第26章 某个捞服务理念（2/2）

“还有，我们可以提供快速响应服务，确保客人的每一需求都能迅速得到满足。”李子乐继续说道。

“最后，我们可以举办一些互动体验活动，比如教客人如何调制特色蘸料，或者进行一些火锅烹饪的小表演，让客人参与其中，享受烹饪的乐趣。”

佟掌柜的眼中闪过一丝惊讶，随即被深深的兴趣所取代。她知道，这些创新的服务，将会让明月楼在众多酒楼中脱颖而出。

“妹子，你的想法真是太妙了！”佟掌柜激动地说，

“这些服务，我相信一定会吸引众多客人，特别是那些外来的游客，他们一定会被这样的服务所吸引。”

两人相视而笑，仿佛已经看到了明月楼宾客满堂的景象。

李子乐的提议，不仅为明月楼带来了新的菜品，更带来了一种全新的服务理念。

这种服务，将会让明月楼成为青鸾国独一无二的酒楼，让每一个顾客都流连忘返。

楼下，涮串儿的香味依旧在明月楼中飘散，而楼上的雅间里，两人的合作已经为明月楼的未来描绘了一幅美好的愿景。

李子乐忽然想起，还有最重要的一点，那就是吃火锅的器具。火锅的锅具和桌子都是有讲究的。

尤其是鸳鸯锅，它需要特殊制作，以满足不同口味的需求。

“佟掌柜，还有一点，就是我们的火锅器具。”李子乐打断了佟掌柜的美好畅想，认真地说道，

“火锅的锅，特别是鸳鸯锅，需要用特殊的材料和工艺来制作……”

佟掌柜听得有些迷糊，她不知道李子乐说的这个东西究竟是什么样子。她的脑海中浮现出各种猜测，却始终无法形成具体的形象。

“李妹子，你描述的这个锅和桌子，我倒是第一次听说。”佟掌柜好奇地问，“这锅和桌子，真的那么重要吗？”

“当然，这是火锅体验的关键。”李子乐肯定地回答，“不过，您不用担心，我可以桌子和锅的图纸画出来，当然还有汤底配方。”

李子乐说完，佟掌柜赶紧招呼侍从取来纸笔，并在一旁亲自给李子乐磨墨。

很快李子乐就把鸳鸯锅和桌子详细图纸画了出来，对于有一定美术功底的李子乐来说这不算什么。

画出来的图纸，就连佟掌柜这么一个外行人都能看的清楚明白。

她详细地向佟掌柜解释了火锅的工作原理，以及如何根据不同的汤底和食材来调整火候。

“佟掌柜，您看，”李子乐指着图纸上的锅具说道，“这鸳鸯锅的设计，

可以让喜欢辣的客人和不能吃辣的客人同桌用餐，互不干扰。一边是麻辣汤底，一边是清淡的骨汤，两全其美。”

她又指向桌子的图纸：“这桌子的中央凹槽设计，不仅稳固了锅体，还方便了客人夹取食物。

而且，这四周的空间足够宽敞，可以让客人们自由地摆放食材和餐具。”

佟掌柜凑近了图纸，仔细地观察着每一个细节。

她注意到了李子乐在图纸上标注的一些特殊记号，比如锅的材质、炉子的通风口设计，以及桌子上的排烟系统。

“李妹子，你真是心思细腻，连这些细节都考虑得如此周到。”佟掌柜赞不绝口。

“这图纸上的每一个标记，我都看得清清楚楚，就算是我这样的外行人，也能明白你的设计意图。”