第19章 涮串儿,涮串儿,两文一串儿(2/2)
汤料在炭火的加热下咕噜咕噜地冒着泡儿,食材在热汤中翻滚,逐渐变得饱满而有弹性。
等到食材熟透,李子乐便将火候调小,让汤底保持在恰到好处的温度。
她正盘算着,等学堂里的孩子们午休时出来觅食,她的小摊一定会成为他们的新宠。
就在这时,李子乐迎来了第一个顾客,竟然是旁边卖糖葫芦的商贩。
这人早上出门急,一路叫卖,见时间差不多就来到了这个学堂前,等着里边的学子出来。
直到这时才觉得肚子咕咕叫,闻到了李子乐锅里的香味,便忍不住走了过来。
“这位妹子,你这卖的是什么?价钱怎么样?如果合适的话,我也想尝尝。”卖糖葫芦大姐搓着手,一脸期待地问。
李子乐抬头,给了她一个友好的微笑:
“这是涮串儿,有各种丸子、豆腐、蔬菜,都是现煮现卖的。素菜两文一串,荤菜三文一串。”
大姐听了,这价钱还是比较便宜的,更何况这香味儿真是太勾人了。二话不说,便点了几种自己喜欢的食材。
李子乐手脚麻利地为她准备,不一会儿,一碗热气腾腾、香气扑鼻的涮串儿在竹筒里,李子乐又给浇上两勺汤汁。
随后递到了她的手中,每个串儿都是用竹条串起来的,拿取也很方便。
糖葫芦大姐尝了一口,眼睛顿时亮了起来:
“哎呀,真是太好吃了!妹子,你这手艺真是绝了!尤其是这个汤更是好喝。”她一边吃,一边还不忘夸赞。
看着这大姐吃的实在香,周围其他商贩也想过来买点尝尝,此时学堂的大门已经打开。
卖糖葫芦的大姐赶紧把的涮串儿最后一口汤喝完,随后把竹筒递给了李子乐,就回到了自己小摊儿前。
李子乐把用过的竹筒放在提前准备好的水桶里,随后开始对着从学堂里走出来的孩子们喊道:
“涮串儿,涮串儿,两文一串儿,好吃不贵,健康美味。”
佟佳今日也是第一个从学堂内出来的人,她作为明月镇有名富商家的女儿。
家中是做餐食生意的,镇上最大的酒楼明月楼就是她们家的铺子。
从小山珍海味可谓是吃了个遍,所以这食堂里的饭菜是真真不合胃口。
今日照样是带着楼下的小姐妹要去自家酒楼吃饭,结果这还没等迈出学堂的大门,就闻到了一股特别的香味。
是什么呢? 正打算寻着香味去找找看,她刚走出学堂的大门,就听到了李子乐的叫卖声:
“涮串儿,涮串儿,两文一串儿好吃不贵,健康美味。”
涮串儿,那是什么?自己怎么没有吃过?就是这个东西这么香吗?
佟佳好奇地寻着香味走去,她看到李子乐的小摊上那一锅咕嘟咕嘟冒着热气的汤底,各种食材在汤中翻滚,散发出诱人的香气。
见那锅里食材竟只是市场上非常便宜的蔬菜,好像还有一些肉丸子,很常见的东西在这里怎么这么香?
诶,那里边怎么还有个像个小荷包的东西,那是什么?