第605章 请客邱队长(1/2)
“铃铃铃~”
一阵铃声响起,在食堂和何雨柱白话的许大茂抬头看了一圈四周,只见食堂空荡荡的,只剩他们两个还在。
“柱子,下午上班了?”
许大茂话里有些不可置信。
何雨柱撇撇嘴,“可不是嘛,你这聊起来就忘了时间,说了那么多话你不觉得口干吗?”
许大茂连忙收起饭盒,“柱子,你怎么也不和我说一声,完蛋了,这下要晚了!
你说一食堂也真是的,过来打扫卫生的也不提醒一下!
柱子,我先走了,下午见!”
许大茂着急忙慌一收拾,连忙往宣传科跑去。
何雨柱撇撇嘴,“提醒?一个食堂主任、一个宣传科副科长在这里聊这么久,人家还以为聊工作问题呢,谁敢上来打扰。
大茂也真是的,今天怎么这么能说,难不成是深有感受?”
何雨柱收拾起饭盒,往办公室走去,现在去三食堂做菜还早,再说了事情都交给马华了,等时间差不多了,他过去炒菜就行了,有徒弟徒孙就是方便。
何况,他要是一下午待在三食堂,那三食堂大家又要不自在了。
虽说他是三食堂出来的,可是已经是主任了,除了马华估计没人希望他一下午待在三食堂?
下午四点半,何雨柱觉得时间差不多了,离下班还有一个小时,现在过去看看食材准备的怎么样了,没准备也不碍事,就算是现在准备也不迟。
何雨柱来到三食堂,马华就笑呵呵迎了过来。
“师公,你过来了!”
何雨柱点头,“食材都准备的怎么样了?”
马华回应道:“鸡处理好了,鱼也处理好了,肉切好了,剩下就是青菜没切了。
我寻思着不是下班后才开始,白菜、土豆、萝卜啥的等到快下班再切也不迟!
师公,你看这安排怎么样?”
何雨柱笑着说:“安排的挺好,很不错呢!
走,今天我露一手,咱们先把这鸡给炖上,然后再做肉。
我估摸着到时候时间差不多了直接炒菜、做鱼就行了。
对了,今天这事是不是你跟大茂说漏的嘴?”
马华一脸羞愧,“师公,中午许副科长来找我正好听到了,我不是故意的,当时是想着提前安排好免得下午出错。”
何雨柱笑着拍了拍马华肩膀,“哈哈,没事,正好有许副科长作陪,我这能有更多时间做菜。
你小子,要不是知道你为人,我都觉得这事是你故意透露给大茂的了,好让我在厨房多待会儿,你好多学点!”
马华一脸焦急,连忙摆手,“师公,我真不是故意的,我……”
何雨柱打断马华解释,“行了,快过来干活,咱们先做红烧肉,把肉炖上,然后再炖鸡!”
“好!师公,你真不怪罪我?”
马华边说着,边和何雨柱走到了案板前。
何雨柱说道:“还要我说几次,再墨迹你就去一食堂把你师父换过来,让他过来帮忙,你去一食堂待着吧!”
见何雨柱真没有怪罪的意思,马华彻底放下心来。
“师公,这三食堂离着一食堂挺远的,等我把师父换过来还不知道要过去多久呢,你还是让我跟着你吧!
我倒是希望我师父能过来跟着你,但是我怕耽误你事!”
何雨柱没继续计较,其实这么富裕的时间,就是他一个人也完全能够忙活过来。
“行了,猪肉你都烫好切好了,开始做吧,我看这段时间你这手艺落下了没有!”
马华立马忙活起来,“师公,你就瞧好了吧!”
随后,马华就把切好的猪肉凉水下锅,准备焯水。
看着马华不慌不忙一步步进行着,何雨柱很是欣慰,马华这小子很可以,各个细节都把控的很好,调料放的也很合适。
调料可都是马华现场放的,可不是提前准备好的。
这年头对于调料配方这事,还是看得比较严的。
趁着红烧肉炖着的功夫,何雨柱又让马华把鸡炖上,然后才处理鱼。
“今天做酸菜鱼,把鱼切片,我看看刀工怎么样?”
