第24章 逛严府、花生咸粥（2/2）
“是蔡厨娘教得好。这还只是干花生米做的嘞！等下月新鲜花生挖出来了，哎呀那才是谁都比不上的一口鲜，正是吃这粥的好时候！老奴那时再给娘子做。”
虞凝霜忍不住想象了一下。
刚挖出来的新鲜花生茎蔓浓绿，根部结着累累的果实。她会捏一把在手里，抡圆了，往地上象征性地摔摔，抖掉浮土，然后就顾不得那壳上仍裹着湿润泥土，小心又急切地剥开的这小小的宝盒，将那一排白里透红的珠子露出来。
新鲜花生白胖胖，穿一身淡粉的薄衣，如年画娃娃似的引人喜爱，口感更是独特的脆嫩。
许多常被制成干货的食材，比如木耳，比如香菇，甚至比如昂贵的海参、花胶一类，虽到底是鲜货美味，但干货若是泡发得当，烹调得宜，也大可和鲜货一争高下。
花生却不一样。
那新鲜花生的口感，是一种一经失去，便绝无法击败时间回溯的口感，再泡开的干花生根本无法与之相比。
新鲜花生稍嚼两下就能润出满口浓醇的汁浆，煮熟了之后则尤其软糯如酥，香甜可口。
用这新鲜花生熬粥时，只怕再金贵的贝，再肥腴的肉都要少放，只因花生才是名副其实的主角。
虞凝霜在现世时是北方人，但她去南方上了大学，巧了，去的正是福建。虽然她大学没上完就穿了过来……但是拜她满肚子馋虫所赐，那两年她时常在外吃吃喝喝，对闽地饮食可算颇有心得。
只是身处这片地大物博的华夏大地，尤其面对这种土产类、时节类的特殊美食，她仍不敢说自己了解万分之一。
而现在，从掌中的一碗粥里，她再一次感受到了闽地孕育花生的沙质土壤和沧澜的海味。
能这样品尝到不同风味，她自然高兴，便站着慢悠悠地吃。
一边吃，虞凝霜一边不动声色查看这后厨。
屋子不算大，她们三人进来之后，再加上忙碌的仆妇们，就显得拥挤，有些转不开手脚。
但好在房梁挑得较高，整体显得非常明净敞亮。
主要的操作空间是两个大灶台，以及贴墙砌的一个暗炉，另有几个小炭炉砂锅之类，摆在一旁以供取用。
米面缸、水缸、蔬果架也打理得井井有条。
肯定比不上豪族那种好几间膳房的排场，但这严府后厨麻雀虽小五脏俱全，足够一家人使用，虞凝霜看了很满意。
李嬷嬷也抓空，给虞凝霜讲起这府里仆从的吃穿用度等规矩。
正说着，门口进来一个高壮的力士。
他扛着的那两头颤的扁担，一筐里是新鲜瓜果，另一筐里是数个油纸包，还有冒着热气的笼屉，似是刚从外面采买回来。
这力士是卜大郎，正是卜婆婆的孙子。
一见被两位嬷嬷簇着的虞凝霜，他便赶紧撂下扁担来行礼。
虞凝霜照例摸出一块碎银给他当喜钱。
当然，这些钱都是严铄报销的。
卜大郎连连道谢，又是懂规矩的老实人，缩着肩膀不敢直视虞凝霜。
还是虞凝霜率先放他自在，只道：“且忙去罢，不用管我。”
卜大郎憨憨点头，便开始一边清点，一边和李嬷嬷报了采买物品和开销。
而后者，则拿出随身的炭笔和粗纸小册子记录。
不到十人的仆从团队，运转得如此高效默契，连虞凝霜也不禁惊讶。
她在一旁听，听到那些“两屉笋蕨包”“二十张胡饼”“一份葱泼兔”等项，也大概明白了严府的膳食体系——应该就是蔡厨娘定期来做些精巧的；其他时候，婆子们做些简单家常的，再加上街市买的丰富吃食就足够。
事实果然如此。
婆子们利落拆了那些吃食包装，开始摆盘。
“把娘子的朝食和阿郎的一起送去东厢？”
“好。”
卜婆婆得了虞凝霜肯定回答，便将六个白胖的笋蕨菜包、半份油汪汪的葱泼兔肉片、再配上自家灶上熬的花生咸粥、蒸的虾米蛋羹摆进食盒，并着几块糕饼沉甸甸装了一盒。
她又开始摆楚雁君那盒。
虞凝霜马上看出不对劲了。
这一回，卜婆婆摆的不是那有着明州干贝的花生咸粥，而是一碗最简单不过的豆粥；不是那有着无数匀称面褶子的笋蕨菜包，而是半个芝麻胡饼；
至于那被刚出锅的葱香热油浇过的鲜嫩兔肉，以及点缀了小磨香油的黄澄澄蛋羹，更是不见踪影……取而代之的是两样下饭小咸菜。
虞凝霜：“？？？”
