第109章 和离了、准备年礼（2/2）
这些日子铺子的扩张，还有寻找妹妹时动员的大量人力，让虞凝霜有机会收集到了不少冷漠值。
其中最奇妙的来源当属刘刀子。她和刘刀子往地道里走那一路，居然就收集到了近四十点冷漠值。
当然，很快，刘刀子的冷漠值就超出了十二点的阈值，以及后来直接蜕变成了恐惧。
虞凝霜觉得刘刀子其人可能是个天生的反社会分子，他完全无法共情，所以才给虞凝霜提供了最纯粹的冷漠。
无论如何，虞凝霜现在已经集齐了六百六十六点冷漠值，可以许第二个愿望了。
系统察觉到她的想法，赶紧阻止。
【宿主，您不是要操控严大人签放妻书吧？我觉得不太值当啊。】
“何止是不太值当！是非常不值当！特别不值当！！”
虞凝霜直接爆发，气得想要薅头发。
可她有什么办法？！
严铄自始至终一动不动，完全没有签署的意思！
好不容易逮住他在公休，要签还是赶紧签了，否则之后可能都抓不到他的人影。
夜长梦多，而虞凝霜只想赶快将此事解决，恢复自由之身，过一个安生年！
罢了罢了，虞凝霜决定就将这第二个愿望用在严铄身上。
她当时遇到严铄收集到了冷漠值才拯救了濒临消散的系统，也有了本钱去摆摊。
成也严铄，败也严铄，就算是将这些时日从他身上收集来的冷漠值，全部再因为他用去就是，从此恩怨一笔勾销……了吗？
虞凝霜心中自然还是有气的。
这可不像什么黛玉将一生的眼泪都还给宝玉那样，是“投之以木桃，报之以琼瑶”的哀愁浪漫。
而是单纯的浪费啊！
本来按着虞凝霜的性子，和离之后也能当朋友的。
可这个愿望一用下去，她是真将严铄当成仇人了，一眼都不想再见到他。
虞凝霜正式许下第二个愿望——操控严铄签署放妻书。
系统有一点纠结，【可是这是在伤害严大人，他不想和离呀。】
虞凝霜：……
她恨不得将这小系统从自己的识海中抽离出来，使劲晃着它愚蠢而无辜的肩膀。
“他不和离，你伤害的就是我！身为女子，本就艰难，我的痛苦自然在他之上，你不会连这都分辨不出来吧？”
“我们俩的痛苦互相抵消了！所以你现在操控他签并不是在伤害他！”
系统的CPU都烧干了。
……如果它有的话。
当然，不管是论情还是论理，系统都是站在虞凝霜这边的。
于是它开始实行虞凝霜的愿望。
然而，虞凝霜只见严铄眉目忽然一颤，并没有继续动作。
“赶紧的！统崽，搞快点儿！”她催。
系统也有点懵，【已经投放实现了呀！】
“怎么这么费劲，你之前操纵我妹妹不是很简单吗？”
而且操纵的时间很长，情况又复杂。
现在，只是操纵严铄写几个字而已啊。
个中原因，系统马上就反应过来。
虞含雪年少懵懂，因此精神很容易被操纵。
严铄却完全不同，他心智成熟，而且正在极力抵抗。
系统的倔脾气也上来了，力时加大马力，全力进行操控。
严铄的脚终于动了，一步又一步走到桌前。
而他的眼中是全然的惊惧。
他不明白自己的脚为什么忽然不受控制，还有手，就那么伸出去，执起了毛笔。
“霜——”
严铄张皇地看向虞凝霜，又在下一个瞬间，猛然停住话头。
虞凝霜的眸光静如幽潭，只泛起极细极细的波澜，那是在他的手和放妻书之间摇荡而成。
她知道。
严铄顿时汗毛皆立。
她知道，他的手现在竟无法自控。
她知道，他的手将要在那放妻书上签下名字，按下指印。
她在静静等待。
严铄心神巨颤。
