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第708章 砰!砰!砰!(1/2)

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“砰!砰!砰!”

沉闷的敲击声响起,洁白的魔芋被砸得粉碎,变成了细腻的魔芋泥。没有磨具,只能用最原始的方法,虽然费力,却效果不错。巨力站在一旁,看着周安砸魔芋,似乎也想帮忙,抬起巨大的脚掌,却被周安连忙制止:“别别别,一脚下去就成泥渣了,没法吃了。”

巨力委屈地哼了一声,收回脚掌,乖乖地看着。

周安将所有的魔芋都砸成细腻的泥状,堆在大石头上,白白嫩嫩的,看起来十分诱人。随后,他将魔芋泥全部放进一个干净的大陶罐里,倒入适量的清水,用干净的树枝搅拌均匀。

“接下来要静置,让里面的杂质沉淀一下。”周安一边搅拌,一边解释,“魔芋的毒素都在这些汁液里,静置之后,还要换水,反复几次,才能把毒素去干净。”

姜宁听得十分认真,小脑袋一点一点的,将周安说的每一句话都记在心里。她知道,这些都是活下去的本事,学会了,以后就算独自外出,也能多一条活路。

周安搅拌均匀后,让陶罐静置在一旁。趁着这个时间,他又去溪水边搬来了一些干净的草木灰。草木灰呈碱性,是做魔芋豆腐必不可少的东西,没有石灰,草木灰就是最好的替代品。

他将草木灰放进另一个小陶罐里,倒入清水,搅拌均匀,静置沉淀,取上层清澈的草木灰水备用。

半个时辰后,陶罐里的魔芋泥已经分层,上层是浑浊的毒水,下层是细腻的魔芋浆。周安小心翼翼地倒掉上层的毒水,再次加入干净的清水,反复搅拌、静置、换水。

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