第639章 药园授艺之金银花（1/2）

暮春时节，晨曦微露，金色的阳光透过薄雾，洒在苏瑶精心打理的药园里。园子里各色草药长势喜人，翠绿的枝叶上还挂着晶莹的露珠，微风拂过，带着草木的清香，沁人心脾。苏瑶站在一片金银花架下，身后跟着阿青和子墨两个弟子。这两个孩子一个活泼灵动，一个沉稳内敛，此刻正围着金银花架，小心翼翼地观察着藤蔓上的花朵，时不时凑在一起低声讨论几句。

阿青手指轻轻拂过一片嫩绿的藤蔓，生怕碰掉了上面的露珠，转头对子墨轻声说：“你看这花真有意思，有的白得像雪，有的又带着点淡黄，凑在一起闻着还有股淡淡的清香。”子墨微微颔首，目光专注地落在花朵上，补充道：“师父说过，草药的形态和气味都和它的功效相关，这金银花的香气清新，说不定和它疏散风热的功效有关。”两人一唱一和，配合得格外默契，没有丝毫生疏之感。

苏瑶看着两人默契配合的样子，脸上露出了欣慰的笑容。她鬓边的碎发被微风轻轻吹动，眼神温柔而坚定，带着对弟子的期许。她轻轻走上前，伸手拨开缠绕的藤蔓，露出更多盛放的金银花，继续讲解道：“金银花的价值可不低，在草药里算得上是‘亲民好物’，它的花和藤都能入药，用途广泛。你们仔细看，这藤蔓上的花朵有两种颜色，刚开放的白色花朵，花瓣娇嫩，花蕊饱满，这时候的药效最好，业内叫做‘银花’；等开放一段时间后，白色的花瓣会慢慢变成淡黄色，花蕊也会微微舒展，这时候就叫做‘金花’，‘金银花’的名字，就是这么来的。”

苏瑶顿了顿，见两个弟子都听得十分认真，眼神里满是求知欲，便继续细细讲解：“它最核心的功效是清热解毒、疏散风热。咱们这南方地区，夏季炎热潮湿，很多人会感到暑热难耐，口干舌燥，甚至引发暑湿感冒，这时候用金银花泡茶喝，就能很好地缓解这些不适。除此之外，它还能用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒等病症，搭配不同的草药，疗效会更精准。比如搭配连翘，能增强清热解毒的功效，常用于治疗风热感冒；搭配蒲公英，则更适合治疗皮肤疮疡肿痛。”

她一边说，一边随手摘下一朵白色的金银花，递到阿青和子墨面前：“你们凑近闻闻，这‘银花’的香气更浓郁，药性也更足。采摘的时候，就要认准这种刚开放的白色花朵，一旦变成淡黄色，药效就会打折扣了。”阿青和子墨连忙凑上前，轻轻吸了吸鼻子，果然闻到一股清新的香气，比那些淡黄色的花朵香气更醇厚。

“师父，我之前在镇上的药铺见过晒干的金银花，原来它是这样采摘和制作的啊。”阿青好奇地问道，眼睛亮晶晶的，满是兴奋。他一边说，一边不自觉地搓了搓手，显然是被这神奇的草药吸引了。他之前只在药铺里见过那些干瘪的、黄褐色的成品草药，还从未见过它们在药园里生机勃勃的样子，更不知道每一味草药的采摘和制作都有这么多讲究。

子墨也跟着点头，补充道：“我之前在医书里看到过‘金银花’的记载，说它‘味甘，性寒’，但一直不知道它的生长形态和采摘时机，今天听师父讲解，才算是真正了解了。”子墨性子沉稳，平日里最爱翻看医书，此刻听到苏瑶的讲解，正好和书中的内容对应起来，心中更是豁然开朗。

“没错。”苏瑶点点头，脸上带着温和的笑意，继续耐心讲解，“采摘金银花是个细致活，不仅要选对时机，还要讲究方法。必须在花朵刚开放、颜色还是白色的时候进行，这时候的药效最足，一旦错过这个时机，药效就会慢慢流失。采摘的时候，要用手指捏住花柄轻轻摘下，不能用力拉扯，不然会损伤藤蔓，影响后续的生长。你们看这藤蔓上，还有很多未开放的花苞，这些花苞再过一两天就会开放，到时候就是采摘的最佳时机。”

苏瑶一边演示，一边细细叮嘱：“采摘下来后，处理过程也不能马虎，要及时晾晒，但绝对不能暴晒。很多草药都怕暴晒，金银花尤其如此，暴晒会破坏它的有效成分，导致药效降低。正确的做法是把采摘下来的金银花摊放在干净的竹席上，放在通风阴凉的地方慢慢晾干。摊放的时候要注意厚度，不能太厚，不然中间的花不容易晾干，容易发霉变质。每隔一段时间，还要轻轻翻动一下，确保每一朵花都能均匀晾干。”

她指了指不远处的晾药架，继续说道：“你们看那边的晾药架，就是专门用来晾晒草药的。晾干后的金银花，颜色会变成淡黄色或黄褐色，质地干燥，摸起来轻飘飘的，这时候就可以收起来储存了。储存的时候要放在干燥通风的地方，最好用密封的陶罐装起来，防止受潮发霉。晾干后的金银花，既可以用来泡茶喝，缓解暑热，也可以入药配伍，治疗各种病症。”

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