曾经的怀疑，包括借张麻子之口所说出来的指控，都在这一刻，以一种极其具体的方式在他身上展示。
“霜娘，你、你究竟是——”
他的话还没说完，系统已经趁他这意志薄弱、露出破绽的瞬间，操控他一气呵成地签下名字日期，盖下手印。
虞凝霜更是眼疾手快，马上将那纸张收起。
“不……！”
严铄绝望地看着虞凝霜将放妻书揣进衣襟。
想去制止的手，能做到的最大限度的动作，也仅仅是在虚空中无助地颤动。因为极力的对抗发力，他的手上青筋暴起，几乎狰狞，仿佛下一刻血管就要纷纷爆裂，流出鲜血来，代替他未竟的泪滴。
【宿主，咱们快点走吧。我还真有点治不住他了，怕他过来抢呢。】
本来还想去和府中众人得体地告个别，现在想来还是算了……
看着严铄眼中赤红的血丝和那佝偻着如同困兽的身形，虞凝霜深表同意，见好就收。
她的裙摆如风，经过严铄的时候也没有一丝停留。只留下一句“祝严郎君，早日觅得佳妇。”便飘然远去。
严铄的身形仍被定着，连回头看她一眼竟也不能如愿。
此刻的他甚至无暇去思考，去害怕自己身上正发生何事，所有的心神都被虞凝霜离开他这个事实所占据，并在虞凝霜看不见的地方滑下一滴泪来。
不知过了多久，严铄感觉到腿又能自如活动，他立时转身朝门口奔去。
然而急急行至门口，却又忽然被卸了全身力气似的扶着门框，缓缓瘫坐。
追剧又有什么用呢？她的态度是如此坚决，不愿在自己身边多待半刻。
严铄眼眶泛红，看着窗外明媚的天光，思绪不禁回到他逼迫虞凝霜签下婚约那一日。
在那个狭小的茶舍中，面对狱中生死不明的父亲和眼前阴晴不定的自己，她的心中是否也像现在这样无助而酸涩？
严铄终于明白，一切的报应早已在那时就已注定。
*——*——*
“对对，都要两张，那个天行帖子也要两张。”
“这个门神有没有再大一点的？”
“呀，这个财马画真好看！”（1）
虞凝霜正在疯狂购物。
她手中的板画画着一匹拉车的小马，车上满装金元宝，乃此世最常见的春节装饰。
虞凝霜爱不释手，觉得它寓意高绝，赶紧也买了两张。
因为是在新居中的第一个新年，自然要将各处好好装点。
虞凝霜一离开严府，只觉得天地明澈，心神舒畅，看什么都想买，于是一路买了回去，到家的时候都腾不出手来开门。
好在杨二嫂一直在院里忙活，外加心急如焚地等待虞凝霜，赶紧将她放了进来。
“霜娘，你、你不会真的和离了吧？”
虞凝霜没有立刻回答，而是将手中一袋鹅黄色的大雪梨提溜到杨二嫂面前，得瑟地玩了一个谐音梗，“是的，我们离啦！”
而杨二嫂显然无法理解她这过于超前的幽默，几乎要晕过去。
“好好的官家夫婿，咋说离就离了嘛！”她直拍大腿。
“好啦婶子，你别管了。还没做饭呢吧？好，那快把这猪蹄儿拿去炖上。”
虞凝霜讨了个捷径，直接让屠户将猪蹄剁成小块。
四个大猪蹄剁了满满一大包。
可能会有人嫌弃这样失去了炖猪蹄的精髓，但确实是又省柴又省时。
“黄豆来不及泡了，拿花生炖就是。”
虞凝霜想象了一下成品的花生猪蹄汤。
那汤是白色的，虽不透明，却毫无浑浊之感，而是如牛乳一样顺滑。
猪蹄的油脂全被炖开、炖散，不会飘在表面，而是融入到每一口鲜甜之中，不需加其他的调料就能融合成完美的滋味。
那花生是白胖胖的，猪蹄也是白胖胖的。前者脆嫩，后者软糯，互相成就。
