年的云龙茶手。当那些专家赶到苗寨时，陶师傅已经带着一筒高山云雾云游四方，并且说明每年会回来一次苗寨负责制茶。。。

所有制作好的茶叶被欧阳夏指挥人带下山了，至于现场记者或来客想买也得去小丰实业的销售网点才可以购买到，并且价络也不是一般人能承受得起的。

刚才和燕冰以及德香在这个定价上发生了一些争执，欧阳夏的意思是希望价格能在一千到三千左右，而德香认为这种价格太高了，怕卖不出去。。。最后还是陶师傅给定了价，一筒一千八，有了陶师傅这句话，大伙也就没有了声音。

一千八的高山云雾迅速被小丰实业申请了专利。商标，并且在第一时间进行了相关的包装，十五天后所有的茶筒都摆在了小丰实业销售网点上，好消息反应了回来，三天后所有特价高山云雾被卖空，就连一级高山云雾也成了销售网点最好买的产品。

燕冰粗略的给算了一下，整个苗寨这次出了特级高山云雾一百二十斤，一级云雾两千三百多斤，二级云雾就更多了，总收入就近四十万。

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