第651章 起没起?挖魔芋去了!(2/2)
“得等它凉透了,才能切成块煮。”玛依擦了擦手,笑着说。
两人等得心急,时不时就去摸一下木框里的魔芋。直到日头偏西,魔芋糊糊才彻底凝固,变成了灰扑扑的一大块。玛依把它倒出来,用菜刀切成巴掌大的方块,扔进沸水里煮了半个时辰,捞出来过了遍凉水。
原本灰扑扑的魔芋块,瞬间变得晶莹剔透,看着就馋人。
玛依调了一碗蘸料,酱油、醋、小米辣、蒜末,再滴几滴香油,香味儿一下子就飘满了院子。周安迫不及待夹起一块,蘸满了料汁塞进嘴里,Q弹爽滑,带着一股子独特的清香,辣得他直吸溜口水,却又舍不得停下。
“好吃!比我娘做的还好吃!”周安含糊不清地说。
福贵也夹了一块,递给玛依:“你也尝尝,今儿这魔芋做得地道。”
玛依咬了一口,眉眼弯成了月牙。夕阳的余晖洒在院子里,落在三人的笑脸上,也落在那盆晶莹剔透的魔芋豆腐上。锅里的南瓜粥还温着,院子里的槐树叶沙沙作响,远处的山林里传来几声鸟叫,日子就像这魔芋豆腐一样,看着朴实,嚼起来却满是清甜。
周安吃得肚皮溜圆,瘫在板凳上直哼哼:“福贵哥,明儿咱还进山不?我瞅着东边坡上还有片魔芋地……”
福贵笑骂着踹了他一脚:“吃货!先把你今儿吃的消化了再说!”
院子里的笑声,随着晚风飘出老远,融进了温柔的暮色里。