第683章 够做不少木薯淀粉了(2/2)
阳光渐渐西斜,坡地里的三人忙得热火朝天。周安和姜宁越挖越熟练,动作越来越麻利,挖出来的木薯堆成了一小堆,个个粗壮饱满,沾着湿润的泥土,透着丰收的喜悦。岩叔看着堆起来的木薯,笑着点头:“够了够了,这么多,够做不少木薯淀粉了,够咱们吃好久。”
周安擦了擦额头上的汗,脸上满是疲惫却又兴奋的神色,手心被锄头柄磨得微微发红,却丝毫不觉得累。姜宁也揉了揉发酸的胳膊,看着眼前的木薯,眼里满是欢喜。这种亲手从土里收获食物的感觉,是在城里永远体会不到的踏实与快乐。
歇了片刻,三人将挖好的木薯装进竹筐里,岩叔挑了两大筐,周安和姜宁各提一小筐,阿旺则用鼻子卷住一根最长的木薯,慢悠悠地跟在后面,一行人满载而归,往竹楼走去。
回到竹楼,夕阳已经挂在了山尖,将天边染成了温暖的橘红色,炊烟在寨子里缓缓升起,飘着饭菜的香气。姨夫早已在院子里摆好了木盆,见他们回来,连忙上前帮忙卸下竹筐。
“先把木薯上的泥土洗干净。”岩叔放下竹筐,指着院中的水井,“木薯皮有点微毒,做淀粉的时候一定要把皮削干净,不能留一点残皮,不然吃了对身体不好。”
周安和姜宁连忙点头,跟着岩叔来到水井边。摇起清澈的井水,哗啦啦地浇在木薯上,两人用刷子仔细地刷去木薯表面的泥土,棕褐色的木薯渐渐露出原本的色泽,光滑饱满。