第59章 蒜蓉虾、铁锅大鹅(1/2)
第59章 蒜蓉虾、铁锅大鹅
楚雁君几乎不敢相信自己眼前的一切。
严澄穿了一套喜庆的红绸新衣, 乖乖坐在桌边等待。仆妇们正紧锣密鼓地上菜,每个人都满脸笑意。
这平日里素净的正堂,也被彩娟纱帷细心布置了一番。
而对于一个爱花之人来说, 最夺目当然还是圆桌正中,那一簇灿烂至极的插花。
“这、这看起来是清和的手笔……”
知子莫若母,楚雁君居然真的看了出来。
严铄扶着她,低低应了句“是”。
楚雁君欣慰不已,“你虽是跟着我学的,但自成风格,为娘一眼就能看出。”
啊?
虞凝霜在一旁震惊不已。
难道严铄的风格……就是这甜郁的少女风吗?
平心而论, 严铄这份作品, 虞凝霜方才也已经好好惊叹、赞叹过无数遍了。
就是真的很好看啊!
但是, 是完全出乎她意料的那种好看。
严铄选用的主花材, 居然是粉色的木芙蓉和紫色的木槿。
虞凝霜一度怀疑根本不是他插的花,而是哪一位可爱的小姑娘。
大朵大朵的木芙蓉盈泽而开, 丰姿娇艳, 被笼在木槿氤氲出的紫色霞雾里。另有纯白的茉莉如天上星,忽闪忽闪地调皮点缀。
主花就是这几样, 其余则是搭配得宜的绿叶和丛草。
那花器也选得好。严铄没有选用高的花器, 甚至连花瓶都没用, 而是用了一个瓷胎的“占景盘”。
这是一种时兴的精巧花器,形似一个平底深盘,其中铸有许多竹节一样的细筒。
繁花入各筒中, 不仅不会随意移位, 花朵姿态也尤其舒展。
于是, 那些紫粉色的精灵就像是盘中长出来似的。
它们团团簇簇地低卧,极尽娇憨之感, 像是一个春日的午睡梦境。
花艺这样富贵闲人的风雅事,本来和虞凝霜是没有交集的。
直到开了冷饮铺之后,她才意识到周遭店铺无论大小、无论种类,总要摆上一二应季鲜花,这才也开始效仿。
因为饮子铺的特性,虞凝霜一般就摆那些清新可爱的小花,比如栀子或茉莉;或是配合售卖的饮子中食材,折几枝桂花,买几朵玫瑰。
总之,就是在柜台上小小一瓶而已。
如今乍然见到这么盛大绚丽的花艺,她也是真心喜欢,跟着楚雁君一起夸。
李嬷嬷瞧着这满屋的欢乐几乎要流泪,心说多少年没有这样热闹的日子了。
主家高兴,满屋仆妇自然都跟着高兴。
尤其是虞凝霜做了主,给所有仆从也专门在外室摆了一桌,菜色是相同的。他们上菜传菜都比平时更有劲儿。
两位嬷嬷、陈小豆和谷晓星这几位最贴心的,则被虞凝霜安排同在主桌。
楚雁君也欣然同意虞凝霜这个安排。
对于这场宴席,她简直不能更期待,也只希望越热闹越好。
近十年来,因为她连坐着用完一餐的力气都没有,向来是在自己屋中用餐。
即使两个儿子会来陪同,可连一顿饭都不能好好和他们一同享用,用“心如刀绞”来形容楚雁君的感觉真是一点儿也不为过。
如此心绪之下,又怎么会有胃口?日日都是食不知味。
她已然想不起来——上一回这么正式地、欢乐地和他人用一餐精致宴席是什么时候了。
宋嬷嬷为人最守规矩,但主家的意愿被她置于规矩之上,所以让她入席,她便应了。
反倒是向来言笑不拘的李嬷嬷扭捏着不肯入座,还是被雁君轻轻一拽,邀她同桌。
“巧姐,快坐罢。”
楚雁君眼眶微红,“一起尝尝霜娘的手艺。”
李嬷嬷在她眼中看到了和自己一样的动容,她擡袖隐秘地擦擦泪,“哎,好!”
已然是这样主仆同乐的家宴,便更不做那一轮一轮上菜的瞎讲究,只求一个酣畅尽兴才是。
于是主菜主食,小菜汤羹通通一起上桌,将大圆桌一遭摆满,引得楚雁君一阵惊叹。
“霜娘,好孩子,这些都是你做的?”
仆从们多少得了些剧透,可对于楚雁君来说,每一道菜都是惊喜。
“儿媳自己哪做的完,不都是大家伙儿帮忙?”
虞凝霜笑着,讲萝卜泡菜是卜婆婆腌的,小银鱼是蔡厨娘拌的,还有那鸡是卜大郎剁的,最重要的是……
虞凝霜亲自给楚雁君夹了一块鹅肉,与有荣焉地郑重介绍道。
“这铁锅炖大鹅,是福寿郎帮着炖的。”
本来正神游在自己世界中的严澄,闻言马上回神。他骄傲地朝母亲点点头,挺起了自己的小胸膛。
虽然只是在炖到最后收汁时,由虞凝霜扶着他站在小凳子上,翻炒了几下而已……
但是无论是对于严澄本人还是楚雁君来说,都已经足够了不起了。
“真是福寿郎做的?”
楚雁君忍不住笑,轻轻夹起那块浅褐色的鹅肉。
鹅肉肉质在禽类中并不算鲜嫩,经常略显干柴,可这锅鹅肉却截然不同。虽谈不上入口即化,但是仍足够滑嫩,而且肉汁丰沛,仿佛是将鹅肉中的汁水全数封存,一点也没浪费,可见烹饪得非常得法。
如此,鹅肉那略粗的肉丝纤维反而成了优点。
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