在这细润白色中的唯一一点例外，就是撒上的一撮碧绿葱末，以及夹一块颤嘟嘟的猪蹄浸入油泼辣子时的那一抹红亮。
菜还没做成，可虞凝霜今日心花怒放，光看着那些胶白肥美的大猪蹄都觉得它们极富美感，让她禁不住想要夸赞。
于是又笑眯眯地梅开二度，“这猪蹄，代表我把严铄踢啦！”
刚要缓过来的杨二嫂，这次真的差点摔跤。
然而，这些冲击她三观的折磨还远远没有结束。
一起在后厨做饭的这段时间，虞凝霜似乎能把所有食材都与和离扯到一起。
比如现在，她正拿着一把韭黄，笑容爽朗道，“这韭黄呢，是代表我们两个黄啦！”
韭黄是一菜农在自家地窖培育的，虞凝霜早听说他家这韭黄养得最好。
买了一看果然如此，韭黄长到尺把高，由于未见阳光，又黄又嫩，口感细嫩，算是这冬季中常见的反季菜。（2）
常见，却不便宜，一小把就要二十文。
但是花在食材上的钱，虞凝霜从来不心疼，更何况是为了让家人们吃好喝好。
冬季里能吃这一口鲜爽，多花些钱也值得。
为了搭配韭黄的鲜嫩，虞凝霜特意买了猪肉中最嫩的小黄瓜条，做了一道韭黄炒肉。
最后一道菜则是清爽的纯素菜。
先将黄瓜一拍，再将白菘和青椒直接用手掰成块儿。
新鲜蔬菜被掰开的声音十分解压，虞凝霜越掰越上瘾，在极富节奏的清脆声音中和杨二嫂絮絮念叨。
“婶子我跟你说，这手掰菜，就讲究在这个‘掰’上。像这种比较脆嫩的青菜呢，最好不要用刀切的。刀是金属，和这些菜呀叶啊本就是相克的，会把里面的好东西都破坏了。”
用简明易懂的土话讲解了金属加速维生素氧化的问题，虞凝霜继续道。
“而且刀一切，菜里的汁水就流失了，不如用手掰得好。你看，掰的时候顺着它的纹路掰，这筋络都留下来了，也更容易挂上酱汁和味道。”
杨二嫂一听觉得甚有道理，马上举一反三。
“肉也是这样罢，肉也是撕的更香咧。就像你前日做的那一道手撕鸡丝。”
那叫一个香哎！杨二嫂至今仍在回味。
白嫩嫩的鸡胸肉，顺着肌肉纤维撕成粗细不一的肉丝，再浇上现泄的芝麻酱，滴两滴花椒油，真是好吃到想舔盘子。
现在想起来，那鸡肉丝之所以既不干柴也不油腻，还真是因为是纯手撕的，能够最大程度锁住鲜美的鸡汁。
整盘肉丝也松松散散的，嚼起来口感特别好。
“对呀对呀。”
杨二嫂举的这个例子特别合适，虞凝霜便答，“就是这个道理。菜也是一样，能掰就掰是最好的。”
刚说完，虞凝霜忽然神色一顿，唇角浮起了熟悉的微笑。
而杨二嫂这次已经会抢答了。
“行啦，我知道，我知道，这道手掰菜代表着你和你那夫君掰了！”
虞凝霜抚掌大笑，“知我者，杨二婶子是也！”
“你这孩子啊……”
杨二嫂无奈地揽过虞凝霜肩膀，出气似的使劲摩挲了两下。
而后，到底是和虞凝霜一起笑了起来。
和离……可能真的不完全是坏事罢，杨二嫂想。
总之这事真让霜娘挺开心的，那就值了。
虞凝霜手舞足蹈掰完菜，又炒了一个花生米增香。
那些红皮的小花生米，炒完之后变成深琥珀色的油亮亮，香气扑鼻。
虞凝霜没忍住撒了点盐粒儿，先吃了一小碟，被烫着了都不松口。
另起一锅，油里炸些花椒和辣椒，而后将这烧沸的热油往手掰菜上那么一倒……细细的“刺啦”声此起彼伏响起；
再那么一拌，撒上香酥的炒花生米，这一道清爽又咸鲜、半生且不熟的手掰菜就做好了。
上桌正式用餐时，虞凝霜又兴致勃勃地重复了一遍那些菜肴的说道，离了踢了黄了掰了……俨然是一顿“和离宴”，听得众人一愣一愣。
