第78章 生辰礼、五香鹅蛋(1/2)
第78章 生辰礼、五香鹅蛋
“阿姐阿姐, 这是我送给你的生辰礼物,是我亲手剥的栗子仁!”
“谢谢小雪儿,小雪儿真厉害!”
“是阿娘帮我一起剥的, 阿娘给我买了糖炒栗子,买了三斤呢。”
“哦,真的吗?”
这下虞凝霜掂着那包栗子仁不怀好意地笑,“可是这里也就不到一斤?”
哪怕算上板栗皮的损耗,差的也有些太远了。
“剩下的栗子仁是进了哪只小耗子的肚子里呀?”
虞凝霜一边说,一边去挠小妹的痒痒肉,虞含雪霎时惊叫着笑开, 姐妹俩在冷饮铺里追着闹。
一包香甜栗子仁, 对于虞含雪来说确实是这世上最为珍贵的了。
关键是剥好了却要忍住不吃, 足可见这份礼物的用心, 和虞凝霜的重要。
风落木归,露化为霜, 今日霜降, 正是虞凝霜的生辰。
铺子打烊后,爹娘弟妹准时来到冷饮铺里。田忍冬和谷晓星此时才知今日特殊, 不禁又惊讶又埋怨, 怨虞凝霜怎么不早说, 以致她们毫无准备。
“准备什么呀?”虞凝霜当时只嗬嗬一笑。
“我人小,才十九。既不是大寿,又不是整寿, 一起吃顿家常团圆饭就得了。”
无论是前世还是今生, 虞凝霜过生日时都没有太多的讲究。
尤其是今生, 没有漂亮的蛋糕,没有昂贵的礼物, 但是她就是觉得自己在此世度过的每个生日,都是最好的生日。
“阿姐,这是我送给你的。”
虞川送的是一副他亲手写的百寿图。每一个“寿”字都形态各异,各有千秋。
看着这礼物,虞凝霜就知道弟弟的书法越发精进了,而且他也越发沉稳懂事。
只是过犹不及,这礼物怎么好像有些老气横秋的,虞凝霜哭笑不得。
“来来来,快来,饺子出锅了,趁热吃!”
正说着,许宝花端着一大盆饺子,小心翼翼地走来。
“这锅是蒸饺,你们谁爱吃煮的,得再等一会儿。”
虞凝霜欢呼一声,率先上前接过饺子。
说一千,道一万,对她来讲,只要能吃到阿娘亲手包的饺子,就是一个完美的生日了。
与那些饺子一同蒸的,还有几个粽子和几个大鹅蛋,许宝花宠溺地拍了拍虞凝霜的手,“先把粽子和鹅蛋吃了。”
“好!”虞凝霜眼睛笑成月牙,答应下来。
与那些约定俗成的习俗不同,生辰的时候要吃粽子和蛋——这好像是阿娘自己创造出来的习俗。
照她的说法是吃了粽子,这一年都正气附身,不被邪门歪道侵袭;吃了蛋,则一年都能完满平顺,遇到艰难险阻也能圆润地滚过去。
听起来可可爱爱,又……实在牵强。
其实,虞凝霜知道这是因为自小家境贫寒,粽子和鸡蛋鸭蛋对阿娘来说,是过节过年才能吃到的美味。
于是在潜意识当中,她为这些食物赋予了她所期望的、美好的魔力,并将它们呈到自己最心爱的女儿面前。
如今家中经济宽裕,粽子和鹅蛋早已可以想吃就吃。但是在许宝花的熏陶下,虞凝霜仍觉得它们就是这世上最好的食物。
永远的与众不同。
粽子是在街市上买的。因时节已过,种类不多,这只是最简单的白米粽。
然而,糯米和粽叶的清香未曾有半分削减,反而呈现出一种返璞归真的天然美味。
虞凝霜剥开一个粽子,用棉白线将其别开,别成一片片蘸着白糖吃。
先是白糖颗粒,沙沙触到舌尖。而后,软糯温热的糯米一拥而上,塞了满嘴的甜蜜。
糯米黏滑,余香阵阵,要不是怕不好消化,虞凝霜定要吃它个三个五个。
她吃粽子的空档,众人也早已对饺子发起了进攻。
田忍冬夹起一个皮薄馅大的饺子,“我就爱吃这蒸饺,劲道有嚼劲儿。”
虞含雪煞有介事地反驳,“煮的才好吃呢,煮的滑滑的。”
“好好好,煮的好吃。”田忍冬捏捏小家伙的圆脸蛋儿,稀罕得不行。她吹凉一个喂给虞含雪,虞含雪此时却不管什么蒸的煮的,全部吃光,而后舔着嘴唇还要,逗得众人哈哈笑。
今日包的饺子是豆角猪肉馅。
新下的豆角又大又长,粗壮饱满,肉嘟嘟的。因为豆角的组织比其他蔬菜要紧实,因此被剁碎包成馅料之后也不松散。
只要稍微加点猪肉借味儿,豆角里暗藏的鲜甜汁水就尽数被引了出来。
更有趣的是,还能时不时吃到豆荚里的豆子。
这样肉菜均衡的馅料,其实一兜肉馅儿的还要好吃许多。吃多了也不腻,可以尽情大快朵颐。
蘸酱油的,蘸陈醋的,就着糖蒜的,还有像田忍冬那样无辣不欢,一勺一勺辣子往上淋的。
众人要把小半盆饺子吃去的时候,虞凝霜才终于剥完了那个硕大的鹅蛋。
这是一颗五香鹅蛋。
鹅蛋确实硕大无比,虞凝霜一只手拿不过来。
它的蛋壳色如莹脂,声近似玉,乃是蛋中之蛋,蛋中的极品。
虞凝霜成婚时那对大鹅,公鹅被她铁锅炖大鹅,早已魂归鹅星了。
唯剩下那只母鹅一直养着,留着下蛋。
虞凝霜偶尔路过后罩房,看见那只母鹅的时候还会伤春悲秋一番。
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