马华立马又处理起鱼来,很快鱼片切好了,说实话马华这刀工也就那样,勉强能够看的过去,真要是计较起来,那妥妥是不行的。
毕竟,马华这些年在厨房大多切菜了,哪像何雨柱当时在饭店,那是切菜、切肉都练过的,大食堂可没有那么多食材让马华练习。
何雨柱摇了摇头,“马华,你这刀工切菜还可以,这切鱼就差了,看来还是得多练啊!”
马华低下了头,“师公,给你丢人了!”
何雨柱说道:“这有啥丢人,不行就练呗,谁也不是一练就会的。
就我这刀工,当上主任后没怎么练也都后退了不少呢。”
正当两人说着呢,许大茂的声音从外面传了进来,“哟!柱子,在忙活呢,我这隔老远就闻到香味了,今天做什么好吃的!”
说话间,许大茂已经来到两人跟前。
何雨柱笑着说:“你这鼻子挺灵的,这鸡和肉刚出味你这就来了,不过想吃还早的很,你呀,就慢慢等吧!”
马华打招呼,“许副科长!”
许大茂嘿嘿一笑,“哟!看马华这样子,柱子你这是又教徒孙呢!
马华,别不开心,俗话说得好,严师出高徒,你师公也是为了你好!”
马华点头,“许副科长,我知道,我会努力的!”
何雨柱白了许大茂一眼,“好话都让你说了!
早知道就让马华留一半鱼,让你过来切,我让你体验一下什么是严师!”
许大茂嘿嘿一笑,看向案板上的鱼片,“马华,不得不说,你这手艺不怪你师公嫌弃你,我都觉得差点事!
不过呢,比起我来那是好的很多,上次你师公让我切,比你这还差呢。
你放心,你师公厨艺高的很,就我切的那个都能做的很好吃,更不用说你这个了!”
何雨柱说道:“行了行了,别在这里打岔了!马华准备腌鱼,先放盐给点底味……”
何雨柱一边指挥着马华放调料,一边和许大茂闲聊。
“下午迟到了没受罚吧!”
许大茂瞪了一眼何雨柱,“说起这个我就来气,我跑到一半这才想起来我是副科长,哪里有什么迟到,你也不提醒我!”
何雨柱笑着说:“这可不怪我,谁让你跑那么快,我这来不及开口啊!”
许大茂撇嘴,“千说万说你都有理!”
时间悄然流逝,就在酸菜鱼快要出锅的时候,邱队长带着他们队的几位同志过来了。
何雨柱接到还没走的刘岚的通知,嘱咐了马华两句,然后就和许大茂出去迎接。
“邱队长,欢迎欢迎,今天简单做了几道菜可别嫌弃啊!”
何雨柱上前握手。
邱队长握住何雨柱的手,“何主任真是客气了,何主任做的菜大家可是有目共睹,别说炒白菜了,就是那小咸菜做的也很好吃啊!
同志们,我说的对不对?”
邱队长后面几位保卫科同志立马附和。
“可不是嘛,何主任手艺哪里能差!”
“自从何主任来到厂子里,咱们厂子食堂做菜水平可是提高了好几个档次呢!”
“对对对,可是呢,我从食堂带回去的菜,人家都以为是从国营饭店打包的呢!”
许大茂哈哈一笑,“这话可不错,柱子教出两个徒弟一个徒孙,可是造福了大家!”
邱队长立马又和许大茂握手,“许副科长说得对,不光何主任,许副科长也不差,以前去乡下放电影也是造福人民。”
许大茂笑着说:“嗨!我这算什么,要不是邱队长率领各位保卫科同志保卫厂子安全,我们大家哪里能够安心工作啊!”
何雨柱笑呵呵说道:“好了,各位咱们就别站在这里客气了,抓紧去小包间坐下吧!
咱们边吃边喝边聊,这要是再在这里聊,我准备的菜都凉了呢!”
邱队长笑着说:“可不能辜负了何主任一片心意,许副科长你先请!”
许大茂笑着摆手,“诶,邱队长,你先请,今天可是邀请的你,你这不先请,我怎么好意思!”
邱队长笑着摇头,“不对不对,今天能组起这局,还是多亏了何主任,何主任忙活着做菜辛苦了,何主任先请!”
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