她开始思考是不是该去实名举报严铄虐待亲母。
花生咸粥清新又鲜美的滋味还萦绕在唇齿间，她实在难以置信，近乎呆愣着问话。
“这是给母亲的？不是说她爱吃那花生咸粥，怎么也不摆一碗？”
谁料卜婆婆听了连连摆手。
“可不敢啊可不敢！大娘子昨日婚宴实在高兴，已经吃了鱼虾和肉，黄郎中说这五天都不能再吃这些荤腥发物了。”
五天？！
就因为婚宴吃了鱼肉，就要五天吃这样的清汤寡水？
何至于此呢？虞凝霜惊异发问，
“大娘子昨日用得很多吗？”
“嗯！吃了两只虾、半个鸭腿呢！还有一碗鱼汤！”
虞凝霜更懵了，这也不算多啊？
就算大荤确实要注意，那碗蛋羹总是很适合病人吃的。
她尽力保持冷静语气，让卜婆婆给楚雁君也摆一碗蛋羹，却又被后者摇着头解释。
“大娘子前日吃过鸡蛋了。黄郎中说每三天才可以吃一个。”
虞凝霜头疼欲裂，指着那一堆鲜灵的瓜果。
“……好歹加些水果呢？”
“水果寒凉，最不能多吃呀娘子！”
倒抽一口气，虞凝霜沉默了。
诚然，说严铄虐待亲母肯定是冤枉他了。毕竟楚雁君屋中装潢、身上衣饰都无一不精。
可偏偏饮食居然这么朴素？
不对，这已经不是朴素了，这是寡淡！是失衡！是粗糙！
她就说婆母怎么总是昏昏沉沉，看起来一点儿精神没有？
构成免疫力和体力的最大功臣——优质的蛋白和糖类，她是一点儿都没有补充到啊！
不管她是什么病，吃这些东西身体能恢复才怪了！
这是生病还是受刑啊？
虞凝霜能感觉到，仆妇们肯定是希望楚雁君好的。正因为这一点，才会将她饮食盯视得如此细致，又如此严格地执行郎中医嘱。
黄郎中这是PUA了整整一府的人吗？！
什么黄郎中啊？虞凝霜干脆在心里给他起个诨名“黄鼠狼”。
面对着满屋一脸理所应当的仆妇们，虞凝霜有千言万语想说。
但她是新嫁，年岁又小，刚来第一天就对家中长者病症贸然置喙，怕是不仅无人相信，还会徒起风波。
她只能将此事暗暗记下，再把对黄鼠狼的戒备拉高了几个档次，然后神色复杂地看着卜大郎将两个天差地别的食盒拎走了。
至于该给严澄的那一个食盒，则落到了虞凝霜手里，她正好准备亲自送过去。
和两位嬷嬷一路聊一路走到了西厢房，宋嬷嬷松弛了许久的表情，又像发面团被压实那样，瞬间紧缩成一个实心疙瘩。
“娘子请稍候，老奴先去看看福寿郎，免得冲撞到娘子。”
宋嬷嬷率先进到屋中。
她本来松了一口气，因为严澄已经自己穿好衣衫，正伏案画画，看起来安静又平和。
但当她一提出“阿嫂来看看你”的时候，严澄就马上变了脸色。
于是等在门外的虞凝霜，立时就听到了小男孩的哭喊。
那声音中没有任何表意的语言，只由委屈的哭声和愤怒的喉音组成，听得她揪心。
“娘子莫怕。”李嬷嬷赶紧安抚，“哎！福寿郎只是比较……比较……”
她还没比较出个所以然来，门已“嘭”地一声骤开，然后，数不清的书册纸张朝虞凝霜劈头盖脸砸来。
在嬷嬷们的惊呼之中，虞凝霜透过纷飞的雪白纸页，看清了那如同警惕小兽一般，试图将她驱逐出自己领地的严澄。
好一个端严美貌的小郎君呀！
虞凝霜一秒钟原谅了他。
只见她这位小叔，十岁上下年纪，穿一身红锦团福纹小袍，小炮仗似的噼里啪啦冲将出来。
他面如银月，睫如弦月，还噙着泪花的眼则如云中烟月。明明正对虞凝霜怒目而视，可看起来要多可怜有多可怜。
虞凝霜这种有弟有妹的人，如何能忍心看这么可爱的孩子受半点委屈？
于是没有窘迫，没有生气，没有羞愤，出乎在场人的预料，虞凝霜紧接着做的第一件事是打开食盒检查。
她有着“吃货”和“穷人”出身这两个理由，叠加出的条件反射——拿着食物的时候要拼命保护食物。
大概就是哪怕跌个狗吃屎，也要高举手中装了炸鸡排的纸袋，令它免疫于一切伤害。
面对严澄这不痛不痒的攻击，她当然是选择抱紧食盒稳稳抗下。
“幸好没撒，否则就太可惜了。”
看到一滴粥都没有撒，虞凝霜将那食盒朝严澄略高举，粲然一笑。
“福寿郎，你饿不饿？”