第18章 土豆炖鸡（2/2）

“土豆炖至软烂，能更好地吸收鸡肉的香味，而鸡肉在炖煮过程中也变得更加酥软。”

李子乐解释道，眼中闪过一丝怀念，小时候奶奶炖鸡时就是这么和她说的。

收拾好厨房后，李子乐让云初先回房间休息，她需要把各种丸子做出来，还要把明天用到的汤底在锅里慢慢的炖着。

这汤底炖的时间越长，味道越纯粹浓郁，尝起来就越加鲜美，见云初听话的回房间。

她拿出了提前准备好的肉末，加入了切碎的葱姜、盐、蛋清和一些秘制的调料，然后用手将肉末搅拌均匀，直到肉馅变得黏稠而有弹性。

李子乐的手法熟练而有节奏，抓起一团肉馅，轻轻一挤，再用勺子一挖，一个个圆润的丸子就诞生了。

她将丸子逐一放入烧热的锅中中，丸子在水中翻滚，逐渐变得q弹。煮好的丸子被捞出，被分来放在一旁晾凉，待明日使用。

接下来，李子乐开始准备汤底。将从游戏空间里拿出的的昆布和木鱼花放入另一口大锅中，加入适量的清水。

这汤底需要慢火长时间炖煮，才能将食材的精华完全融入汤中。

点燃了灶火，让火焰在锅底轻轻跳跃，锅内的水温逐渐升高。

随着时间的推移，汤底开始散发出一股淡淡的香气。李子乐不时地用勺子搅拌，确保汤底的味道均匀。

加入了一些酱油和糖，调整着汤底的色泽和味道，直到它达到了李子乐心中所期望的那份纯粹和浓郁。

准备好一切后，李子乐回屋轻手轻脚地走到炕边，云初的呼吸平稳而深沉，显然已经进入了梦乡。

她的动作轻柔，小心翼翼地拨开了云初脸上的一缕发丝，在微弱的灯光下，可以看到云初的脸颊上有一抹淡淡的红晕。

可能是因为炕上的温度过高导致，李子乐凝视了一会儿云初的睡颜，然后转身感受了一下屋内的温度。

确实，由于炕的温热和两人身上厚厚的被子，屋内显得有些过暖。

李子乐想了想，决定让夜晚的凉风稍微进来一些，走到窗边，小心翼翼地将窗户推开了一个小缝隙。

缝隙不大，但足以让凉爽的夜风悄然渗入，带来一丝清新和舒适。风不大，只是轻轻拂过，却足以带走屋内的些许热度。

随着温度的微妙变化，李子乐轻轻地在云初的身边躺下，月亮透过窗户的缝隙，洒下一片柔和的银光。

李子乐躺在炕上，听着窗外偶尔传来的虫鸣声，感受着身旁云初平稳的呼吸声。

她的呼吸渐渐与云初的节奏相呼应，身体逐渐放松，一天的疲惫在这份宁静中慢慢消散。

凉风继续从小窗的缝隙中徐徐吹入，轻轻拂过李子乐的面颊，带走了最后一丝焦躁。

她的眼皮变得越来越沉重，呼吸也逐渐变得沉稳而有节奏。过了一会儿，另一侧的云初微微睁开眼，确认李子乐已沉入梦乡后。

他才重新合上眼帘，让自己的呼吸融入夜的宁静。