唯有杨二嫂已经产生了抗体。
且不知不觉中已经接受了虞凝霜的和离，她甚至能就此开虞凝霜的玩笑。
“哎哟，我的霜娘唉！怎么和离了还这么高兴？和离倒像成亲，高兴到要给人发喜糖似的。”
这倒是给了虞凝霜新的灵感。
她心说家人刚搬过来，还未来得及打点邻里，正好可以做上一些糖果，给街坊四邻送去，也赶上这过年的好时节。
而且虞凝霜之前也在准备年礼，要送给姜阔、梁大娘、果子行掌柜这些生意上往来的伙伴。
只不过被妹妹的绑架案戛然打断，这些日子她又只围着妹妹和母亲转，就把这一茬耽误了。
本来虞凝霜张罗得都有些晚了。
一入腊月，各家各户便开始互相馈赠礼物。
本月虽然除了腊八节，再没有什么节日，然而，这可挡不住人们想要走亲访友、送礼致意的心。
虞凝霜都已经收到好几份年礼了，她却还没开始准备。
谁让她是一个同时具有重度拖延症和超高行动力的矛盾个体呢？
这一次，年礼之事被重新提上议程，虞凝霜决定马上展开行动。
她现在恢复了自由之身，刚好两个铺子也自明日起开始放假，还是能赶在除夕之前将年礼送出去的。
于是吃完饭，虞凝霜就带着杨二嫂和谷晓星忙活了起来，几个孩子在边上，半看热闹半打下手。
这几天吃柚子菜肴有些上头，做得也极其顺手，加之存了好几筐柚子，虞凝霜还是从先柚子下手。
而为了防止地窖里只剩皮被扒得精光的柚子，在这寒冬里瑟瑟发抖……
她决定同时做蜂蜜柚子茶和柚子絮糖，如此就可以把柚子各个部分尽数用上。
柚子絮糖做法很简单。
仍是将那层白絮按照泡水、拧干的流程处理，然后加入糖浆翻炒而成。
白絮吸满了糖水，随后就会反砂、凝结，成为冬瓜糖一样的软糯糖果。
柚子絮糖和蜂蜜柚子茶做好，却不能像上回似的做糖渍柚皮了。
因为黄色柚子皮都用到蜂蜜柚子茶里了，所以这一回就改做“糖渍橙皮”。
接下来的两天里，虞家小院的人都在被迫吃橙子。
早上两颗榨汁，中午饭后切瓣，晚上要是渴了，也别喝水，扒一颗橙子就是。
直吃得虞含雪嚷嚷着，自己的脸都变黄了。
而虞凝霜宠溺地笑着，一边用“很快就代谢掉了”这种小妹听不懂的话哄她，一边又给她切开一个橙子。
吃得虽多，但是所有的橙皮都会被小心处理好。
吃之前都用粗盐洗过，而后去除白瓤，再切成小丁。
因为不用去担心白糖反砂的时机，所以这糖渍橙皮的做法比那柚子絮糖还简单——就是用糖水熬煮，直到将糖汁熬干。
橙子皮本来的颜色就金碧辉煌，还被熬煮到透明，可谓晶莹剔透。
看着眼前这一大盆金灿灿，杨二嫂极有成就感，连连道，“别说，比柚皮要好看！送礼正合适。”
她又尝了一块，只觉得橙香浓郁，瞬间就激活了口腔，她以前从来没想到橙皮也能这么吃。
听霜娘讲，这橘皮的用处也很多。可以直接泡水喝，也可以加到糕饼里去，甚至炖肉时都能用，真是神奇。
五是最常见的吉数了，虞凝霜准备在年礼中备五样自己亲手做的吃食。
这几天已经做好了三样——
柚子絮糖是如玉的莹白，形状不规则，看起来奶呼呼的；
糖渍橙皮丁仿佛是阳光凝成的一个个小金块，耀眼得很；
蜂蜜柚子茶会单独用小罐子装，更是别具一格。
三者搭配起来相得益彰。
第四样也好办。
虞凝霜准备做她最擅长的雪花山楂球，红艳好看。
唯独这最后一样，她稍微有些犯难。